Проверка № 16170700239805 от 1 июня 2017 года

МБОУ "СТАРОТИМОШКИНСКАЯ СОШ"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 июня 2017 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СТАРОТИМОШКИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" АКСУБАЕВСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан Татарстан

Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Тимирясов А. С. , Главный Специалист-Эксперт Территориального Отдела Управления Роспотребнадзора По Республике Татарстан (Татарстан) В Нурлатском, Аксубаевском Районах


Объекты и итоги проверки

Адрес
423072, РЕСПУБЛИКА ТАТАРСТАН, РАЙОН АКСУБАЕВСКИЙ , СЕЛО СТАРОЕ ТИМОШКИНО, УЛИЦА ЛЕНИНА, 14

Дата составления акта о проведении проверки
29 июня 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник Летнего Оздоровительного Учреждения Муллина И. Н.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ст.19, ст.28 , ч.1 ст. 32, ч.3. ст.39 ФЗ РФ от 30.03.1999 г № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 4.1.-4.9, пп.3.4.1, приложение № 1, № 7 к СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованного водоснабжения. Контроль качества», п.2.6, п.2.7, п. 2.8 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.5. КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. № 1728 /26 –п/вВ срок до 28 августа 2017 года
В рамках проведения производственного контроля обеспечить доведение показателей неудовлетворительных анализов воды (жесткость) из водопроводного крана до нормативных значений в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями
Описание
Ст.17, ст.28 , ст.29 ФЗ РФ от 30.03.1999 г № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.7.7 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», п.4.1, п.4.6, п.4.14, п.5.1, п.5.2, п.5.21, п.5.22, п.6.11, п.6.26, п.8.6, п.8.7, п.14.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 « Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в образовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п.5.10, п.9.20, п.9.24 СанПиН 2.4.4.2599-10 « Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1.ст.19.5 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. № 1728 /26 –п/вВ срок до 28 августа 2017 года
Складское помещение пищеблока обеспечить приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха, обеспечить санитарное состояние в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями Обеспечить качественный входной контроль продукции, журнал бракеража продовольственного сырья и пищевых продуктов вести согласно приложению №10 настоящих правил: с указанием конечных и фактических сроках окончания реализации продукции, номера документа, подтверждающего безопасность принятого пищевого продукта. В помещении пищеблока для обработки сырой продукции не использовать моечную ванну, предназначенную для мытья кухонной и столовой посуды. Оборудовать (провести ремонт) моечной для обработки сырой продукции. Обеспечить для хранения, обработки уборочного инвентаря специально отведенное место Обеспечить оформление технологических карт на блюд, используемые для приготовления пищи в летнем оздоровительном учреждении в соответствии с рекомендациями (прил.5 настоящих правил) с указанием ссылки на сборник рецептур Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья осуществлять при наличии соответствующих документов (документов удостоверяющих качество и безопасность продукции, сертификат или декларация о соответствии)

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
423072, Республика Татарстан, район Аксубаевский , село Старое Тимошкино, улица Ленина, 14

Нет данных о результатах проверки



Адрес
423072, Республика Татарстан, район Аксубаевский , село Старое Тимошкино, улица Ленина, 14

Нет данных о результатах проверки