МБОУ "МАЛОСУНЬСКАЯ ООШ"

Не ведется работа по обеспечению удобным рабочим местом за столом в соответствии с длиной его тела (в обуви). Не проводится рациональный подбор мебели с целью профилактики нарушений костно-мышечной системы, ростовая линейка для самостоятельного определения школьниками маркировочного цвета необходимой мебели установлена в коридоре, рекомендуется в каждом учебном помещении. По всей школе не правильно проведено цветовая маркировка мебели по ГОСТу 11015-93 и 11016-93, тем мебель по росту учащихся не подобрано. В кабинете математики мебель группы №4 промаркировано желтым, требуется красным. Здесь же промаркированная мебель красным по высоте сидения стула подходит к зеленой, но при этом высота столешнице ниже на 20мм. В кабинете биологии-химии мебель по размерам подходит голубой цветовой маркировке, промаркировано - зеленым. В одном учебном помещении на одну высоту стола подобраны разные размеры стульев, т.е. столы и стулья из разных групп мебели, что не допускается. В кабинете истории одинаковые по размерам мебель промаркированы разными цветами, так высотой столешницы 720мм и высоты сидения стула 420мм промаркировано красным и зелеными цветами. Здесь высота стула подходит к зеленой маркировке, но при этом высота стола выше на 20мм. В 5 классе размеры стола не подходят ГОСТу, выше на 40мм, но при этом размеры высоты сидения стула разные 380мм, 420мм, 450мм, маркировка соответственно разные красного и желтого цветов. У детей начального звена (1, 3 класс) Хасаншина по цветовому ростомеру подходит к красной, усажена за мебель с зеленой маркировкой, которая по размерам стола подходит к голубой маркировке, по размерам стула красной. В 6, 8-х классах мебель по размерам с голубой маркировкой промаркировано красным и зелеными цветами

-«журнал бракеража готовой кулинарной продукции» не подготовлено в соответствии с рекомендуемой формой (форма 2 приложение 10). В журнале не указано время приготовления. В графе органолептическая оценка бракераж каждого блюдо не оценивается. -в «журнале учета температурного режима холодильного оборудования» не ведется ежедневный контроль за соблюдением условий и сроков хранения скоропортящихся пищевых продуктов, требующих особых условий хранения, отсутствуют термометры в холодильных оборудованиях «Норд» и «Свияга». Последняя запись 30 января 2018г. (нарушения устранены в ходе проверки). в "Журнал здоровья" не занесена работник (завхоз) в должностные обязанности которой входит прием и выдача пищевых продуктов и продовольственного сырья, тем ежедневно перед началом работы не проводится осмотр на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела, а также ангин, катаральных явлений верхних дыхательных путей (нарушения устранены в ходе проверки).