Проверка № 16170700238743 от 1 сентября 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ГИГАНТ"
Дата проведения
1 сентября 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Гирфанов Марат Вазыхович, Хазиева Наиля Фаритовна, Ризванов Данияр Асгатович, Марченко Райхана Гатиновна | Заместителя начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в г. Набережные Челны, Актанышском районеглавного специалиста территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарс |
Объекты и итоги проверки
Адрес
423872, Республика Татарстан, Тукаевский район, поселок Новый, улица Центральная, 3
Дата составления акта о проведении проверки
29 сентября 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Ооо «Гигант» Имамов Риф Ханифович, Заведующая Столовой Нурутдинова З. В.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ст. 24 Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.99г «О санитарно – эпидемиологическом благополучии населения», п.п.3.8, 4.4, 5.5, 5.16 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья”. ст. 6.4 КоАП РФ
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Административный штраф |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Общество с ограниченной ответственностью «Гигант» |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 3082/24 | В срок до 30 марта 2018 года |
| В столовой отремонтировать и задействовать приточно-вытяжную механическу систему вентиляции. Провести косметический ремонт производственных и вспомогательных помещений столовой; В столовой моечные ванны подсоединить к системе канализации через воздушный разрыв | |
Описание
Ст. 11., ст. 29., ст.32., ст. 34, ст. 39. Федерального закона РФ от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.9.5 СП 3.1.7.2642-10 "Профилактика туляремии", п. 3.8 СП 3.5.3.3232-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий», п.п. 1.5., 2.7. 2.1. СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий», п. 8.4.5. СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации», п. 8.1. СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации» и квалифицируется по ст. 6.3 КоАП РФ
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Административный штраф |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Общество с ограниченной ответственностью «Гигант» |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 3082/24 | В срок до 30 марта 2018 года |
| Принять меры по не допущению диких животных, грызунов в животноводческие помещения, на территорию МТФ, отремонтировать ограждение. В ООО «Гигант» проводить мероприятия по производственному контролю, проводить лабораторные исследования по паразитологическим показателям за эффективностью дезинвазии навоза и навозной жидкости; лабораторные исследования воды водопроводной, продукции, смывов по контролю соблюдения санитарно-дезинфекционного режима качества мытья посуды в столовой, за состоянием вредных факторов производственной среды: на границе санитарно-защитной зоны и в зоне влияния предприятия, на территории (производственной площадке). По окончании работ, копии результатов производственного контроля представить в ТО Управления Роспотребнадзора по РТ в г. Набережные Челны, Актанышском районе. При проведении профилактических и периодических медицинских осмотров проводить обследование на эхинококкоз групп риска заражения возбудителем эхинококкозов, работников, подвергающихся риску заражения эхинококкозом (животноводы, зооветработники, пастухи и другие работники по уходу за животными) | |
Описание
Ст. 11, 17 Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.99г «О санитарно – эпидемиологическом благополучии населения», п..п.5.9, 5.15, 6.3, 6.14, 6.15, 6.16, 6.21, 8.1, 8.2, 8.4, 15.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья”, ст. 6.6 КоАП РФ
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Административный штраф |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующая столовой ООО «Гигант» Нурутдинова З.В. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 3082/24 | В срок до 30 марта 2018 года |
| Обеспечить обработку сырых и готовых продуктов раздельно в специально оборудованных цехах, Организовать централизованную стирку спец.одежды. Строго соблюдать режимы мытья и обработки столовой и кухонной посуды: вывесить инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря в моечных, мытье столовой посуды осуществлять в пятисекционной моечной ванне, проводить дезинфекцию всей столовой посуды и приборов Оформить техническую документацию на блюда. Установить бактерицидную лампу в цехе холодных закусок | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Республика Татарстан, Тукаевский район, п. Новый, ул. Центральная, 3 п. Новый
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Республика Татарстан, Тукаевский район, п. Новый, ул. Центральная, 3; п. Новый
Нет данных о результатах проверки