Проверка № 16170701803671 от 11 июля 2017 года

ООО "ГОСТИНИЧНАЯ КОМПАНИЯ - ЦЕНТР"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
11 июля 2017 года — 7 августа 2017 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГОСТИНИЧНАЯ КОМПАНИЯ - ЦЕНТР"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан Татарстан

Цель проверки
Исполнения -Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 11.06.2014 г. № 479 «О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов» по поручению Правительства Российской Федерации от 09.02.2015г. № П12- 5896; -Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №162 от 22.03.2017г. «О проведении внеплановых проверок» по поручению Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.Д.Дворковича от 02.03.2017г. АД-П11-1304; -Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 19.08.2014г. № 876 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 06.08.2014г. №560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации» и Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 30.06.2015 г. № 568 «Опродлении действия приказа Роспотребнадзора от 19.08.2014г. № 876; - Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 17.04.2017г. № 236 «О проведении внеплановых надзорных мероприятий в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации проживания и питания участников и гостей Кубка конфедераций FIFA 2017 года и Чемпионата мира по футболу FIFA 2018года»; - Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №43 от 30.01.2017г. «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции»; - Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №636 от 05.08.2015г. «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 31.07.2015г. №774»; - Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №640 от 06.08.2015г. «О реализации указов Президента Российской Федерации от 06.08.2014г. №560, от 24.06.2015г. №320, от 29.07.2015г. №391, а также постановления Правительства Российской Федерации от 31.07.2015г. № задачами настоящей проверки являются: осуществление н

Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Ахметова Лилия Атлеровна Главный специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания


Объекты и итоги проверки

Адрес
Республика Татарстан, г. Казань, ул. Карла Маркса, 6

Дата составления акта о проведении проверки
7 августа 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Бессонов Виталий Андреевич, Начальник Службы Общественного Питания Ресторана При Ооо "Гостиничная Компания-Центр"

Информация о выявленных нарушениях
Описание
5 нарушений-ст.11, ст.17, п.3 ст.39 Федерального Закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об АП от 08.11.2017г.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление № от 22.11.2017г.

Сведения о выданных предписаниях
1. 2530/09В срок до 20 ноября 2017 года
1. Принять меры по наличию маркировочных ярлыков (с указанием даты изготовления, срока годности (до полного использования продукта) 2.Принять меры по контролю за сроками годности на продуктах 3.Принять меры по проведению текущей и генеральной уборки помещений 4.Принять меры по качественному проведению технологической операции разделочного инвентаря (ножи, доски) санитарно обработке: с применением механической очистки, мытья горячей водой с применением моющих средств и ополаскиванием горячей проточной водой. 5.Предоставить в Управление Роспотребнадзора анализы взятия отбора (смывы с поверхностей на микробиологические показатели) 6.Принять меры по расположению осветительного прибора в установленном месте и привести в рабочее состоянии осветительный прибор

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Республика Татарстан, г. Казань, ул. Карла Маркса, 6

Нет данных о результатах проверки