Проверка № 16170701786552 от 9 июня 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
АНО "ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ ЦЕНТР "РОСИНКА"
Дата проведения
9 июня 2017 года — 30 июня 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Правовое основание проведения проверки
Заявление КО - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - нарушение прав потребителей (в случае обращения граждан, права которых нарушены)
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Козлова Татьяна Ивановна – Главный Специалист Эксперт Территориального Отдела Управленияроспотребнадзора По Республики Татарстан (Татарстан) В Г. Набережные Челны, Актанышском Районе | Султанова Ильдара Тагировича – заведующего отделом физических факторов -врача по об-щей гигиене ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан» в г. Набережные Челны, Актанышском районе, Мадлей Людмилу Геннадьевну – помощника врача по гигиене |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Национальный парк "Нижняя Кама"
Дата составления акта о проведении проверки
27 июня 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Ано Оц «Росинка» Сафин Ралиф Ахмадуллович, Зам. Директора Ано Оц «Ро-Синка» Валияров Ринат Ахатович
Информация о выявленных нарушениях
Описание
• журнал бракеража сырой продукции ведется не по установленной форме: не отме-чаются условия хранения продуктов и конечный срок по маркировочному ярлыку, что является нарушением п.9.2 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»
• на мясных полуфабрикатах (после обвалки мяса) отсутствуют маркировочные яр-лыки с указанием даты и времени приготовления, что является нарушением п.9.1 СанПиН 2.4.4.3155-13
• в питании детей используется быстрорастворимые какао и кофейный напиток, не подвергающиеся термической обработки (по способу приготовления заливаются кипятком или доводятся до кипения, но не кипятятся), что является нарушением п.9.27 СанПиН 2.4.4.3155-13
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Постановление по делу об административном правонарушении № 756 от 29.06.2017г. по ст.6.7 ч.1 - 3000рублей |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Кладовщик ЛОУ «Росинка» Кекина А.Г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 2146/24 | В срок до 28 июня 2017 года |
| Журнал бракеража сырой продукции вести согласно установленной формы На всех приготовленных полуфабрикатах иметь маркировочные ярлыки с указанием даты и времени приготовления Запретить использование в питании детей быстрорастворимых какао и кофейный напиток | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Национальный парк "Нижняя Кама"
Нет данных о результатах проверки