Проверка № 161800421251 от 4 июня 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "АЛАН"
Дата проведения
4 июня 2018 года — 2 июля 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017г. №672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания» в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 15.08.2017г. №Пр-1603; - Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 30.01.2017г. №43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции» в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 24.01.2017г. №АХ-П11-343; - Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 09.04.2018г.№ 201 «О проведении внеплановых выездных проверок при организации массовых мероприятий спортивно-туристической направленности»._ - Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 27.04.2018г. №271 «О проведении внеплановых проверок производства и оборота спиртсодержащей продукции». осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и в области потребительского рынка соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Правовое основание проведения проверки
Приказы ФС
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Агеева Е. К. | Начальник ТО Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Зеленодольском, Верхнеуслонском, Камско-Устьинском, Кайбицком районах |
| Чупакова А. С. | Помощник врача по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)» в Зеленодольском, Верхнеуслонском, Камско-Устьинском районах |
| Бикзинурова А. Р. | Инженер санитарно-гигиенического отдела филиала ФБУЗ «ЦГиЭ по РТ» в Зеленодольском, Верхнеуслонском, Камско-Устьинском районах |
| Сабитова О. В. | Врач по общей гигиене санитарно-гигиенического отдела филиала ФБУЗ «Ц Г и Э по РТ» в Зеленодольском, Верхнеуслонском, Камско-Устьинском районах |
| Асадуллина З. Н. | Специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Зеленодольском, Верхнеуслонском, Камко-Устьинском, Кайбицком районах |
| Галиуллина И. А. | Зам.еля начальника ТО Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Зеленодольском, Верхнеуслонском, Камско-Устьинском, Кайбицком районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
422500 Республика Татарстан, Зеленодольский район деревня Исаково улица Набережная дом 16 офис 1
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Республика Татарстан, Зеленодольский район, д. Исаково, ул. Набережная, д. 16
Дата составления акта о проведении проверки
2 июля 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Хакимова Наиля Гарафовна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена 07.06.2018г директор Хакимова Наиля Гарафовна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ст.10 п.2 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол на долж.л. Хакимова Н.Г. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Пост.№208/30 от 09.07.2018 - предупреждение |
| 3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Выполнено вх. №5279 от 14.12.2018г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 30/76-пр | В срок до 15 декабря 2018 года |
| Обеспечить разработку, внедрение и поддер-жание процедур, основанных на принципах ХАССП (Система анализа опасных факторов и критических точек контроля) при осуществлении процессов изготовления пищевой продукции | |
Описание
Нарушением п.5.11, 5.12, 7.11, 9.3, 8.11, 4.15, 13.1. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999г. № ФЗ-52 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол на долж.л Хакимова Н.Г. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Пост.№207/30 от 09.07.2018г- штраф 5000 р |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Уплачено 01.10.18 |
| 4. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Выполнено вх. №5279 от 14.12.2018г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 30/76-пр | В срок до 15 июля 2018 года |
| Обеспечить проведение качественной уборки в складе сыпучей продукции. Обеспечить контроль температурно-влажностного режима в складском помещении для хранения консервированной и сыпучей продукции. Обеспечить маркировку готовой продукции (час изготовления) в холодильнике горячего цеха и охлаждаемой витрине на раздаче. В мучном цехе и моечной посуды осветительные приборы оборудовать защитными плафонами. Обеспечить наличие личных медицинских книжек с полным обследованием всех работающих | |
Описание
Пп.10, 12, 13, 14, 21 Правил оказания услуг общественного питания, утвержденных постановлением Правительство РФ от 15 августа 1997г. № 1036, п.7 Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденных Постановлением Правительства РФ от 19.01.1998 N 55, ст.10, ст.391 Закона РФ «О защите прав потребителей» от 07.02.1992г.№ 2300-1.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол на юр.л |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Пост.№214/30 от 09.07.2018г- предупреждение |
| 3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Выполнено вх. №5279 от 14.12.2018г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 30/76-пр | В срок до 15 июля 2018 года |
| Предоставить потребителю возможность ознакомления с меню, прейскурантами и условиями обслуживания, как в зале, так и вне зала обслуживания. Обеспечить доведение до сведения потребителей в наглядной и доступной форме необходимой и достоверной информации об оказываемых услугах, обеспечивающих возможность их правильного выбора, а именно; условия оплаты услуг; сведения о пищевой ценности продукции общественного питания (калорийности, содержании белков, жиров, углеводов, а также витаминов, макро- и микроэлементов при добавлении их в процессе приготовления продукции общественного питания), обозначения нормативных документов, обязательным требованиям которых должны соответствовать продукция общественного питания и оказываемая услуга. Информацию о продукции и об услугах довести до сведения потребителей посредством меню, прейскурантов или иными способами принятыми при оказании таких услуг. Предоставить потребителю возможность проверить объем (массу) предлагаемой ему продукции общественного питания. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ