МБОУ "САЛДАКАЕВСКАЯ НАЧАЛЬНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"

В Муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении «Салдакаевская начальная общеобразовательная школа» расположенный по юридическому (фактическому) адресу: 423021 Республика Татарстан, Нурлатский район, деревня Салдакаево, ул. Центральная, дом 14 директор Миндубаева И.Н нарушает санитарно- эпидемиологические требования при эксплуатации помещений, а именно: -Нарушена грызунонепроницаемость здания, цоколь потрескался, отмостки отошли от здания, в спортзале стены с щелями, в игровой дошкольной группы полы с щелями -Для контроля температурного режима учебные помещения (спортзал) и кабинеты не оснащены бытовыми термометрами -В игровой дошкольной группы не имеются солнцезащитные устройства на окнах -При работе технологического оборудования в пищеблоке не исключена возможность контакта сырых и готовых купотреблению продуктов, а именно: пищеблок представлен одним цехом, на общей площади 30 кв.м. допускается использование этого помещения как горячий цех, сырьевой цех, -не предусмотрено деление пищеблока на заготовочную и доготовочную, -Недостаточно производственных столов для сырых и варенных продуктов гигиеническое покрытия столов для сырой и готовой продукции не соответствует санитарно-гигеническим требованиям -Прачечная не оборудована для стирки белья в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями, отсутствует соблюдение поточности движения и хранения грязного и чистого белья, не предусмотрено специально выделенное место для сбора и хранения грязного белья в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями -Шкафы в приемной дошкольной группы старые, изношенные, не соответствуют санитарно-гигиеническим требованиям

В Муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении «Салдакаевская начальная общеобразовательная школа» расположенный по юридическому (фактическому) адресу: 423021 Республика Татарстан, Нурлатский район, деревня Салдакаево, ул. Центральная, дом 14 поваром Шайдуллиной Сербией Минсабировной нарушаются санитарно- эпидемиологические требования при при организации воспитания и оздоровления детей, а именно: -Суточные пробы отбираются в неполном объёме. Отсутствуют на 2 блюда, напитки и не сохраняются 48 часов, -Забракована следующая продукция, прошедшая входной контроль в пищеблоке: -Апельсины-2 кг, стоимостью 83р, 00 к. на сумму 166р, 00 коп., -капуста-4 кг, стоимостью 14р, 60 к. на сумму 58р, 40 коп., -свекла-1 кг, стоимостью 17р 00 к. к. на сумму 17р, 00 коп., -яйца-20шт. стоимостью 4, 19 к. на сумму 83р, 80 коп., на которые отсутствуют маркировочные ярлыки тарных мест с указанием срока годности производителя, нарушены условия хранения продукции условий хранения, отсутствует информация на маркировочных ярлыках согласно товаросопроводительным документам, в состав продукции входят запрещенные продукты в соответствии с санитарно гигиеническими тебованиями, -Отсутствует качественный входной контроль продукции, поступающей на пищеблок (представлены журнал учета сырой продукции, поступающей на пищеблок, журнал складского учета прихода и расхода остатков ведется с нарушениями), не указывается дата и час конечной и фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов по дням,

В Муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении «Салдакаевская начальная общеобразовательная школа» расположенный по юридическому (фактическому) адресу: 423021 Республика Татарстан, Нурлатский район, деревня Салдакаево, ул. Центральная, дом 14 директором Миндубаевой И.Н нарушаются санитарно- эпидемиологические требования при при организации воспитания и оздоровления детей, а именно: -Фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню. -Примерное 10 дневного меню не соответствует требованиям СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» -Не привиты против гриппа-Осипова А.Н.1965 г.р., -Ослаблен контроль за своевременным прохождением сотрудниками организации профилактических осмотров на туберкулез. Нарушается периодичность флюорографического обследования. Галанцева Т.В. флюрография-29.11.16г.-07.12.17г., -Мустафина Л.Т.-21.09.16г.-25.10.17г. Миндубаева И.Н. флюорография-06.05.2016г.-30.07.2017 г.; -Против кори не охвачены прививками в полном объеме сотрудники данного учреждения (отсутствуют сведения у 7 сотрудников до 55 лет- Миндубаева И.Н.), что является нарушением -Нарушена периодичность прохождения санминиума у воспитателя Мустафиной Л.В. 21.09.16-21.09.17, 25.10.17-25.10.18, повара Шайдуллиной С.М. 17.09.15, 25.10.2017 -Столовая и чайная посуда соответствует списочному составу детей, но имеет трещины и сколы -В буфетных группах нет емкости для дезинфекции посуды -Допущены дети в учреждение без сведений на исследования гельминтозы и кишечные протозоозы -Ослаблена профилактика заболеваний туберкулезом среди воспитанников данного учреждения, нет сведений в форме 0/26 У о туберкулинодиагностике (проба Манту2016-2017гг, Dst)