Проверка № 16170701688411 от 6 июня 2017 года

МБОУ "ТЮЛЯЧИНСКАЯ СОШ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
6 июня 2017 года — 30 июня 2017 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ - ТЮЛЯЧИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ТЮЛЯЧИНСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан Татарстан

Цель проверки
С целью исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 13.03.2017г. № 132 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 07.03.2017г. № ОГ-П12-1295 задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Гарифуллина Гульназ Раифовна; Вагизова Венера Тимербаевна Заместитель начальника; главный специалист-эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
Республика Татарстан, Тюлячинский район, с. Тюлячи, ул. Школьная, дом №3

Дата составления акта о проведении проверки
30 июня 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Вафина Ф. З. -Начальник Лагеря

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ст.17, ч.1 ст.28, 34 ч.3 , 39 Федерального закона от 30.03.1999г. №52 - ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.3.3, 4.3, 6.25, 6.26, 8.29, 14.5, 14.6, 4.14, 6.11, 7.3 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п.1.8, 5.9, 13.1 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», п.4.1 СанПиН 3.2.3215-14 "Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации", п. 4.32СП 3.2.3110-13 «Профилактика энтеробиоза», п. 3.37, 3.38 СанПиН 2.3.2.2362-08 Дополнения и изменения N 9 СанПиН 2.3.2.1078-01 Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф на должностное лицо на сумму 5100 руб. Постановление №101

Сведения о выданных предписаниях
1. №45В срок до 5 июля 2017 года
Принимать в пищеблок пищевые продукты с документами, удостоверяющих их качество и безопасность. Правильно заполнять журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, в соответствии с рекомендуемой формой(указывать конечный срок реализации, час поступления продукта).Все поступающие в пищеблок продукты зарегистрировать в журнале. Создать приказом бракеражную комиссию для проведения оценки качества готовых блюд. Соблюдать сроки хранения особо скоропортящихся продуктов. Оборудовать складское помещение для хранения продуктов прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха. Обеспечить в умывальниках, при обеденном зале, горячую воду для мытья рук. Не хранить мясо куры в замороженном виде. Обязательно всем работникам пройти предварительные и периодические медицинские осмотры в полном объеме. В личных медицинских книжках иметь данные о прививках: против кори, паротита и др. Оформить в соответствии с рекомендациями технологические карты на готовые блюда. Осуществлять предварительное накрытие столов дежурными детьми старше 14 лет под руководством дежурного преподавателя. Обеспечить каждый умывальник при обеденном зале мылом, электрополотенцами или бумажными рулонами.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Республика Татарстан, Тюлячинский район, с. Тюлячи, ул. Школьная, дом №3

Нет данных о результатах проверки