Проверка № 16170701565938 от 28 марта 2017 года

ОАО "БЕРСУТ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
28 марта 2017 года — 21 апреля 2017 года

Проверка проводится в отношении
ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "БЕРСУТ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан Татарстан

Цель проверки
Исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) №132 от 13.03.2017г. «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017года», изданного в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации от 07.03.2017 г. № ОГ-П12-1295; задачами настоящей проверки являются: осуществление контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия Предметом настоящей проверки является (отметить нужное):  соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;

Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Маснавиева Мадина Хамитовна ; Камалова Асия Исмагиловна; Аскарова Лариса Арсентентьевна Заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Сабинском, Мамадышском, Кукморском районах, помощник санитарного врача


Объекты и итоги проверки

Адрес
422185, Республика Татарстан, Мамадышский район, п. Берсут, Д/О_»Берсут»

Дата составления акта о проведении проверки
14 апреля 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Генеральный Директор Оао «Берсут» Романов Александр Владимирович, Начальник Детского Оздоровительного Лагеря «Надежда» Зиатдинова Лилия Узбековна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ст.ст. 11, ч.1.ст.28, ст.29, 39 ч.3, Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ от 19.03.1999г.; п.п. 3.6, 3.7, 4.7, 4.13, 4.15, 4.18, 12.10 СанПиН 2.4.4.3155-13 ««Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»; п.5.9 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; п.10.6. СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации»

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
ПОСТАНОВЛЕНИЕ № 72 /27- М от 21.04.2017г-10000 рублей по ст.6.3 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Открытое акционерное общество «Берсут»

Сведения о выданных предписаниях
1. 1287/27В срок до 24 мая 2017 года
Обеспечить содержания территории детского оздоровительного лагеря в чистоте, проведения регулярной уборки. Не допускать складирования мусора вокруг контейнеров. Обеспечить своевременную освобождение контейнеров от мусора при их заполнение на 2/3 объема. Установку контейнеров для сбора твердых бытовых отходов на задней площадке столовой ближе к забору довести в соответствии с санитарными правилами. Оборудовать контейнера для сбора твердых бытовых отходов плотно закрывающимися крышками. Не допускать на территории лагеря обитания кошек и собак. Обеспечить устранения дефектов пола в коридорах 3го этажа пятиэтажного корпуса - края линолеумов подвести под плинтуса или обеспечить плотное прилегание плинтусов к стене. в душевых пятиэтажного корпуса устранить дефекты душевых поддонов (ржавчина) Обеспечить на всех этажах во всех душевых кабинах полки для гигиенических принадлежностей. Не допускать в холлах пятиэтажки использование мягкой мебели для отдыха без съемных чехлов. моечные и производственные ванны столовой подключить к канализации с воздушным разрывом струи не менее 20мм от верха приемной воронки. в постирочной на 3м этаже 5ти этажного корпуса для стирки личных вещей выделить промаркированный таз и оборудовать сушкой для белья на 1ом этаже помещение для хранения и обработки уборочного инвентаря и приготовления дезинфицирующих растворов оборудовать поддоном.
Описание
Ст.ст.17.ч.1 ст.28ч.1, ст.39.ч.3 Федерального Закона №52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п.п.4.7, 4.11, 4.14, 8.20, 8.22, 9.25, 9.26, 10.1, 10.2, 10.3, 11.9, 11.1, 12.1, 12.2, 12.3, 12.4, 13.1 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»; п.п. 5.13, 5.14, 6.9, 7.3, 14.6, 14.7, 14.11 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
ПОСТАНОВЛЕНИЕ №73 /27- М от 21.04.2017г по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ -3000 рублей
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник детского оздоровительного лагеря «Надежда» Зиатдинова Лилия Узбековна

Сведения о выданных предписаниях
1. 1287/27В срок до 24 мая 2017 года
Обеспечить инструкцией по обработке уборочного инвентаря после применения. Обеспечить инструкцией по уборке помещений, протирания поверхности, санитарно-технического оборудования в санитарных узлах. Обеспечить инструкцией по генеральной уборке помещений перед началом каждой смены с применением моющих и дезинфицирующих средств. Обеспечить уборку ковролина 5этажа влажным способом с применением моющих средств. Обеспечить хранение на раздаче столовых ложек в кассете ручками вверх. на пищеблоке в конце рабочего дня обеспечить проведения мытья производственных столов для сырой продукции с использованием дезинфицирующих средств. обеспечить ежедневный контроль за соблюдением технологического процесса с отбором суточной пробы, за правильностью отбора в соответствии с рекомендациями по отбору проб. Отбор суточной пробы обеспечить в стерильные (или прокипяченные) стеклянные посуды с плотно закрывающимися стеклянными или металлическими крышками со стерильными (или прокипяченными) ложками в объеме не менее 100г. Каждую посуду с пробами промаркировать с указанием наименования приема пищи и датой отбора. в "Журнале бракеража готовой кулинарной продукции" обеспечить запись салатов приготовленных на пищеблоке Оценку качества блюд проводят в составе трех человек с тремя подписями. Не допускать занижения объема отпуска блюд. Обеспечить контроль над выполнением суточных норм питания. обеспечить медицинским работником ежедневный осмотр персонала столовой и детей-дежурных по кухне на наличие гнойничковых заболеваний кожи, катаральных явлений верхних дыхательных путей, опрос на наличие дисфункции желудочно-кишечной системы с занесением результатов осмотра в «журнал здоровья». К дежурстве в столовой не допускать детей до 14лет, не привлекать к разносу горячей пищи.
Описание
Ст.ст.17, 28, 29, 39ч.3 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ от 19.03.1999г.; п.п.9.26, 10.1, 10.2, 10.3, 11.9, 11.11, 13.2, 14.6 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»; п.п.7.3, 7.4, 14.6, 14.7, 14.9, 14.11СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», Приказ МЗ РФ от 26.11.1998г. №342 «Об усилении мероприятий по профилактике эпидемического сыпного тифа и борьбе с педикулезом» «Организация и проведение мероприятий по борьбе с педикулезом»; п.6.1, 10.1, СП 3.1/3.2.3146-14 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
ПОСТАНОВЛЕНИЕ № 69 /27 ч.1 ст.6.7 КоАП РФ-4000 рублей
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Медицинская сестра медицинского пункта детского оздоровительного лагеря «Надежда» Юсупова Лилия Минулловна

Сведения о выданных предписаниях
1. 1287/27В срок до 24 мая 2017 года
Содержимое укладки, предназначенной для проведения противопедикулезных обработок (противопедикулезная укладка) укомплектовать по перечню и контролировать над сроками годности средств по уходу за больным с педикулезом. Не допускать хранение лекарственных средств с просроченными сроками годности, дезинфицирующих средства «Жавель Солид» без указания даты изготовления. Обеспечить методическими указаниями по применению дезинфицирующего средства «Жавель Солид». Обеспечить своевременную изоляцию инфекционных больных с помещением в изолятор.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Мамадышский район, с. Берсут.

Нет данных о результатах проверки