Проверка № 16170700240151 от 1 января 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД №2 С.МАНЗАРАС"
Дата проведения
1 января 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Давлятшина Г. С. Демидов С. П. | Главного специалиста-эксперта, специалиста-эксперта |
Объекты и итоги проверки
Адрес
422110, РЕСПУБЛИКА ТАТАРСТАН, КУКМОРСКИЙ РАЙОН, СЕЛО МАНЗАРАС, УЛИЦА МОЛОДЕЖНАЯ, 34
Дата составления акта о проведении проверки
31 января 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующая Муниципального Бюджетного Дошкольного Образовательного Учреждения «Детский Сад №2 Села Манзарас» Кукморского Муниципального Района Республики Татарстан Аскарова Альфия Хурматулловна.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1) В моечном участке пищеблока и в буфетных при групповых помещениях не вывешены инструкции о правилах мытья столовой посуды и инвентаря с указанием концентрации и объема применяемых моющих и дезинфицирующих средств, что является нарушением ст.28. Федерального закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.13.14 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»;
2) В туалетной комнате для персонала к раковине для мытья рук не подведено горячее водоснабжение через смеситель, что является нарушением ст.24. Федерального закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.9.4 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»;
3)В групповых помещениях при буфетных разделочные доски для хлеба и «гастрономия» изношены, что является нарушением ст.28 Федерального закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.13.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
4) Пищеблок недостаточно обеспечен технологическим оборудованием: - отсутствуют овощерезка и электромясорубка, что является нарушением ст.28 Федерального закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.13.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
5) В холодном цехе пищеблока на стене не установлена бактерицидная лампа для обеззараживания воздуха, что является нарушением ст.28 Федерального закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.13.1(приложение №4) СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Признать Аскарову Альфию Хурматулловну виновной в совершении административного правонарушения, ответственность за которое предусмотрена ч.1 ст. 6.7 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях и назначить ему наказание в виде штрафа в сумме 5000 рублей. |
Сведения о выданных предписаниях
| В моечном участке пищеблока и в буфетных при групповых помещениях вывесить инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объема применяемых моющих и дезинфицирующих средств. В туалетной комнате для персонала к раковине для мытья рук подвести горячее водоснабжение через смеситель. В групповые помещения при буфетных приобрести новые разделочные доски для хлеба и «гастрономия». Приобрести для пищеблока необходимое технологическое оборудование: электромясорубку и овощерезку. В холодном цехе пищеблока на стене установить бактерицидную лампу для обеззараживания воздуха. В бытовом холодильнике «Атлант» в морозильном отсеке для сливочного масла установить контрольный термометр.В пищеблок приобрести ведро с крышкой для пищевых отходов. В пищеблок приобрести ведро с крышкой для пищевых отходов. В медицинских книжках 8 сотрудникам (АскаровойА.Х, Андреевой Т.В, Сибгатуллиной Н.Я, Шакировой Г.В, МифтаховойА.И, Газеевой Г.Д, Фатхуллину Р.М, Ямкуллину Г.Г) иметь сведения о профилактических прививках против АДС-М, гапатита В, кори. Галимуллиной Г.Г иметь данные о вакцинации против кори, гепатита В; сотрудникам (Шафигуллиной А.Р, Гузаеровой З.Р) иметь данные о вакцинации против кори. Складское помещение для хранения сухих сыпучих продуктов оборудовать прибором (гигрометр) для измерения температуры и влажности воздуха. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
422110, Республика Татарстан, Кукморский район, с. Манзарас, ул. Молодежная, 34
Нет данных о результатах проверки
Адрес
422110, Республика Татарстан, Кукморский район, с. Манзарас, ул. Молодежная, 34
Нет данных о результатах проверки