Проверка № 16160600181161 от 1 декабря 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "ЛИЦЕЙ №1"
Дата проведения
1 декабря 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Федеральный государственный надзор в сфере защиты прав потребителей, закон РФ 2300-1 "О защите прав потребителей"
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Веретнова Ольга Александровна, Хасанзянова Румия Гаммаровна | Главный специалист – эксперт, главный специалист – эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Чистопольском, Спасском районах; |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Татарстан, г. Чистополь, ул. Л. Толстого, д. 144
Дата составления акта о проведении проверки
23 января 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник Пришкольного Лагеря Муниципального Бюджетного Общеобразовательного Учреждения Лицей №1 Чистопольского Муниципального Района Республики Татарстан Фасхутдинова Г. Ш.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ст. 17 Федерального Закона «О санитарно – эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. №52 – ФЗ - 4 нарушения
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 6.6 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Физическое лицо |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 4454 | В срок до 24 января 2017 года |
| Производство готовых блюд осуществлять в соответствии с рецептурой приготовления, отраженной в технологических картах. Осуществлять бракераж всех скоропортящихся пищевых продуктов и продовольственного сырья, поступающих на пищеблок с внесением записи в журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья в соответствии с рекомендуемой формой. При отпуске вареного мяса к первым блюдам, порционированное мясо подвергать вторичному кипячению в бульоне в течении 5-7 минут. Усилить контроль за нормами закладки пищевых продуктов. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Республика Татарстан, г. Чистополь, ул. Л. Толстого, д. 144
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Республика Татарстан, г. Чистополь, ул. Л. Толстого, д. 144
Нет данных о результатах проверки