Проверка № 16170701595611 от 4 мая 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "АВТОРАЙ"
Дата проведения
4 мая 2017 года — 2 июня 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: исполнения
- Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 43 от 30.01.2017г. «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 24.01.2017г. № АХ-П11-343,
- Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 11.06.2014 г. № 479 «О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных ресурсов», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 09.02.2015 г. № П12-5896,
- Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 19.08.2014 г. № 876 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 06.08.2014 № 560», изданного во исполнение постановления Правительства Российской Федерации от 07.08.2014 г. № 887 и поручения Правительства Российской Федерации от 08.08.2014 № ИШ-П11-86пр,
- Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 05.08.2015г. № 636 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 31.07.2015г. № 744 «Об утверждении Правил уничтожения сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, включенных в перечень сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия страной происхождения которых являются Соединенные Штаты Америки, страны Европейского союза, Канада, Австралия и Королевство Норвегия икоторые до 05.08.2016г. (включительно) запрещены к ввозу в Российскую Федерацию»
- Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №162 от 22.03.2017 г. «О проведении внеплановых проверок», изданного в соответствии с поручением Правительства РФ от 02.03.2017 г. АД-П11-1304
задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и в области потребительского рынка, выявление, изъятие и уничтожение запрещенно
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
1. Карпова Ирина Николаевна, 2. Гидиатулин Арслан Ривьевич, 3. Гатауллина Венера Анваровна, 4. Довбыш Ольга Викторовна, 5. Бурыгин Станислав Игоревич, 6. Опарина Любовь Ивановна | 1.начальник ТО, 2.главный специалист–эксперт, 3. ведущий специалист–эксперт, 4.врач по общей гигиене филиала ФБУЗ, 5.врач по общей гигиене санитарно-эпидемиологического отдела филиала ФБУЗ, 6.помощник врача |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Татарстан, Лаишевский район, с. Габишево, ул. Вахитовская, д. 27
Дата составления акта о проведении проверки
2 июня 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Шайхутдинова Галина Валентиновна - Директор Ооо «Авторай»
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ст.17 Федерального закона от 30.03.1999года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.3.8, п.6.5, п.6.14, п.8.4, п.8.6, п.8.9, п.8.16, п.8.19, п.8.21, п.3.13 СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Должностное лицо |
Сведения о выданных предписаниях
1. 1597/23-вп/в-34 | В срок до 5 сентября 2017 года |
1. Приобрести и выделить разделочный инвентарь для рыбы 2. С целью соблюдения правил мытья столовой посуды 3-ю секцию моечных ванн оборудовать гибким шлангом с душевой насадкой для ополаскивания посуды горячей проточной водой с температурой не ниже 65 град 3 Для обработки сырой птицы выделить отдельный стол, разделочный и производственный инвентарь 4 Ежедневно до начала работы и после окончания работы проводить проверку качества фритюра по органолептическим показателям (вкусу, запаху, цвету) с занесением результатов в соответствующий журнал учета использования фритюрных жиров, согласно требованиям п.8.16 СП 2.3.6.1079-01 5 Моечные ванны присоединить к канализационной сети с учетом воздушного разрыва не менее 20 мм от верха приемной воронки, 6 Производственные цеха, моечные оборудовать сливными трапами с уклоном пола к ним 7 В производственных цехах для обработки сырой продукции (для овощей, рыбы и мяса, курицы и яиц) установить производственные ванны |
Описание
Ст.2 Федеральный закон от 27 декабря 2002 г. N 184-ФЗ "О техническом регулировании", п.1, п.6 ст.7, п.1 ст.10, п.7, п.9, п.12, п.13 ст.17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ч.4.1, ч.4.2 ст.4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Должностное лицо |
Сведения о выданных предписаниях
1. 1597/23-вп/в-34 | В срок до 2 июня 2017 года |
8 Не допускать к реализации пищевой продукции без маркировки с указанием производителя, даты производства, условий хранения и сроков годности |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Республика Татарстан, Лаишевский район, с. Песчаные Ковали, ул. Октябрьская, д. 28
Нет данных о результатах проверки