МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД С. ЛЕЛЬВИЖ"

19.09.2016г. с 10ч.00мин. до 14ч.00мин. в МБДОУ «Детский сад села Лельвиж» Кукморского муниципального района РТ, расположенном по адресу: РТ, Кукморский район, с.Лельвиж, ул.Школьная, 5 нарушены санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации производственных, общественных помещений, зданий, сооружений, оборудования, а именно: Под потолком пищеблока детского сада проходит внутренняя канализационная линия со второго этажа от раковины учебного кабинета школы; Пищеблок детского сада не оборудован приочно-вытяжной вентиляцией, над электроплитой для приготовления пищи не установлен вытяжной зонд, что квалифицируется по ст.6.4 КоАП РФ

19.09.2016г. с 10ч.00мин. до 14ч.00мин. в МБДОУ «Детский сад села Лельвиж» Кукморского муниципального района РТ, расположенном по адресу: РТ, Кукморский район, с.Лельвиж, ул.Школьная, 5 нарушены санитарно-эпидемиологические требования к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения, а именно: Мебель, а именно столы и стулья в игровой группе детского сада не соответствуют росту детей; На используемые игрушки отсутствуют документы, подтверждающие их безопасность; В горячем цехе пищеблока не обеспечивается поточность технологических процессов исключающая возможность контакта пищевого сырья и готовых продуктов, грязной и чистой посуды; На моечном участке пищеблока и в групповом помещении при буфетной не вывешены инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря, с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств; Бракераж готовой продукции проводится одним человеком. Контроль бракеражной комиссией в составе из 3 человек не проводится; На ярлыках имеющихся продуктов питания, а именно: горох шлифованный, геркулес, крупа гречневая информация о дате изготовления нечитаемая; Маркировочные ярлыки на яблоки, бананы не сохранены до окончания реализации продукции; Не приняты меры по проведению профилактики гриппа (вакцинация против гриппа не проведена), что квалифицируется по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ