Проверка № 161801644657 от 20 сентября 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ПО "АШ-СУ"
Дата проведения
20 сентября 2018 года — 17 октября 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
С целью выполнения требования Прокуратуры Республики Татарстан от 12.09.2018г. №21-25-2018 «О проведении внеплановых проверок». Задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами);
Правовое основание проведения проверки
Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Фатыхов Р. С | Начальник |
| Галиахметова Ф. Х. | Помощник врача эпидемиолога |
| Гарифуллина А. Ф. | Помощник санитарного врача |
| Исмагилова А. Ф. | Помощник санитарного врача |
| Хабибуллина Л. В. | Врач по общей гигиене |
| Шайдуллина Ф. Г. | Главный специалист-эксперт |
| Вагизова В. Т. | Главный специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Татарстан, Сабинский район, пгт Богатые Сабы, Г. Закирова ул, дом 46;
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Республика Татарстан, Сабинский район, п. г. т. Б. Сабы, ул. Г. Закирова, д. 72; п. Лесхоз, ул. Заправочная, д. 20; п. г. т. Богатые Сабы, ул. Школьная, д. 50; село Кильдебяк, улица Школьная, д. 22; с. Шемордан, ул. Ф. Карима, д. 2
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Исламова А. Ф.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена под подпись
Информация о выявленных нарушениях
Описание
П.1, п.7, п.10 ст.17; п.6 ст.11; п.4 ст.13 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Штраф на должностное лицо на сумму 10000 руб. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №3422/27-вп/в | В срок до 15 ноября 2018 года |
| - перевозку (транспортирование) пищевой продукции осуществлять транспортными средствами в соответствии с условиями перевозки, установленными изготовителями такой продукции, транспортные средства, которые используются для транспортировки продукции обеспечить холодильным оборудованием -при хранении пищевой продукции соблюдать условия хранения, установленные изготовителем -обеспечить прохождение работниками пищеблока медосмотров в полном объеме (Нургалиевой Разиной Ильдусовне пройти исследование на брюшной тиф) -хранение продовольственного сырья (сливочного масла) осуществлять в условиях, обеспечивающие предотвращение порчи этой продукции - продукты при хранении не перекладывать в другие емкости, что не дает возможность определения и подтверждения их происхождение и наличие документов изготовителя -ярлыки и этикетки с указанием наименования изготовителя, даты выработки и сроков годности хранить до конца реализации пищевой продукции | |
Описание
Ст., ст. 28, ч.3 ст.39 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения», п.13.3, п.5.5, п.5.17, п.13.10, п.14.2, п.14.5, п.14.11 приложения 11 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; п.12.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| На должностное лицо вынесено предупреждение |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №3422/27-вп/в | В срок до 15 ноября 2018 года |
| -обеспечить персонал пищеблоков 3-мя комплектами санитарной одежды в пищеблоках для борьбы с мухами не использовать липкие ленты, а использовать современные и эффективные средства, разрешенные для этих целей суточные пробы оставлять в полном объеме -моющие средства (кальцинированная сода) хранить в таре изготовителя -в личных медицинских книжках работников пищеблока сделать заметки о переходе на другую работу (ПО «АШ СУ») -своевременно вести необходимую документацию пищеблока, а именно журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ