Проверка № 161800065157 от 8 февраля 2018 года

ООО "ВЕРТИКАЛЬ"

Внеплановая проверка

Выездная

Завершена

Есть нарушения

Дата проведения

8 февраля 2018 года — 12 марта 2018 года

Проверка проводится в отношении

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВЕРТИКАЛЬ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан (Татарстан)

Цель проверки

Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017 г. № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданного по поручению Президента Российской Федерации от 15.08.2017г. № ПР- 1603; Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 11.06.2014 г. № 479 «О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных ресурсов»; Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 19.08.2014 г. № 876 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 06.08.2014 № 560» - в целях реализации Указа Президента Российской Федерации от 06.08.2014 № 560; постановления Правительства Российской Федерации от 07.08.2014 г. №887 и поручения Правительства Российской Федерации от 08.08.2014 № ИШ-П11-86пр; Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 30.01.2017 № 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 24.01.2017 № АХ-П11-343. Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 943 от 17.10.2017г. «О проведении внеплановых проверок юридических лиц, осуществляющих производство и оборот вин игристых (шампанских), коньяка и бренди», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 28.09.2017 № АХ-П11-54пр

Правовое основание проведения проверки

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки

Ф. И. О.	Должность
Мазюкин О. А.	Зам.начальника ТО
Владимирова М. П.	Специалист-эксперт ТО
Атауллова Л. А.	Зав.отделом ФФБУЗ

Объекты и итоги проверки

Адрес

РТ, Дрожжановский район, с. Старое Дрожжаное, ул. З. Нури, б/н

Дата составления акта о проведении проверки

2 марта 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Катин В. В.

Информация о результатах проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Ознакомлен

Информация о выявленных нарушениях

Описание

Допущены нарушения продажи табака, табачной продукции или табачных изделий и (или) потребления табака, а именно: в магазине осуществляется розничная торговля табачной продукции с выкладкой и демонстрацией табачной продукции

Сведения о выданных предписаниях

1. 508/31	В срок до 1 июня 2018 года
6 Не допускать розничную торговлю табачной продукции с выкладкой и демонстрацией, а так же без нанесения специальной марки

Описание

Юридическим лицом допущены нарушения иных правил розничной продажи алкогольной и спиртосодержащей продукции, а именно: для контроля температурно-влажностного режима в торговом зале установлен психрометр, но ежедневный контроль за температурой и влажностью воздуха помещений, где реализуется алкогольная продукция не производится, психрометр не функционирует

Сведения о выданных предписаниях

1. 508/31

В срок до 1 июня 2018 года

1 Для контроля температурно-влажностного режима в торговом зале установить функционирующий психрометр. Производить ежедневный контроль за температурой и влажностью воздуха помещений, где реализуется алкогольная продукция

Описание

В торговом зале магазина имеется табачная изделия без маркировки и (или) нанесения информации, предусмотренной законодательством Российской Федерации, в случае, если такая маркировка и (или) нанесение такой информации обязательны, а именно табачная продукция Credo, без нанесения специальной марки, производства ОАО «Гродненская табачная фабрика «Неман», Беларусь, Гродненская область, Гродно, 230771, ул. Орджоникидзе, 18 в количестве 40 шт, цена за 1 шт. 50 руб.,

Сведения о выданных предписаниях

1. 508/31

В срок до 1 июня 2018 года

7 Снять с реализации табачную продукцию Credo, без нанесения специальной марки, производства ОАО «Гродненская табачная фабрика «Неман», Беларусь, Гродненская область, Гродно, 230771, ул. Орджоникидзе, 18 в количестве 40 шт, цена за 1 шт. 50 руб.,

Описание

Допущены нарушения требований технических регламентов, а именно: не соблюдается условия товарного соседства, т.е. колбасные, молочно-жировые (йогурт, сыр), кондитерские (торт) продукции, реализуются непосредственной близости в одном холодильном оборудовании, в холодильном оборудовании отсутствует термометр для контроля температурного режима хранения пищевых продуктов, что не позволяет установить соответствие условий хранения пищевых продуктов требования ТР ТС 021/2011, реализация товаров по истечении установленного срока годности, а именно: пиво светлое «Бочонок для друзей», ООО «Завод Трехсосенский», 432035, г. Ульяновск, проспект Гая, 95; Дата изготовления 16.09.2017г. Годен до 13.01.2018г. алкоголь 4, 5% об., объем 1, 5л., в количестве 1 шт.; котлеты «Нежные» ООО «Заволжский мясокомбинат» Россия, 432010, Ульяновск, переулок Нахимова, 13, дата изготовления 11.07.2017г. Годен до 07.01.2018г., в количестве 0, 738 кг.; икра из морских водорослей «Дары моря», ООО «Гринадини» г.Краснодар, ул.Уральская, 95. Дата изготовления 07.03.2017г., срок годности 6 мес., вес 200 гр, в количестве 1 шт

Сведения о выданных предписаниях

1. 508/31

В срок до 1 июня 2018 года

2 При хранении пищевых продуктов необходимо строго соблюдать правила товарного соседства, нормы складирования, сроки годности и условия хранения. 3 Холодильные установки в оснастить термометрами для контроля температурного режима хранения пищевых продуктов. 4 Снять с реализации товары по истечении установленного срока годности, а именно: пиво светлое «Бочонок для друзей», ООО «Завод Трехсосенский», 432035, г. Ульяновск, проспект Гая, 95; Дата изготовления 16.09.2017г. Годен до 13.01.2018г. алкоголь 4, 5% об., объем 1, 5л., в количестве 1 шт.; котлеты «Нежные» ООО «Заволжский мясокомбинат» Россия, 432010, Ульяновск, переулок Нахимова, 13, дата изготовления 11.07.2017г. Годен до 07.01.2018г., в количестве 0, 738 кг.; икра из морских водорослей «Дары моря», ООО «Гринадини» г.Краснодар, ул.Уральская, 95. Дата изготовления 07.03.2017г., срок годности 6 мес., вес 200 гр, в количестве 1 шт.

Описание

Юридическим лицом допущены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации жилых помещений и общественных помещений, зданий, сооружений, а именно: в магазине не созданы условия для мытья разделочного инвентаря, а именно отсутствует двухгнездная моечная ванна с подводкой горячей и холодной воды через смесители, а так же раковина для мытья рук

Сведения о выданных предписаниях

1. 508/31	В срок до 1 июня 2018 года
9 В магазине создать условия для мытья разделочного инвентаря, а именно установить двухгнездную моечную ванну с подводкой горячей и холодной воды через смесители, а так же раковина для мытья рук

Описание

Допущены нарушения требований технических регламентов, а именно: в торговом зале магазина имеется и осуществляется продажа товаров и продукции без маркировки и (или) нанесения информации, предусмотренной законодательством Российской Федерации, в случае, если такая маркировка и (или) нанесение такой информации обязательны, а также хранение, перевозка либо приобретение таких товаров и продукции в целях сбыта, а именно в реализации находится продукция без нанесения какой либо информации: купаты из свежей свинины в количестве 5, 921кг., свежий рулет куриный в количестве 0, 974 кг, свежие куриные палочки в количестве 1, 112 кг., рулет куриный копченый в количестве 2, 012 кг., крылышки куриные копченые в количестве 0, 160 кг.; без обязательной маркировки, которые должны быть нанесены в обязательном порядке: свежемороженая рыба минтая в количестве 5, 436 кг., горбуша свежемороженая в количестве 8, 695 кг., рыба лещ вяленый в количестве 2, 175 кг., горбуша копченая в количестве 1, 500кг., скумбрия копченая в количестве 1 кг., пельмени в количестве 3, 262кг., курица охлаждённая в количестве 1, 458кг.,

Сведения о выданных предписаниях

1. 508/31

В срок до 1 июня 2018 года

5 Реализацию пищевых продуктов осуществлять с обязательной маркировкой, которые должны быть нанесены в обязательном порядке 8 Снять с реализации продукцию без нанесения какой либо информации: купаты из свежей свинины в количестве 5, 921кг., свежий рулет куриный в количестве 0, 974 кг, свежие куриные палочки в количестве 1, 112 кг., рулет куриный копченый в количестве 2, 012 кг., крылышки куриные копченые в количестве 0, 160 кг.; без обязательной маркировки, которые должны быть нанесены в обязательном порядке: свежемороженая рыба минтая в количестве 5, 436 кг., горбуша свежемороженая в количестве 8, 695 кг., рыба лещ вяленый в количестве 2, 175 кг., горбуша копченая в количестве 1, 500кг., скумбрия копченая в количестве 1 кг., пельмени в количестве 3, 262кг., курица охлаждённая в количестве 1, 458кг.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ