Проверка № 16160601664695 от 9 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО САНАТОРИЙ "САНТА"
Дата проведения
9 июня 2016 года — 7 июля 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнения поручения
Правовое основание проведения проверки
Заявление КО - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - нарушение прав потребителей (в случае обращения граждан, права которых нарушены)
Объекты и итоги проверки
Адрес
420111, РЕСПУБЛИКА ТАТАРСТАН, , ГОРОД КАЗАНЬ, , УЛИЦА ПУШКИНА, 12, , ,
Дата составления акта о проведении проверки
4 июля 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Ооо Санаторий «Санта» Новикова О. Н. , Главная Медсестра Ооо Санаторий «Санта» Нургалеева О. В. , Начальник Лагеря Туктарова И. З. , Заведующая Столовой Детского Лагеря Никишина О. В.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Выявлены нарушения обязательных требований ст.ст.10, 24, п.3 ст.39, ст., 17, 28, п.3 ст.39 Федерального закона от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей".
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым |
| В м\суд протокол по ст 19.7 на рассмотрение |
| 2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протоколы АПН по ст.ст.6.4., 6.6, 6.7.ч.1, 19.7 КоАП РФ |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник лагеря «Санта» Туктарова Ильсия Закариевна , администратор столовой Никишина Ольга Викторовна, заведующая столовой Валеева Миляуша Нургалямовна, Новикова О.Н. – директор ООО Санаторий «Санта», администратор столовой Строганова Марина Викторовна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 2394 | В срок до 5 июля 2016 года |
| Устранить нарушение цельности напольного покрытия спальных помещений корпуса «Санта-1» на третьем этаже: стыки линолеумового покрытия пола соединить между собой Привести и поддерживать в надлежащем санитарно-гигиеническом состоянии помещения пищеблоков «Санта-1» и «Санта-2»: проводить качественную текущую уборку, влажную уборка стен с применением моющих средств Не допускать вторичного замораживания мясных полуфабрикатов, приготовленных на пищеблоке из дефростированного мяса, обеспечить после первичной обработки тепловую обработку мясных полуфабрикатов Обеспечить хранение пищевых отходов в таре с крышками, очистку производить по мере заполнения их не более чем на 2/3 объема. Обеспечить постоянное наличие около раковин для мытья рук детей перед входом в столовую пищеблоков корпусов «Санта-1» и «Санта-2» полотенец (бумажные полотенца (салфетки) или электрополотенеца) Обеспечить использование промаркированного инвентаря пищеблоков по назначению (раздельно для сырых и готовых продуктов) Не допускать для использования в питании детей молочных продуктов с использованием растительных жиров Питание детей в летнем оздоровительном лагере «Санта» организовать с учетом рекомендуемых суточных наборов пищевых продуктов для организации питания детей, установленных Приложением № 7 к СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»: использовать кисломолочные продукты с массовой доли жира 2, 5%, 3, 2% Обеспечить контроль за соблюдением сотрудниками правил личной гигиены; разработать конкретные меры по устранению выявленных недостатков с обязательной последующей проверкой эффективности проведенных мероприятий (проведением повторных лабораторных исследований - смывов с объектов окружающей среды). Протоколы лабораторных исследований представить в Управление Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) Не допускать для мытья кухонной и столовой посуды в пищеблоке корпуса «Санта-1» использования губчатого материа | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
РТ. Лаишевский р-н, д. Матюшино ДОЛ "Санта"
Нет данных о результатах проверки