Проверка № 16170700240114 от 1 марта 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ - "БИГЕНЕЕВСКИЙ ДЕТСКИЙ САД "РОМАШКА"
Дата проведения
1 марта 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Гарифуллина Г. Р. ; Исмагилова А. Ф. ; Галиахметова Ф. Х. ; | Заместитель начальника; помощник санитарного-врача; помощник эпидемиолога врача. |
Объекты и итоги проверки
Адрес
422070, Республика Татарстан, Сабинский район, д. Аккуль-Бигеней, ул. М. Джалиля, 24
Дата составления акта о проведении проверки
15 марта 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Магсумова С. А. -Заведующая
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ч.1 ст.28, ч.3 , 39 Федерального закона от 30.03.1999г. №52 - ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 4.24, 11.2, 11.3, 14.1, 14.21, 15.3, 15.5, 17.4 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», СанПиН 42-123-4117-86 « Условия, сроки хранения особо скоропортящихся продуктов»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Штраф на должностное лицо на сумму 4000 руб. Постановление №18 |
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
21.03.2017 |
Сведения о выданных предписаниях
1. №18 | В срок до 17 апреля 2017 года |
Предусмотреть соответствующее функциональное разделение помещений с выделением на соответствующие зоны с соблюдением последовательность технологических процессов, исключающих встречные потоки сырой и готовой продукции. Не реализовать пищевой продукт(сыр голландский) с нарушением срока хранения. Соблюдать сроки хранения особо скоропортящихся продуктов. Правильно закладывать искусственную С- витаминизацию третьих блюд и правильно вести журнал. Соблюдать санитарно- дезинфекционный режим. Правильно приготовить и применять моющие и дезинфицирующие средства. Емкости с рабочими растворами дезинфицирующих средств должны иметь надписи с указанием средства его концентрации, даты приготовления, предельного срока годности растворов. При составлении меню произвести подсчет содержание белков, жиров, углеводов и калорийности рациона детей в среднем за 12 дней. Проводить воспитателем при утреннем приеме детей опрос родителей о состоянии здоровья детей. Принимать детей после перенесенного заболевания в детский сад со сведений об отсутствии контакта с инфекционными больными. Примерное меню должна содержит информацию в соответствии с приложением №12( ссылки на рецептуру используемых блюд в соответствии со сборниками рецептур, количество витамина С). |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
422070, Республика Татарстан, Сабинский район, д. Аккуль-Бигеней, ул. М. Джалиля, 24
Нет данных о результатах проверки
Адрес
422070, Республика Татарстан, Сабинский район, д. Аккуль-Бигеней, ул. М. Джалиля, 24
Нет данных о результатах проверки