ООО "ТАБЫШ"

29 июня 2016 г. в ТО Управления Роспотребнадзора по РТ (Татарстан) в Елабужском, Агрызском районах по адресу: РТ, г. Агрыз, ул. Тукая, д. 2 поступило письменное обращение - на некачественную рыбу Горбушу свежемороженую без головы «Созвездие» (вход. 6А/29 от 29.06.2016г.). При проведение проверки в холодильной камере рыбной продукции температура составляла 16, 5 гр., были отобраны пробы рыбы Горбушу свежемороженую без головы «Созвездие» на органолептические и микробиологические показатели. В 09 ч. 08 мин. 06.07.2016 г в обществе с ограниченной ответственностью «Табыш» расположенного по адресу; РТ, г. Агрыз, ул. Карла Маркса, д. 110 выявлены нарушения обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами: - нарушаются правила товарного соседства при хранении пищевых продуктов, а именно: в холодильной камере совместно с рыбой продукцией хранятся полуфабрикаты (фасоль, стручковый, перцы), в результате которого полуфабрикаты имеют специфический запах рыбной продукции; - осуществляются хранение с последующей реализацией рыба Горбуша свежемороженая без головы «Созвездие» весом 800 гр., 4 упаковки цена за 1 шт.240 р., с нарушением целостности упаковки, а именно: упаковка изготовителя вскрыта, что может привести к загрязнению пищевого продукта и при использовании по назначению может быть не безопасной, что является нарушением п.1 ст. 7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;