Проверка № 16180702071230 от 2 августа 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ГБОУ "МЕНЗЕЛИНСКАЯ ШКОЛА-ИНТЕРНАТ"
Дата проведения
2 августа 2018 года — 29 августа 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Бахтигараева Зульфия Мухтаровна | Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в г. Набережные Челны, Актанышском, Тукевском, Муслюмовском, Мензелинском районах; |
| Гизатуллин Фаргат Салихович | Врач по общей гигиене ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан» в г. Набережные Челны, Актанышском районе; |
| Марченко Райхана Гатиновна | Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в г. Набережные Челны, Актанышском, Тукевском, Муслюмовском, Мензелинском районах; |
Объекты и итоги проверки
Адрес
423700, РЕСПУБЛИКА ТАТАРСТАН, МЕНЗЕЛИНСКИЙ РАЙОН, ГОРОД МЕНЗЕЛИНСК, УЛИЦА ТАТАРСТАН, 2А
Дата составления акта о проведении проверки
14 августа 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Галиев Ильшат Расулович
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ст.10., ст. 28, п.3.ст.39 Федерального закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 8.19, 13.7 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Хамидуллина Жанна Альбертовна-должностное лицо шеф повар |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 2853/24-п/в | В срок до 17 августа 2018 года |
| Провести с ответственными лицами дополнительный инструктаж по вопросу обработки сырых овощей, предназначенных для приготовления салатов без последующей термической обработки; Укомплектовать пищеблок санитарной одеждой для проведения обработки яиц | |
Описание
Ст.10., ст. 28, п.3.ст.39 Федерального закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.4.10 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», пп.4.8, 13.3, 13.6 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Галииев Ильшат Расулович- должностноелицо |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 2853/24-п/в | В срок до 17 августа 2018 года |
| В горячем цехе столовой на окне установить москитную сетку и распашные двери для предотвращения проникновения насекомых в помещение Обеспечить персонал пищеблока специальной санитарной одеждой (халат или куртка, брюки, головной убор, легкая нескользкая рабочая обувь) в количестве не менее трех комплектов на одного работника в целях регулярной ее замены, и раздельное хранение личных вещей от санитарной одежды; для приготовления готовых блюд используется посуда, не отвечающая требованиям безопасности; | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
423700, РЕСПУБЛИКА ТАТАРСТАН, МЕНЗЕЛИНСКИЙ РАЙОН
Нет данных о результатах проверки
Адрес
423700, РЕСПУБЛИКА ТАТАРСТАН, МЕНЗЕЛИНСКИЙ РАЙОН
Нет данных о результатах проверки