Проверка № 16180702071301 от 1 сентября 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД С.КОПКИ"
Дата проведения
1 сентября 2018 года — 28 сентября 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Демидов Сергей Петрович | Специалист-эксперт |
Давлятшина Гульнур Сабировна | Главный специалист-эксперт |
Кириллов Анатолий Георгиевич | Заместитель начальника |
Гилязова Гульназ Шамсумухаматовна | Помощник врача эпидемиолога |
Гараева Диля Камилевна | Помощник санитарного врача |
Объекты и итоги проверки
Адрес
422113, РЕСПУБЛИКА ТАТАРСТАН, КУКМОРСКИЙ РАЙОН, СЕЛО КОПКИ, УЛИЦА СОВЕТСКАЯ, 16 А
Дата составления акта о проведении проверки
17 сентября 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Закирова Фанзиля Фанилевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ст.17, ст.28, ст.29, ст.35, ст.36 Федерального закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.14.1, п.14.25, п.14.4, п.13.13, п.6.6, п.6.15, п.13.14, п.11.2, п.11.3, п.19.1, п.19.2 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», п.7.8 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" приказ Минздравсоцразвития Российской Федерации от 21 марта 2014 г. №125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям, п.3.11 СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям и проведению дератизационных мероприятий»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Постановление № 32 от 19.09.2018 г.об утилизации или уничтожении некачественной и/или опасной пищевой продукции, материалов и изделий |
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Должностное лицо (заведующая) - штраф 3000 рублей. |
Сведения о выданных предписаниях
1. 3162/27-п/в | В срок до 1 ноября 2018 года |
В складском помещении, хранение пищевой продукции осуществлять в таре производителя, маркировочный ярлык на тарном месте сохранять до окончания реализации продукции. Соблюдать сроки хранения пищевых продуктов питания. Складское помещение для хранения сыпучих продуктов оборудовать прибором «гигрометром», для измерения температуры и влажности воздуха. В буфетные при групповых помещениях приобрести новую столовую посуду (тарелки для 1-2 блюд). Журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок вести в полном объеме указывать дату и час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов по дням.В старшей группе промаркировать столы и стулья по росту детей. В моечном участке пищеблока и буфетных вывесить инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря, с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств.Спальную комнату обеспечить постельными принадлежностями наматрасниками, из расчета не менее 2 комплектов на каждого ребенка.После перенесенного заболевания, а также отсутствия более 5 дней (за исключением выходных и праздничных дней) принимать детей только при наличии справки с указанием диагноза, длительности заболевания, сведений об отсутствии контакта с инфекционными больными.Хакиевой М.М пройти профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию; Обеспечить вакцинацию сотрудников и детей против гриппа за 2018год. Очистить овощехранилище от мусора. |
Описание
Ст.11, ст.24, ст.17 Федерального закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.9.4, п.4.33, п.6.1, п.6.7, п.13.5, п.13.1, п.3.1, п.3.19 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» (с изменениями)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Юридическое лицо - штраф 10000 рублей. |
Сведения о выданных предписаниях
1. 3162/27-п/в | В срок до 15 августа 2019 года |
В прачечную установить ванну для стирки белья с подводкой холодной и горячей воды через смеситель. Буфетные при групповых помещениях оборудовать двухгнездными моечными ваннами с подводкой к ним холодной и горячей воды. Для игровых комнат приобрести новые детские столы с покрытием устойчивым к действию моющих и дезинфицирующих средств.На моечном участке пищеблока оборудовать ванну смесителем для холодной и горячей воды. В складское помещение приобрести новый бытовой холодильник для хранения скоропортящихся продуктов питания.Заменить прогнившее ограждение игрового участка. Территорию детского сада со стороны игрового участка, очистить от сорных растений и мусора. |
Описание
Ст.17, ст.28, Федерального закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.14.2, п.14.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», п.8.19 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Должностное лицо (повар)-штраф 3000 рублей. |
Сведения о выданных предписаниях
1. 3162/27-п/в | В срок до 1 ноября 2018 года |
В складском помещении, осуществлять контроль температурного режима в морозильном отсеке для рыбы бытового холодильника «Мир», результаты вносить в журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании. В пищеблоке, в бытовом холодильнике для продуктов питания не допускать хранение суточной пробы с продуктами питания не прошедшими первичную обработку. |
Описание
Ст.11, ст.24 Федерального закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.3.12, п.5.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Должностное лицо (заведующая) - штраф 1000 рублей. |
Сведения о выданных предписаниях
1. 3162/27-п/в | В срок до 15 августа 2019 года |
В приемных комнатах линолеум закрепить плинтусами. На игровой площадке отремонтировать детскую лестницу. Заменить прогнившее ограждение игрового участка. Территорию детского сада со стороны игрового участка, очистить от сорных растений и мусора. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
422113, РЕСПУБЛИКА ТАТАРСТАН, КУКМОРСКИЙ РАЙОН, с. КОПКИ, ул. СОВЕТСКАЯ, 16 А
Нет данных о результатах проверки
Адрес
422113, РЕСПУБЛИКА ТАТАРСТАН, КУКМОРСКИЙ РАЙОН, с. КОПКИ, ул. СОВЕТСКАЯ, 16 А
Нет данных о результатах проверки