Проверка № 16180702072161 от 3 сентября 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ГАУСО "РЦДПОВ "ВОЗРОЖДЕНИЕ"
Дата проведения
3 сентября 2018 года — 28 сентября 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Арсенина Ольга Васильевна | Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Бугульминском, Азнакаевском, Бавлинском, Ютазинском районах |
| Калимуллина Резеда Рафаилевна | Заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Бугульминском, Азнакаевском, Бавлинском, Ютазинском районах |
| Маслакова Екатерина Юрьевна | Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Бугульминском, Азнакаевском, Бавлинском, Ютазинском районах |
| Измаилова Руфия Масхутовна | Специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Бугульминском, Азнакаевском, Бавлинском, Ютазинском районах |
| Мартьянова Татьяна Владимировна | Помощник санитарного врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)» в Бугульминском, Азнакаевском, Бавлинском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
423234, РЕСПУБЛИКА ТАТАРСТАН, БУГУЛЬМИНСКИЙ РАЙОН, ГОРОД БУГУЛЬМА, УЛИЦА КАЮМА НАСЫРОВА, 4
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Республика Татарстан, Бугульминский район, г. Бугульма, ул. Каюма Насырова, 4
Дата составления акта о проведении проверки
28 сентября 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Старостина Елена Николаевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Директор ГАУСО "Реабилитационный центр для детей и подростков с ограниченными возможностями "Возрождение" МТЗ и СЗ РТ Старостина Е.Н.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Федеральный закон № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (с изменениями и дополнениями)-2 факта, СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"-3 факта
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 3217/32-п/в | В срок до 1 октября 2018 года |
| "Ведомость контроля за питанием" вести в соответствии с рекомендуемой формой санитарных правил. Форму «Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья» привести в соответствии с санитарными требованиями. Оценку качества блюд проводить бракеражной комиссией в составе не менее трех человек. Результат бракеража регистрировать в "Журнале бракеража готовой кулинарной продукции" в соответствии с рекомендуемой формой настоящих санитарных правил. | |
Описание
Федеральный закон № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (с изменениями и дополнениями)-2 факта, СанПиН 2.4.3259-15 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы организаций для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей"-1 факт, СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"-5 фактов, . СП 3.1.2.3114-13 «Профилактика туберкулеза»-1 факт.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 3217/32-п/в | В срок до 1 января 2019 года |
| Выделить специальное помещение (место) для просушивания верхней одежды и обуви детей. Моечные ванны для мытья столовой посуды промаркировать. Для дозирования моющих и обеззараживающих средств использовать мерные емкости. Пищеблок оборудовать специальными решетками (решетчатыми полками, стеллажами) для просушивания емкостей для первых, вторых блюд, чайников и другой посуды, используемой для готовых блюд согласно меню, в перевернутом виде. Приобрести холодильное оборудование для хранения мясо птицы охлажденной. Строго соблюдать условия хранения охлажденной птицы - от 0гр.С до -2гр.С Приобрести термометр для измерения температуры воды при мытье кухонной посуды. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ