МБОУ "ГИМНАЗИЯ №102"

Нарушаются санитарно – эпидемиологические требования к организации питания детей: : кухонный работник не соблюдает режим мытья столовой и кухонной посуды, а именно: для мытья столовой и кухонной посуды допущено применение моющего средства «Ника – супер» с истекшим сроком годности (дата изготовления – 09.2014 г., срок годности 1 год), не соблюдается концентрация и объем применяемого моющего средства «Ника – супер» согласно инструкции по его применению (при наличии вывешенной инструкции), средство кладется на глаз, мерная емкость не используется (при ее наличии), вода в моечные ванны наполняется до верхних краев, выше имеющейся маркировки объемной вместимости, и как следствие нарушается соотношение воды и моющего средства (концентрация), необходимое для качественной обработки столовой посуды; кухонный инвентарь (разделочные доски, подносы) после мытья просушиваются в сложенном друга на друга виде, при требуемом просушивании на стеллажах на ребре, что является нарушением ст. 10, ст. 17, п. 3 ст. 39 Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п 5.4, 5.6, 5.7, 5.10, 5.15 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» и квалифицируется по

, нарушаются санитарно – эпидемиологические требования к условиям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей: не качественно проведена ежедневная влажная уборка в помещениях оздоровительного учреждения: в игровых помещениях №№ 111, 112 на шкафах скопление грязи, слоя пыли; не обеспечены условия для соблюдения правил личной гигиены детьми и персоналом: перед обеденным залом не каждая умывальная раковина обеспечена мылом; туалеты для мальчиков и девочек на 1 этаже не оборудованы держателями для туалетной бумаги, в туалетах не обеспечено постоянное наличие туалетной бумаги и мыла возле умывальных раковин, что является нарушением ст. 10, ст. 28, п. 3 ст. 39 Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 5.8, 5.9, 11.2, 13.1 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» (далее - СанПиН 2.4.4.2599-10) и квалифицируется по

, нарушаются санитарно – эпидемиологические требования к условиям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей: не качественно проведена ежедневная влажная уборка в помещениях оздоровительного учреждения: в игровых помещениях №№ 111, 112 на шкафах скопление грязи, слоя пыли; не обеспечены условия для соблюдения правил личной гигиены детьми и персоналом: перед обеденным залом не каждая умывальная раковина обеспечена мылом; туалеты для мальчиков и девочек на 1 этаже не оборудованы держателями для туалетной бумаги, в туалетах не обеспечено постоянное наличие туалетной бумаги и мыла возле умывальных раковин, что является нарушением ст. 10, ст. 28, п. 3 ст. 39 Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 5.8, 5.9, 11.2, 13.1 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» (далее - СанПиН 2.4.4.2599-10) и квалифицируется по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ