Проверка № 16170701765075 от 30 июня 2017 года

ООО "ОЛЕ4"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
30 июня 2017 года — 27 июля 2017 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОЛЕ4"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан Татарстан

Цель проверки
Задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, в области защиты прав потребителей и в области потребительского рынка, выявление, изъятие и уничтожение запрещенной к ввозу в Российскую Федерацию пищевой продукции; технических регламентов при реализации мяса свиней и птицы и продуктов их переработки, контроль за реализацией пищевой продукции в детские летние оздоровительные организации Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): √ соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами); соответствие сведений, содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям; соответствие сведений, содержащихся в заявлении и документах юридического лица или индивидуального предпринимателя о предоставлении правового статуса, специального разрешения (лицензии) на право осуществления отдельных видов деятельности или разрешения (согласования) на осуществление иных юридически значимых действий, если проведение соответствующей внеплановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя предусмотрено правилами предоставления правового статуса, специального разрешения (лицензии), выдачи разрешения (согласования) обязательным требованиям, а также данным об указанных юридических лицах и индивидуальных предпринимателях, содержащимся в едином государственном реестре юридических лиц, едином государственном реестре индивидуальных предпринимателей и других федеральных информационных ресурсах; выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора), органов муниципального контроля; √ проведение мероприятий: по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российск

Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Можаева Татьяна Васильевна - Главный Специалист-Эксперт Отдела Надзора По Гигиене Питания Управления Роспотребнадзора По Республике Татарстан (Татарстан) Закирова Эльмира Анасовна, Калимуллина Лейсан Миннахматовна, Гиззатуллина Руфия Умитовна,помощники санитарного врача отделения гигиены питания и гигиены детей и подростков ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)»


Объекты и итоги проверки

Адрес
г. Казань, ул. Лево-Булачная, д. 24 помещение №13а,

Дата составления акта о проведении проверки
27 июля 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник Мясного Цеха Ооо «Оптимум» Шакуров А. Д.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
26.07.2017г. на складе ООО «Оптимум» по адресу: г.Казань, ул.Кулагина, 13 при осуществлении внеплановой выездной проверки в отношении ООО «Оптимум» на основании распоряжения заместителя руководителя Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан № 2418/09-вп/в от 28.06.2017 г., что ООО «Оптимум» допущено нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения: не организован производственный лабораторный контроль-в представленной программе производственного контроля, утвержденной директором ООО «Оптимум» 06.04.2015г., не включено проведение лабораторных исследований и испытаний за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при выполнении работ и оказании услуг, а также при производстве, транспортировке, хранении и реализации продукции, Производственный контроль включает осуществление (организацию) лабораторных исследований и испытаний сырья, полуфабрикатов, готовой продукции и технологий их производства, хранения, транспортировки, реализации и утилизации, организацию медицинских осмотров, профессиональной гигиенической подготовки и аттестации должностных лиц и работников организаций, деятельность которых связана с производством, хранением, транспортировкой и реализацией пищевых продуктов. При этом лабораторные исследования и испытания осуществляются юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем самостоятельно, либо с привлечением лаборатории, аккредитованной в установленном порядке. - Отсутствует личная медицинская книжка у директора ООО «Оптимум» Хуснетдинова И.Г. - Допущен до работы начальник мясного цеха Шакуров А.Д. без прохождения медицинского осмотра в полном объеме с занесением результатов в медицинские книжки, а именно: отсутствует заключение врача отоларинголога, стоматолога, нарколога, психиатра, терапевта, о исследовании на гельминтозы, не пройдено профессиональное гигиеническое обучение и аттестация,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление №1613/с от 09.09.2017г. на сумму 10000 тыс.рублей.

Сведения о выданных предписаниях
1.В целях обеспечения безопасности пищевой продукции при ее хранении и реализации разработать программу производственного контроля с учетом лабораторных исследований и испытаний. Срок:До 27.09.2017г 2.Обеспечить наличие медицинской книжки у директора ООО «Оптимум» со сведениями о прохождении периодического медицинского осмотра и гигиенической подготовки и аттестации; обеспечить прохождение начальником мясного цеха Шакуровым А.Д. медицинского осмотра в полном объеме с занесением результатов в медицинские книжки, а именно: врачей отоларинголога, стоматолога, нарколога, психиатра, терапевта, профессионального гигиенического обучения и аттестации. Срок:До 21.08.2017г

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
г. Казань, ул. Кулагина, д. 13

Нет данных о результатах проверки