Проверка № 16180702071615 от 7 мая 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД Д.ГУЛЮШИ"
Дата проведения
7 мая 2018 года — 4 июня 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Егорова Наталья Александровна | Заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Чистопольском, Спасском, Алексеевском, Новошешминском районах; |
Тюнева Татьяна Сергеевна | Помощник санитарного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Татарстан (Татарстан)» в Чистопольском, Спасском районах |
Герасимова Ольга Сергеевна | Специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Чистопольском, Спасском, Алексеевском, Новошешминском районах; |
Объекты и итоги проверки
Адрес
422860, РЕСПУБЛИКА ТАТАРСТАН, СПАССКИЙ РАЙОН, ДЕРЕВНЯ ГУЛЮШИ, УЛИЦА СОЛНЕЧНАЯ, ДОМ 22
Дата составления акта о проведении проверки
4 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Поймалова Надежда Анатольевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
-отопительные приборы в спальном помещении не имеют защитного ограждения; - для мытья столовой посуды буфетная не оборудована двухгнездными моечными ваннами с подводкой к ним холодной и горячей воды;
Сведения о выданных предписаниях
1. №1470 от 04.06.2018г | В срок до 20 августа 2018 года |
Отопительные приборы в спальном помещении оборудовать защитным ограждением. Для мытья столовой посуды буфетную оборудовать двухгнездными моечными ваннами с подводкой к ним холодной и горячей воды. |
Описание
-в туалетных комнатах отсутствуют вешалки для детских полотенец ( для ног), не оборудованы шкафы для уборочного инвентаря, уборочный инвентарь хранится в туалетах; -нарушен режим мыть столовой посуды , т.к. отсутствуют мерные емкости для моющих средств; -суточные пробы отбираются не в полном объеме ( напитки, бутерброды, салат не отбираются); - в бракеражном журнале готовой продукции не указано полное наименование блюда( салат); - отсутствует журнал регистрации проведения витаминизации третьих и сладких блюд; -в медицинских книжках сотрудников ДОУ Спирчаговой Н.В., Ивановой В.Г. отсутствуют сведения о прививках против кори; -у пом. воспитателя отсутствуют сведения о своевременном прохождении профилактических осмотров на туберкулез за 2018г; что является нарушением ст.28, 34 ФЗ-52 "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п.4.11; 4.13 СП 3.1.2.3114-13 «Профилактика туберкулеза», п.19.2 Сан Пин2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»; - для игр детей используются мягконабивные игрушки; - Согласно протокола лабораторных исследований (испытаний) №9524 от 18.05.2018г. калорийность и химический состав обеда "Щи с мясом говядины " находиться выше предела допустимых отклонений: сухие вещества (результаты исследований 30, 0г, величина допустимого уровня-22, 9); калорийность (результаты исследований -153, величина допустимого уровня -125, 1).
Сведения о выданных предписаниях
1. №1470 от 04.06.2018г | В срок до 25 июня 2018 года |
В туалетных комнатах предусмотреть вешалки для детских полотенец ( для ног), оборудовать шкафы для уборочного инвентаря. Соблюдать режим мыть столовой посуды , приобрести мерные емкости для моющих средств. Суточные пробы отбирать в полном объеме: порционные блюда- в полном объеме, холодные закуски, первые блюда, гарниры и напитки- в количестве не менее 100 гр., порционные вторые блюда, биточки, котлеты, колбаса, бутерброды оставляются поштучно, целиком (в объеме порции). В бракеражном журнале готовой продукции указывать полное наименование блюда( наименование салата). Данные о витаминизации заносить в журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд. В медицинские книжки сотрудников ДОУ Спирчаговой Н.В., Ивановой В.Г. внести сведения о прививках против кори, при отсутствии сведений о проф. прививках, работники должны быть привиты в соответствии с нац. календарем проф. прививок, пом. воспитателю- внести сведения о прохождении профилактического осмотра на туберкулез. Мягконабивные игрушки обрабатывать согласно инструкции изготовителя, игрушки , которые не подлежат влажной обработке, использовать только в качестве дидактического материала. При кулинарной обработке пищевых продуктов обеспечить выполнение технологии приготовления блюд, изложенной в технологической карте. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
422860, РЕСПУБЛИКА ТАТАРСТАН, СПАССКИЙ РАЙОН, д. ГУЛЮШИ, ул. СОЛНЕЧНАЯ, 22
Нет данных о результатах проверки
Адрес
422860, РЕСПУБЛИКА ТАТАРСТАН, СПАССКИЙ РАЙОН, д. ГУЛЮШИ, ул. СОЛНЕЧНАЯ, 22
Нет данных о результатах проверки