Проверка № 16170701771729 от 4 июля 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБУ "ОЛ "СОЛНЫШКО" САБИНСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА РТ"
Дата проведения
4 июля 2017 года — 31 июля 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проводится с целью выполнения ранее выданного проверяемому лицу предписания должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор № 30 от 22.06.2017г.
задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения.
Предметом настоящей проверки является выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора), органов муниципального контроля
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Гарифуллина Г. Р. | Заместитель начальника |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Татарстан, Сабинский район, с Старая Икшурма, ул Ленина, 17
Дата составления акта о проведении проверки
7 июля 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Мустафин И. И. -Начальник Лагеря
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ч.1 ст.28, 32, ч.3 , 39 Федерального закона от 30.03.1999г. №52 - ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 6.26, 4.3, 6.4, 6.11, 14.9, СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п.11.12 главы I СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность»; п.8 Руководства Р 3.5.1904- 04 «Использование ультрафиолетового бактерицидного излучения для обеззараживания воздуха в помещениях».п.7.8 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья", п.п. 1.5, 2.1, 2.3, 2.5, 2.7 СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических)мероприятий
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Административное дело направлено в суд по подведомственности |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 46 | В срок до 20 июля 2017 года |
| Принимать в пищеблок пищевые продукты (яйцо куриное) с документами, удостоверяющих их качество и безопасность (сертификата соответствия или декларации соответствия). Установить на стену пищеблока бактерицидную установку. Представить программу производственного контроля и протокола лабораторных исследований за 2017 год. Оформить в соответствии с рекомендациями технологические карты на готовые блюда. Фиксировать в меню требование о количестве питающихся, итого за день количество реализованного продукта. Вести ведомость контроля за качественным и количественным составом рациона питания, осуществлять подсчет и сравнение со среднесуточным нормам питания. Проводить суммарный подсчёт продолжительности работы ультрафиолетовых бактерицидных ламп с момента начала их эксплуатации | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Республика Татарстан, Сабинский район, с Старая Икшурма, ул Ленина, 17
Нет данных о результатах проверки