Проверка № 16170700239057 от 1 августа 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ "СТАРОКУВАКСКИЙ ДЕТСКИЙ САД" МО "ЛМР" РТ
Дата проведения
1 августа 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Мухутдинова Гузель Мансуровна, Иргизбаева Ольга Александровна,Зиннатуллин Мударис Мустафинович, Мухамадеева Рамиля Харрасовна, Хайрутдинова Дания Габдулловна, Курочкина Надежда Александровна, Аряшев Олег Иванович, Гумерова Ольга Михайловна, Ахмадуллина Ай | Главный специалист-эксперт, специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Альметьевском, Заинском, Лениногорском районах; заведующий отделом- врач по общей гигиене, врач по общей гигиене, помо |
Объекты и итоги проверки
Адрес
423290, РЕСПУБЛИКА ТАТАРСТАН, РАЙОН ЛЕНИНОГОРСКИЙ, СЕЛО СТАРЫЙ КУВАК, УЛИЦА ШКОЛЬНАЯ, ДОМ 5, СТРОЕНИЕ 1
Дата составления акта о проведении проверки
31 августа 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Мишкина Ольга Петровна-И. О. Заведующей
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ст.11, ст.24, ст. 28 Федерального закона от 30.03.1999г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» с дополнениями и изменениями;
п.4.35, п.13.1, п.13.10, п.13.4, п.13.2, п.13.19 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»,
п.3.3., п.3.8. СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» -8 фактов
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Юридическое лицо, штраф 10000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
1. 2667/25-в/п | В срок до 1 августа 2018 года |
Обеспечить входы (окна приема-выдачи) для сдачи грязного и получения чистого белья раздельными; Обеспечить на пищеблоке ванны для обработки кухонной посуды с учетом высоты используемых кастрюль для полного погружения, то есть обеспечить соответствующий режим обработки посуды; На пищеблоке моечные ванны, являющиеся источниками выделения влаги и электрическая плита, являющаяся источником выделения тепла оборудовать локальными вытяжными системами с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения (вытяжной зонт); Обеспечить стеллаж для просушивания и хранения кухонной посуды в пищеблоке; Туалет оборудовать механической приточно-вытяжной системой; Обеспечить последовательность технологического процесса, то есть организовать четкое зонирование пищеблока («грязная» и «чистая» зоны), исключить пересечение потоков сырья и готовой продукции;. Обеспечить в складском помещении пищеблока полки для хранения пищевых продуктов гигиеническим покрытием для проведения дезинфекции в полном объеме; Обеспечить в пищеблоке инженерно-технические дератизационные мероприятия, то есть исключить сквозные отверстия у входной двери в пищеблок, обеспечить конструкции, обеспечивающие плотное и самостоятельной закрывание дверей; |
Описание
Ст.ст.11, 19 Федерального закона от 30.03.1999г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» с дополнениями и изменениями;
СанПиН 2.1.4.1074 – 01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству питьевой воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества»;
п.9.3, п.20.1.СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»-1 факт
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Должностное лицо, штраф 2000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
1. 2667/25-в/п | В срок до 1 марта 2018 года |
В пищеблоке обеспечить воду, используемая для хозяйственно питьевых нужд соответствующую требованиям нормативных величин по микробиологическим показателям |
Описание
Ст.ст.11, 19 Федерального закона от 30.03.1999г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» с дополнениями и изменениями;
п.14.25, п.15.3, п.15.6, п.20.1.СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»,
п.7 ст.17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. №880)-2 факта
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Должностное лицо, штраф 3000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
1. 2667/25-в/п | В срок до 1 марта 2018 года |
Обеспечить контроль за хранением в пищеблоке пищевых продуктов относительно сроков годности; Обеспечить контроль за выполнением примерного утвержденного меню, включать в меню воспитанников кисломолочные продукты; |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
423290, РЕСПУБЛИКА ТАТАРСТАН, РАЙОН ЛЕНИНОГОРСКИЙ, СЕЛО СТАРЫЙ КУВАК, УЛИЦА ШКОЛЬНАЯ, ДОМ 5, СТРОЕНИЕ 1
Нет данных о результатах проверки
Адрес
423290, РЕСПУБЛИКА ТАТАРСТАН, РАЙОН ЛЕНИНОГОРСКИЙ, СЕЛО СТАРЫЙ КУВАК, УЛИЦА ШКОЛЬНАЯ, ДОМ 5, СТРОЕНИЕ 1
Нет данных о результатах проверки