Проверка № 161800577270 от 18 июля 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "БАКАЛЕЙЩИК"
Дата проведения
18 июля 2018 года — 14 августа 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 167 от 26.03.2018г. «О проведении внеплановых выездных в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2018 года”, изданного в целях реализации поручения заместителя председателя Правительства Российской Федерации О.Ю.Голодец от 19.03.2018 г. № ОГ-П12-146
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Салкова Эльвира Валентиновна | Начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Арском, Высокогорском, Атнинском, Балтасинском районах |
| Набиуллина Сания Ильсуровна | Помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)» в Арском, Высокогорском, Атнинском, Балтасинском районах |
| Сафина Гульназ Фоатовна | Специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Арском, Высокогорском районах, Атнинском, Балтасинском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
422701, Республика Татарстан, Высокогорский район, с. Высокая Гора, ул. Большая Красная, д. 1
Дата составления акта о проведении проверки
14 августа 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Хусаинов Наиль Эмильевич
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен, 14.08.2018г.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
П.1, п.2, п.3 статьи 19 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ, п.2 ст.15 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. (с изменениями и дополнениями) , п.8.1 СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно - эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", ст.10, п.7, п.9 ст.17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Штраф, 10 000 рублей |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Д/л, Малахова Валерия Эдуардовна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 28/1 | В срок до 20 августа 2018 года |
| 1. обеспечить информацией об условиях хранения, сроке годности крупы в варочных пакетах , находящиеся на хранении; 2. обеспечить соблюдение п.4.2 технологической инструкции по фасовке круп в варочных пакетах ТИ 013100-004-14 и п.4.1 технических условий ТУ 9294-001-6032611-2011, не допускать хранение крупы в варочных пакетах в бумажных мешках из-под макаронных изделий; 3. обеспечить соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации складских помещений, соблюдать соответствующие параметры температуры и влажности для каждого вида продукции. | |
Описание
П.5 ст.15 ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.99г, №52-ФЗ, п.6.4, п. 7.5 СП 2.3.6.1066-01"Санитарно - эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов"
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Штраф, 10 000 рублей |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ЮЛ, ООО "Бакалейщик" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 28/1 | В срок до 20 августа 2018 года |
| Обеспечить соблюдение последовательности и поточности технологических операций производства (изготовления) пищевой продукции с целью исключения загрязнения продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции. ст.10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880$ | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
422701, Республика Татарстан, Высокогорский район, с. Высокая Гора, ул. Большая Красная, д. 1
Нет данных о результатах проверки