Проверка № 161800563273 от 17 июля 2018 года

ООО "ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ ЦЕНТР"

Внеплановая проверка

Выездная

Завершена

Есть нарушения

Дата проведения

17 июля 2018 года — 13 августа 2018 года

Проверка проводится в отношении

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ ЦЕНТР"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан (Татарстан)

Цель проверки

Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей иблагополучия человека от 26.03.2018г. № 167 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовка и проведения оздоровительной кампании 2018 года», изданного по поручению Правительства Российской Федерации от 19.03.2018г. № ОГ-П12-146

Правовое основание проведения проверки

П. 3 ч. 2 ст.10 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки

Ф. И. О.	Должность
Шагинурову Расиму Гайнутдиновну -	Помощника санитарного врача по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии» в Республике Татарстан (Татарстан)» в Бугульминском, Азнакаевском, Бавлинском районах
Хасаншину Розалию Фоатовну	Главного специалиста эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан в Бугульминском, Азнакаевском, Бавлинском, Ютазинском районах
Хаертдинову Альбину Завдатовну -	Помощника санитарного врача по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии» в Республике Татарстан (Татарстан)» в Бугульминском, Азнакаевском, Бавлинском районах

Объекты и итоги проверки

Адрес

423330 Республика Татарстан, г. Азнакаево, ул. Ямашева , 2

Нет данных о результатах проверки

Адрес

423330 Республика Татарстан, г. Азнакаево, ул. Ямашева , 2

Дата составления акта о проведении проверки

13 августа 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Давлетшин Рустам Ибрагимович

Информация о результатах проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

С Актом проверки ознакомлен, копию акта со всеми приложениями получил главный врач Давлетшин Р.устам Ибрагимович

Информация о выявленных нарушениях

Описание

П.п.1 п.5 ст.14, п.п.2 п.5 ст.14 , п.п.3п.1 ст.15 , п.3 ст.10, п.7, п.12 ст.17 , п.1 ст.13 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комитетом Таможенного Союза от 09.12.2011г.№880 п.1ст. 24 п.1 ст.28, п.3 ст.39 Федерального Закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», (с изменениями и дополнениями), п .5.6 , п .6.6, п .7.12, п .7.29 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Протокол об АП от 13.08.2018г

2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Давлетшин Рустам Ибрагимович

3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Постановление №173/33 от 14. 08 .2018г. замена наказания в виде штрафа предупреждением ссылка на ст.4.1.1 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях

1. 2712/32-вп/в

В срок до 15 мая 2019 года

1.Произвести частичный ремонт бетонного покрытия пола складского помещения устранить неровности, обеспечить качественное проведение мытья полов. 2. Устранить горизонтальную трещину вдоль стен на внутренней поверхности стены складского помещения, произвести защиту порогов и нижней части дверей материалами, устойчивыми к повреждению грызунами.3. Установить на крестовине или специальной подставке колоду для разруба мяса в складском помещении.4.Обеспечить наличие документа подтверждающего качество и безопасность (Декларацию о соответствии) на изготовляемые ООО «Оздоровительный центр» мясных полуфабрикатов (пельмени). 5.Оснастить термометрами холодильные установки в складском помещении (мясо сырое, рыба, овощи) для контроля температурного режима хранения пищевых продуктов.6.Сохранять маркировочные ярлыки до конца реализации с указанием срока годности данного вида продукции : кисель в ассортименте.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ