Проверка № 16170701702267 от 9 июня 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ЛЮКСМАСТЕРПЛЮС"
Дата проведения
9 июня 2017 года — 7 июля 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проводится с целью исполнения:
Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 19.08.2014г. № 876 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 06.08.2014г. № 560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации» и Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 30.06.2015 г. № 568 «О продлении действия приказа Роспотребнадзора от 19.08.2014г. № 876;
-Постановления Правительства Российской Федерации от 31.07.2015г. №774 «Об утверждении Правил уничтожения сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, включенных в перечень сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, страной происхождения которых является Соединенные Штаты Америки, страны Европейского союза, Канада, Австралия и Королевство Норвегия и которые до 5 августа 2016 (включительно) запрещены к ввозу в Российскую Федерацию»;
-Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 22.03.2017г. №162 «О проведении внеплановых проверок» по поручению Правительства Российской Федерации от 02.03.2017г. № АД-П11-1304
- Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 11.06.2014 г. № 479 «О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов» по поручению Правительства Российской Федерации от 09.02.2015г. № П12- 5896;
- Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 30.01.2017 г. № 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции»;
- Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 17.04.2017г. №236 «О проведении внеплановых надзорных мероприятий в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации проживания и питания участников и гостей Кубка конфедераций FIFA 2017 года и Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 года»
-Постановления Главного государственного санитарного врача по Р
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Хасанзянова Гузяль Нургалиевна, Минегареева Гульсеяр Рашитовна, Ахметова Лилия Атлеровна, Хафизова Алсу Фаридовна | Главные специалисты-эксперты, ведущий специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Казань, ул. Чернышевского, 39
Дата составления акта о проведении проверки
7 июля 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Комбината Питания Митряева Светлана Анатольевна, Шеф –Повар Фролов Илья Михайлович, Су-Шеф Юров Алексей Александрович, Юрисконсульт Садкова-Меликидзе Натэла Торниковна, Начальник Службы Гостиничного Хозяйства Маркова Марина Владимировна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1 нарушение - прил.2 табл.1, п.п.1, 5 ст.7 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Постановление №1055/з от 19.07.2017г. на сумму 20000руб. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №2186 от 07.07.2017г | В срок до 7 июля 2017 года |
| При хранении пищевых продуктов соблюдать условия хранения установленные производителем | |
Описание
2 нарушения - ст.1 п.4, ст.4 п.4.1 Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части её маркировки» (ТР ТС 022/2011), п.п. 7, 9, 12 ст. 17 Технического регламента Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Постановление №1056/з от 19.07.2017г. на сумму 10000руб. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №2186 от 07.07.2017г | В срок до 7 июля 2017 года |
| Не допускать хранение продуктов питания без маркировки об условиях хранения, о сроках годности, о наименовании изготовителя (в т.ч. о месте нахождения) и др. При хранении пищевых продуктов соблюдать условия хранения установленные производителем | |
Описание
5 нарушений - ст.ст. 10, 17, ст.24, п.3 ст.39 Федерального закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п.п. 5.11, 6.5, 7.11, 9.5, 14.3, 15.1 СП 2.3.6. 1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Постановление № |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №2186 от 07.07.2017г | В срок до 7 июля 2017 года |
| Обеспечить своевременное проведение текущей уборки во всех помещениях Обеспечить соблюдение правил товарного соседства Промаркировать ножи в соответствии с обрабатываемым продуктом Не допускать оставление на следующий день напитков собственного производства Обеспечить проведение бракеража готовых блюд в полном объеме, ежедневно | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
г. Казань, ул. Чернышевского, 39
Нет данных о результатах проверки