Проверка № 16170700240059 от 1 мая 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ "ЧИКАНАССКИЙ ДЕТСКИЙ САД"
Дата проведения
1 мая 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Шайхуллина Э. Г. , Ситдикова Ч. Р. , Галлямова Л. Р, Зайнуллин Ф. Г. , Сабирова Ф. М. , Сагитова С. Р. , Галяутдинова Р. З. , Габдулбарова С. Г. | Начальник,зам. начальника, главный специалист-эксперт, специалист-эксперт, помощник санитарного врача, помощник врача-эпидемиолога |
Объекты и итоги проверки
Адрес
422020, Республика Татарстан, Арский район, с. Чиканас
Дата составления акта о проведении проверки
31 мая 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующая Муниципального Бюджетного Дошкольного Образовательного Учреждения «Чиканасский Детский Сад» Арского Муниципального Района Республики Татарстан Камалиева Э. В.
Информация о результатах проверки
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
Нет
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Не выявлено
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
Нет
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"(с изменениями и дополнениями), п. 13.14, разд. XVII, п.4.24, п. 13.17, п.17.2, п. 14.1, п.15.5, п. 14.16.4., п.13.1., приложение №4 , п.17.9, п. 19.1., п. 17.18, п. 13.9, п. 13.4, п.13.5, п. 13.8, п. 13.10, прил.4 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций", п. 14.1, п.14.4, п.14.2, СанПиН 2.3.6.1079-01""Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», п. 12.2. СП 3.1.2.3114-13 "Профилактика туберкулеза", п. 7.7.СанПиН 2.3.6.1079-01""Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», п.7., п.30 ТР ТС 033/2013 «Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», п.3.8 СП3.5.33223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо- |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 23/2 от 31.05.2017 | В срок до 1 сентября 2018 года |
| Выполнить ремонт здания с целью выравнивания полов в игровой, устранения щелей между стенами и потолком, восстанивления целостности полов в спальной Выполнить инженерно-технические мероприятия по защите объекта от грызунов с целью исключения проникновения насекомых и грызунов, устраненить щелей между стеной и полом в комнате приема пищи, туалетной, в туалетной загерметизировать места прохода коммуникаций На емкости с рабочим раствором дезинфицирующего средства обеспечить наличие маркировки с указанием наименования, концентрации, срока приготавления и срока годности В месте присоединения производственных ванн на кухне и в буфетной к канализации оборудовать воздушный разрыв не менее 20 мм от верха приемной воронки Моечные ванны, являющееся источниками выделений тепла, оборудовать локальными вытяжными системами вентиляции в зоне максимального загрязнения Производственные столы на пищеблоке разместить с соблюдением поточности технологических процессов, обработку сырой и вареной продукция предусмотреть на разных столах Обеспечить допустимость эффективного мытья и обработки обеденных столов На кухне оборудовать раздельные мойки для мытья кухонной посуды, рук, обработки сырых и готовых продуктов В журнале бракеража поступающих продуктов регистрировать дату и час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов по дням Выполнить ремонт оконных рам Проводить производственный контроль за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований, в том числе с применением лабораторных методов исследования Не на все приготавливаемые блюда иметь технологические карты (кисель, отварные рожки) Детей без проведенных проб Манту в образовательное учреждение принимать при наличии справки от фтизиатра В холодном цехе установить бактерицидную установку для обеззараживания воздуха Не выполнено засетчивание форточек, что является нарушением требований Склад для хранения сухих сыпучих продуктов оборудовать приборами для контроля за температурой и влажностью помещения Обеспечить прохождение персо | |
Описание
ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.99г, №52-ФЗ- от 30.03.1999 г. (с дополнениями и изменениями), п. 15.1., п.15.3, п.15.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций"
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо- |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 23/2 от 31.05.2017 | В срок до 1 сентября 2018 года |
| Выполнить ремонт здания с целью выравнивания полов в игровой, устранения щелей между стенами и потолком, восстанивления целостности полов в спальной Выполнить инженерно-технические мероприятия по защите объекта от грызунов с целью исключения проникновения насекомых и грызунов, устраненить щелей между стеной и полом в комнате приема пищи, туалетной, в туалетной загерметизировать места прохода коммуникаций На емкости с рабочим раствором дезинфицирующего средства обеспечить наличие маркировки с указанием наименования, концентрации, срока приготавления и срока годности В месте присоединения производственных ванн на кухне и в буфетной к канализации оборудовать воздушный разрыв не менее 20 мм от верха приемной воронки Моечные ванны, являющееся источниками выделений тепла, оборудовать локальными вытяжными системами вентиляции в зоне максимального загрязнения Производственные столы на пищеблоке разместить с соблюдением поточности технологических процессов, обработку сырой и вареной продукция предусмотреть на разных столах Обеспечить допустимость эффективного мытья и обработки обеденных столов На кухне оборудовать раздельные мойки для мытья кухонной посуды, рук, обработки сырых и готовых продуктов В журнале бракеража поступающих продуктов регистрировать дату и час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов по дням Выполнить ремонт оконных рам Проводить производственный контроль за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований, в том числе с применением лабораторных методов исследования Не на все приготавливаемые блюда иметь технологические карты (кисель, отварные рожки) Детей без проведенных проб Манту в образовательное учреждение принимать при наличии справки от фтизиатра В холодном цехе установить бактерицидную установку для обеззараживания воздуха Не выполнено засетчивание форточек, что является нарушением требований Склад для хранения сухих сыпучих продуктов оборудовать приборами для контроля за температурой и влажностью помещения Обеспечить прохождение персо | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
422020, Республика Татарстан, Арский район, с. Чиканас
Нет данных о результатах проверки
Адрес
422020, Республика Татарстан, Арский район, с. Чиканас
Нет данных о результатах проверки