Проверка № 16170700240142 от 1 июня 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ - АЛАНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ТЮЛЯЧИНСКОГО РАЙОНА РТ
Дата проведения
1 июня 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Шайдуллина Ф. Г. , Исмагилова А. Ф. , Галиахметова Ф. Х. | Главный специалист-эксперт, помощник санитарного врача, помощник врача эпиднмиолога |
Объекты и итоги проверки
Адрес
422085, Республика Татарстан, Тюлячинский район, с. Алан, ул. Школьная, 1
Дата составления акта о проведении проверки
26 июня 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Гайбадуллин И. Б. -Директор Школы
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ч.1 ст.28, ч.3 ст.39 Федерального закона от 30.03.1999г. №52 - ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п.6.26, 14.5, 5.8, 5.10, 4.12, 14.11, 5.16, 4.10, 4.1, 5.4 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Штраф на должностное лицо на сумму 4000 руб. Постановление №94 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №43 | В срок до 1 ноября 2017 года |
| Для мытья посуды не использовать губчатый материал, пользоваться щетками Приобрести холодильник обеспечить раздельное хранение сырой и готовой продукции Осуществлять в пищеблок прием пищевых продуктов и продовольственного сырья при наличии документов, удостоверяющим их качество и безопасность (сертификат или декларация качества). Сохранить сопроводительные документы (ярлыки, маркировка) до конца реализации продукта. Не использовать посуду с отбитыми краями, трещинами, с поврежденной эмалью. Суточные пробы оставлять правильно, в полном объеме , в т.ч. 3 блюда; Правильно заполнять журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, в соответствии с рекомендуемой формой. (указать час поступления, конечный срок реализации, сопроводительные документы о безопасности) Приобрести для моечных ванн металлические сетки . Обеспечить отдельное мытье кухонной и столовой посуды ( в отдельных ваннах) | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
422085, Республика Татарстан, Тюлячинский район, с. Алан, ул. Школьная, 1
Нет данных о результатах проверки
Адрес
422085, Республика Татарстан, Тюлячинский район, с. Алан, ул. Школьная, 1
Нет данных о результатах проверки