Проверка № 161800592038 от 5 июля 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ТНГ-ГРУПП"
Дата проведения
5 июля 2018 года — 25 июля 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка проводится с целью исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 15.01.2018 № 10 «О проведении в 2018 году внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления», изданного по поручению Правительства Российской Федерации от 27.12.2017 № ОГ-П12-8751. Задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Требование прокуратуры - Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Татарстан, Бугульминский район, база отдыха «Сосновка»
Дата составления акта о проведении проверки
25 июля 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Краснов Михаил Михайлович
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Маркировочные ярлыки не сохраняются до окончания реализации продукции, не сохранены маркировочные ярлыки на капусту, морковь, репчатый лук; не обеспечен надлежащий входной контроль поступающих пищевых продуктов, а именно: 16.07.2018 г. по товарной накладной ООО «Оптовик» № 11НАЛ0512186/4 от 16.07.2018 г. принят ванилин «Тереза», 1, 5 гр., дата изготовления 07.04.2016 г., сроком годности 12 мес., изготовитель ООО «Тереза ПАК» г.Москва, ул. Череповецкая, д. 24, в количестве 199 шт., с истекшим сроком годности; сотрудники, поступившие на работу на пищеблок в течение оздоровительного сезона, Шарипова Г.Р., Зарипова А.Р., Нуртдинова Г.Н., Рашидова Г.Р. не обследованы лабораторно с целью определения возбудителей острых кишечных инфекций вирусной этиологии.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 2629/32-вп/в | В срок до 1 августа 2018 года |
| 1. Обеспечить надлежащий входной контроль поступающих пищевых продуктов, а именно: не допускать прием на пищеблок пищевых продуктов с истекшим сроком годности. 2. Маркировочные ярлыки сохранять до окончания реализации продукции. 3. Обеспечить однократному лабораторному обследованию с целью определения возбудителей острых кишечных инфекций вирусной этиологии сотрудников, поступающие на работу на пищеблок в течение оздоровительного сезона. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ