Проверка № 161800520573 от 18 июня 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "СОШ С. СЕЛО-ЧУРА"
Дата проведения
18 июня 2018 года — 13 июля 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 15.01.2018 № 10 «О проведении в 2018 году внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления», изданного по поручению Правительства Российской Федерации от 27.12.2017 № ОГ-П12-8751.Задачи: осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предмет:соблюдение совокупности предъявляемых обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;
Правовое основание проведения проверки
В рамках осуществления федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора; реестровый номер 313122070
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Кириллов Анатолий Георгиевич | Заместитель начальника |
| Гараева Диля Камилевна | Помощник санитарного врача |
| Давлятшина Гульнур Сабировна | Главный специаоист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Татарстан. Кукморский район, с. Село Чура, ул. Школьная, 1
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Республика Татарстан. Кукморский район, с. Село Чура, ул. Школьная, 1
Дата составления акта о проведении проверки
22 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Тукеева Эльмира Григорьевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
22.06.2018 г.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ст.17, ст. 28 Федерального закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; (с дополнениями и изменениями). п.11.1 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», п.4.14, п.5.4, п.8.14 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях начального и среднего профессионального образования», п.9.2 СанПиН 2.4.4.3172-14 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы образовательных организаций дополнительного образования детей"
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо ( директор)- штраф 3000 рублей. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 2368/27-вп/в | В срок до 10 июля 2018 года |
| Спортивную площадку и прилегающую к мусоросборнику территорию очистить от сорных растений. Заменить крышку мусоросборника. В складском помещении для хранения пищевых продуктов, установить гигрометр для контроля температуры и относительной влажности воздуха. При организации питьевого режима для детей с использованием кипяченой воды, указывать время приготовления воды (хранить не более 3-х часов). На кухне в моечном участке вывесить инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств. В столовой, в морозильный отсек бытового холодильника для рыбы установить контрольный термометр, данные вносить в журнал учета температурного режима холодильных оборудований. В моечном участке пищеблока вывесить инструкцию по обработке сырых яиц с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств. | |
Описание
Ст.17, ст.28 Федерального закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.7.9, п.7.29 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья, п.9.20 СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул"
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо (завхоз) - штраф 3000рублей. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 2368/27-вп/в | В срок до 10 июля 2018 года |
| Обеспечить хранение пищевой продукции в таре производителя, маркировочный ярлык на тарном месте сохранять до окончания реализации продукции. Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья осуществлять при наличии документов, гарантирующих их качество и безопасность. | |
Описание
Ст.11, ст.24, ст.17 Федерального закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.5.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; п.7.3, п.4.2 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», п.4.1 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Постановление №23 об утилизации или уничтожении некачественной и/или опасной пищевой продукции, материалов и и изделий |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Юридическое лицо - штраф 10000 рублей. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 2368/27-вп/в | В срок до 10 августа 2018 года |
| Для исключения встречных потоков сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, приобрести в кухню производственные столы для СО, ВО и теста. В игровых комнатах №1, №2, в кружковой комнате заменить все перегоревшие люминесцентные лампы. На физкультурной площадке забетонировать футбольные ворота | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ