Проверка № 161800535184 от 6 июля 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "САНАТОРИЙ АЗНАКАЕВСКИЙ"
Дата проведения
6 июля 2018 года — 17 июля 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 15.01.2018г. № 10 «О проведении в 2018 году внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 27.12.2017г. № ОГ-П12-8751
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Хасаншина Розалия Фоатовна | Главный специалист -эксперт |
| Хаертдинова Альбина Завдатовна | Помощник санитарного врача по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии» в Республике Татарстан (Татарстан)» в Бугульминском, Азнакаевском, Бавлинском районах |
| Хасаншина Зульфия Мизхатовна | Помощник санитарного врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии» в Республике Татарстан (Татарстан)» в Бугульминском, Азнакаевском, Бавлинском районах; |
| Саитова Лейсан Анисовна | Специалист -эксперт |
| Сабирова Светлана Николаевна | Специалист -эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Детское отделение 423330, Республика Татарстан, Азнакаевский район, г. Азнакаево, ул. Ямашева, 2
Нет данных о результатах проверки
Адрес
423330, Азнакаевский район, 15 км. от г. Азнакаево, в 3 км. от автомагистрали Азнакаево-Бугульма в лесном массиве
Дата составления акта о проведении проверки
17 июля 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Хайруллина Резеда Робертовна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
17.07.2018
Информация о выявленных нарушениях
Описание
П.1 ст.28, п.1 ст.29, ч.3 ст.39 Федерального Закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (с изменениями и дополнениями), п.4.8;п.5.11;п12.2, п.12.3, п.12.4. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол об АП на дол.л по ч1ст. 6.7 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Давлетшина Лилия Гаязовна должностное лицо |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление об АП №156/33от 19.07.2018г..на сумму 3100 руб. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 2638/32 вп/в | В срок до 15 мая 2019 года |
| 1. Обеспечить достаточным количеством: постельных принадлежностей наматрасники, полотенца для лица, для ног, банное не менее 2х комплектов на одного ребенка отдыхающего в смену в спальном корпусе №1на 28 мест, в спальном корпусе №2 на 41 мест для детей и подростков. 2. Предусмотреть санитарный узел в здании спального корпуса №1, 2 3. Качественно проводить влажную уборку спальных помещений техническим персоналом с применением моющих средств в спальном корпусе №1 на 28 коек и спальном корпусе №2 на 41 мест .4. Проводить уборку надворных туалетов с применением дезинфицирующих средств.5. Произвести маркировку уборочного инвентаря (ведра, щетки) для надворных туалетов между детскими спальными корпусами №1 и № 2. | |
Описание
- не обеспечено наличие 2 комплектов полотенец (для лица, ног и банное) на одного ребенка отдыхающего в смену; - окна спального корпуса не оборудованы солнцезащитными устройствами (типа жалюзи) или шторами. - спальные помещения оборудованы недостаточным количеством твердого инвентаря (индивидуальные тумбочки) - допущено использование кухонной посуды деформированной. - отсутствует емкость с крышкой для обеззараживания столовой посуды в дезинфицирующем растворе - фактический рацион питания за 10 дней не соответствует утвержденному примерному меню. - нарушается ведение журнала входного контроля, а именно: в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих в столовую запись делается не в полном объеме: не указывается условия хранения и конечный срок реализации (по маркировочному ярлыку). - на момент проверки не исправна локальная вытяжная система над газовыми плитами на пищеблоке - в помещении для культурно-массовых мероприятий нарушена целостность покрытия стен и пола, что затрудняет проведение влажной уборки и дезинфекции, не обеспечена грызунонепроницаемость.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| На должностное лицо по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 2638/32-вп/в | В срок до 15 мая 2019 года |
| Обеспечить каждое спальное место 2-ми комплектами полотенцами (для лица, ног и банное). Оборудовать окна спального корпуса солнцезащитными устройствами (типа жалюзи) или шторами. Обеспечить спальные помещения достаточным количеством твердого инвентаря (индивидуальные тумбочки). Не допускать к использованию деформированной кухонной посуды Приобрести емкость с крышкой для обеззараживания столовой посуды в дезинфицирующем растворе. Соблюдать фактический рацион питания в соответствии с утвержденным примерным меню. Соблюдать требования к ведению журнала бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих в столовую: запись производить в полном объеме с указанием условий хранения и конечного срока реализации (по маркировочному ярлыку) Произвести ремонт неисправной локальной вытяжной системы над газовыми плитами на пищеблоке. Устранить нарушения целостности стен и пола в отдельно стоящем здании для проведения массовых мероприятий для детей, обеспечить грызунонепроницаемость. | |
Описание
П.1 ст.28, п.1 ст.29, ч.3 ст.39 Федерального Закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (с изменениями и дополнениями), п.8.21, п.9.1, п.9.26, п.10.2, п.12.4, п13.2 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Вафина Андига Расиховна должностное лицо |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол об АП на дол.л. по ст.6.6 КоАП РФ |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление №157/33от 19.07.2018г.на сумму 5000 руб. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №2638/32 -вп/в | В срок до 15 мая 2019 года |
| 1.Приобрести емкость с крышкой для замачивания столовой посуды в дезинфицирующем растворе .2.Не допускать прием пищевых продуктов продовольственного сырья: а именно: мясные полуфабрикаты (пельмени) изготовленные ООО «Оздоровительный центр» без документов подтверждающих их качество и безопасность.3.Соблюдать условия хранения суточной пробы (салат из моркови), хранить в стеклянных емкостях с плотно закрывающейся крышкой, с указанием наименования приема пищи и датой отбора.4.Соблюдать рацион питания в соответствии с примерным меню, утвержденному руководителем детского оздоровительного лагеря, рассчитать меню не менее чем на 2недели с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп ( включить в рацион фрукты , салат или порционные овощи). 5.Соблюдать требования к содержанию помещений, а именно: произвести маркировку выделенного отдельного уборочного инвентаря для уборки обеденного зала. 6Соблюдать требования к личной гигиене: снимать на рабочем месте ювелирные украшения (сережки, цепочка, браслет, кольца) при изготовлении блюд, кулинарных изделий повару Романовой Л.Н. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
423330, Республика Татарстан, Азнакаевский район, г. Азнакаево, ул. Ямашева, 2
Нет данных о результатах проверки
Адрес
423330, Республика Татарстан, Азнакаевский район, г. Азнакаево, ул. Ямашева, 2,
Нет данных о результатах проверки
