Проверка № 161800447370 от 13 июня 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "ЗВЕРОСОВХОЗСКАЯ СОШ"
Дата проведения
13 июня 2018 года — 11 июля 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 15.01.2018 № 10 «О проведении в 2018 году внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления», изданного по поручению Правительства Российской Федерации от 27.12.2017 № ОГ-П12-8751, задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Правовое основание проведения проверки
П.3 части 2 ст. 10 Федерального Закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Маснавиева Мадина Хамитовна | Зам начальника |
| Аскарова Лариса Арсентьевна | Пом. санитарного врача |
| Камалова Асия Исмагиловна | Главный специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
422191, РЕСПУБЛИКА ТАТАРСТАН, МАМАДЫШСКИЙ РАЙОН, ПОС. ЗВЕРОСОВХОЗ, УЛ. ЛЕНИНА, д. 8А
Нет данных о результатах проверки
Адрес
422191, РЕСПУБЛИКА ТАТАРСТАН, МАМАДЫШСКИЙ РАЙОН, ПОС. ЗВЕРОСОВХОЗ, УЛ. ЛЕНИНА, д. 8А
Дата составления акта о проведении проверки
26 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Козицена Ленура Ринатовна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт подписан
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Период с 9 ч. 10 мин 13 июня 2018года по 11час30мин 26 июня 2018г оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей в период каникул муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Зверосовхозская средняя общеобразовательная школа» Мамадышского муниципального района Республики Татарстан , расположенном (-ой) по адресу: 422186 Республика Татарстан, Мамадышский район, пос.Зверосовхоза, ул.Ленина, д.8А начальником оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Зверосовхозская средняя общеобразовательная школа» Мамадышского муниципального района Республики Татарстан Козиценой Ленурой Ринатовной допущены нарушения санитарно-эпидемиологических требований по организации отдыха детей и их оздоровления, а именно: - в столовой используют тарелки со сколами, эмалированный чайник, крышки эмалированные с отбитой эмалью. - по "Журналу бракераж готовой кулинарной продукции" не проводится органолептическая оценка приготовленных салатов, тем выдача кулинарной продукции осуществляется без снятия пробы. - отбор суточных проб не осуществляют в соответствии с рекомендациями по отбору проб, салаты отбирают не в полном объеме, требуется не менее 100г, не указано наименования блюд, регулярно кулинарные изделия от каждой партии не отбирают, от 11 июня не отобрано суп геркулесовый с мясом, от 12 июня дучмак с картофелем. - не соблюдается температурный режим для хранения мясо и рыбы. Температурный режим морозильника «Саратов» по журналу температурного режима 10, 11 градусов холода, что недостаточно, тем не соблюдается температурный режим установленный изготовителем. - в туалете не оборудовано держателями для туалетной бумаги
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 2226/27 | В срок до 5 июня 2019 года |
| Обеспечить отбор суточных проб в соответствии с рекомендациями по отбору проб, пробы отбирать не менее 100г и каждое приготовленное блюдо, на пробах указывать наименования блюд. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ