Проверка № 16170700240050 от 1 мая 2017 года

ООО "ЦЕНТР ИТО"

Плановая проверка

Выездная

Не может быть проведена

Есть нарушения

Дата проведения

1 мая 2017 года

Проверка проводится в отношении

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЦЕНТР ИНФОРМАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ В ОБРАЗОВАНИИ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан Татарстан

Цель проверки

Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки

Ф. И. О.	Должность
Шайхуллина Э. Г. , Ситдикова Ч. Р. , Галлямова Л. Р, Зайнуллин Ф. Г. , Закирова О. В. , Зиннатуллина Л. А. , Гайнутдинова Г. Г.	Начальник,зам. начальника, главный специалист-эксперт, специалист-эксперт, помощник санитарного врача,врача-эпидемиолога

Объекты и итоги проверки

Адрес

420000, РЕСПУБЛИКА ТАТАРСТАН, РАЙОН ВЫСОКОГОРСКИЙ, ПОСЕЛОК ДАЧНОЕ

Дата составления акта о проведении проверки

7 июня 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Генеральный Директор Ооо «Центр Информационных Технологий В Образовании», Бикмуллина Л. В.

Информация о результатах проверки

Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)

Нет

Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)

Не выявлено

Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)

Нет

Информация о выявленных нарушениях

Описание

Федерального закона от 30.12.2001 № 195-ФЗ «Кодекс РФ об административных правонарушениях, п. 8.7., п. 8.1. СанПиН 2.4.4.3155-13 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей", п. 2.5. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п. 5.16, п. 3.10, п. 3.14 СанПиН 2.3.6.1079-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья ", п.1 ст.24, п.1.ст.28, п.1 ст.17 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"(с изменениями и дополнениями)

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Юридическое лицо-

Сведения о выданных предписаниях

1. 20/1 от 07.06.2017

В срок до 20 июня 2017 года

Завершить монтаж вентиляционной системы, моечные ванны для столовой посуды обеспечить локальной вытяжной системой Провести ремонт потолков мучного и мясного цехов В цехе обработки яиц стояк бытовой канализации из верхнего этажа здания оборудовать технологическим каналом Для исключения повторного загрязнения рук, в туалетной для персонала пищеблока унитаз оснастить устройством, исключающим дополнительное загрязнение рук (педальным приводом) Провести мытье и обработку холодильника для хранения суточных проб Не допускать прием, реализацию и хранение пищевых продуктов с признаками недоброкачественности Заменить имеющуюся в использовании столовую посуду с отбитыми краями, трещинами, сколами на новые Сигнальную маркировку (красными, орнжевыми цветами) наносить только на уборочный инвентарь для уборки туалетов, остальной инвентарь маркировать не сигнальной маркировкой Разделочные доски с трещинами и механическими повреждениями заменить на новые Для обеззараживания столовой посуды в дезинфицирующем растворе выделить емкость с крышкой с соответствующей маркировкой Маркировочные ярлыки рабочих растворов дезинфицирующих средств дополнить информацией о сроках годности Не допускать использование для мытья посуды губок, металлических мочалок, щеток с наличием дефектов и видимых загрязнений, после использования проводить обработку, а также хранение чистой и использованной ветоши в специально промаркированных емкостях Обеспечить замену полотенец кухонных работников по мере загрязнения Провести генеральную уборку пищеблока Проводить искусственную С-витаминизацию третьих блюд Проводить контроль за хранением продуктов в морозильных камерах Проводить учет срока службы бактерицидной лампы, установленной в холодном цехе

Описание

Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"(с изменениями и дополнениями), п. 8.1., п.9.2, п.8.15, п. 8.21, п.8.22, п.8.26, п. 8.19., п.9.24, п.9.3 СанПиН 2.4.4.3155-13 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей", п.5.14., п. 2.5., п.4.12, п. 13.1, п 13.2 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п.1 ст. 10 Технического регламента Таможенного (ТР ТС 021/2011) "О безопасности пищевой продукции", п. 5.13., п.5.9 СанПиН 2.3.6.1079-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Должностное лицо-

Сведения о выданных предписаниях

1. 20/1 от 07.06.2017

В срок до 20 июня 2017 года

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ

Адрес

Республика Татарстан, Высокогорский район, п. Крутушка, ул. Центральная, д. 1

Нет данных о результатах проверки

Адрес

Республика Татарстан, Высокогорский район, п. Крутушка, ул. Центральная, д. 1

Нет данных о результатах проверки