Проверка № 16160600180938 от 1 апреля 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД №38 С.СРЕДНЯЯ КАМЫШЛА"
Дата проведения
1 апреля 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Федеральный государственный надзор в сфере защиты прав потребителей, закон РФ 2300-1 "О защите прав потребителей"
Объекты и итоги проверки
Адрес
423006, РЕСПУБЛИКА ТАТАРСТАН, РАЙОН НУРЛАТСКИЙ, , СЕЛО СРЕДНЯЯ КАМЫШЛА, УЛИЦА ШКОЛЬНАЯ, 38
Дата составления акта о проведении проверки
29 апреля 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующий Муниципального Бюджетного Дошкольного Образовательного Учреждения «Детский Сад № 38 С. Средняя Камышла Нурлатского Муниципального Района Республики Татарстан» Андреева С. В
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В 14 ч. 00 мин. в Муниципальном бюджетном дошкольном образовательном учреждении «Детский сад № 38 с.Средняя Камышла Нурлатского муниципального района Республики Татарстан» заведующей Андреевой С.В. выявлены нарушения санитарно- эпидемиологических требований к условиям воспитания и обучения детей, а именно:
-групповые оборудованы мебелью, маркировка которой не предусмотрена в соответствии с санитарно- гигиеническими требованиями,
-игрушки по учреждению для детей в недостаточном количестве, с дефектами и деформациями,
-периодичность стирки белья нарушена, смена постельных принадлежностей – 1 раз в 10 дней,
-на момент проверки дезинфицирующее средство по учреждению отсутствует;
-в 2015 году подлежали обследованию на гельминтозы все дети данного учреждения, при этом плановым осмотром не был охвачен ни один ребенок, журнал осмотра детей на гельминтозы не представлен,
-привиты против гриппа -5 детей из 24, письменных отказов от прививок не представлено.
ослаблен контроль за организацией питания детей:
-мытье кухонной посуды производится без соблюдения инструкций о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств,
-допускается использование кухонной посуды с отбитыми краями, со сколами, с трещинами, деформированной, с поврежденной эмалью, как на пищеблоке, так и в буфетных групповых,
-в моечной пищеблока отсутствуют гибкие шланги для ополаскивания посуды,
-производственные столы не имеют гигиенического покрытия из материалов, разрешенных в установленном порядке,
-не представлены технологические карты на «гренки с маслом», «жаркое по-домашнему», «рыба, запеченная в омлете», «икра из свеклы с изюмом», «запеканка с вермишелью», «ватрушка из дрожжевого теста»,
-фактический рацион питания не соответствует примерному утвержденному меню,
- в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок, не указываются органолептическая оценка поступившего продовольственного сырья и пищевых продуктов.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Постановление по делу об административном правонарушении |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| АНДРЕЕВА СВЕТЛАНА ВЛАДИМИРОВНА |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| На исполнении |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. N 1255/26 - п/в | В срок до 22 августа 2016 года |
| Обеспечить проветривание помещений данного учреждения в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями. Заменить прогнившие окна на новые. 6.4 КоАП РФ, ст.11, ч.1 ст.24, ч.1 ст.28, ч.1. ст. 29 Федерального Закона Российской Федерации от 30.03.1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 4.15 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». Обеспечить грызунонепроницаемость помещений в туалетной комнате под раковиной, заменить не устойчивые балки половых досок на устойчивые в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями. ст. 6.4 КоАП РФ, ст.11, ч.1 ст.24, ч.1 ст.28, ч.1. ст. 29 Федерального Закона Российской Федерации от 30.03.1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 5.5, п. 17.18 СанПиН 2.4.1. 3049-13 « Санитарно- эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», п. 2.1, п.п.5 п.2.3, п. 3.1, п.3.13 СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий», п. п.7 п. 7.3.1 СП 3.1.7.2614-10 « Геморрагическая лихорадка с почечным синдромом »; Отремонтировать холодильник для хранения молочных продуктов в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями. ст. 6.4 КоАП РФ, ст.11, ст. 24, ч.1 ст. 28, ч.1 ст. 29, ч.3.ст. 39 Федерального Закона Российской Федерации от 30.03.1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 13.1, п. 13.2 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». Предусмотреть закрывающиеся кабины в туалетной комнате для детей в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями.ст. 6.4 КоАП РФ, ст. 11, ч.1 ст. 24 ч.1 ст. 28, ч.1 ст. 29, ч.3.ст. 39 Федерального Закона Российской Федерации о | |
Описание
В 14 ч. 00 мин. в Муниципальном бюджетном дошкольном образовательном учреждении «Детский сад № 38 с.Средняя Камышла Нурлатского муниципального района Республики Татарстан», выявлены нарушения санитарно- эпидемиологических требований при эксплуатации помещений, а именно:
-вентиляция естественным путем затруднена по всему учреждению из-за ветхости оконных рам, прогнивших во многих местах учреждения и требующих замены, проветривание по этой причине не возможно,
-не обеспечена грызунонепроницаемость помещений в туалетной комнате под раковиной, балки половых досок не устойчивы, частично прогнили в старшей группе,
-холодильник для хранения молочных продуктов функционирует частично, температурный режим хранения продуктов питания не выдерживается в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями,
-не предусмотрены закрывающиеся кабины в туалетной комнате для детей,
-в туалетной комнате отсутствуют сливные бачки на унитазы,
-в пищеблоке учреждения не предусмотрено наличие индивидуальных одноразовых полотенец (электрополотенец) для сушки рук.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Постановление по делу об административном правонарушении |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад № 38 с.Средняя Камышла Нурлатского муниципального района Республики Татарстан», |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| На исполнении |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. N 1255/26 - п/в | В срок до 22 августа 2016 года |
| В пищеблоке учреждения предусмотреть наличие индивидуальных одноразовых полотенец (электрополотенец) для сушки рук в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями. ст. 6.4 КоАП РФ, ст.11, ч.1 ст. 24, ч.1 ст. 28, ч.1 ст. 29 Федерального Закона Российской Федерации от 30.03.1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п.3 п. 20.1 , п. 18.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». Групповые оборудовать мебелью, промаркировать в соответствии с санитарно- гигиеническими требованиями. ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ, ст.11, ч.1 ст. 28, ч.1 ст. 29, ч.3.ст. 39 Федерального Закона Российской Федерации от 30.03.1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.6.1, п.6.6, п. 10.15 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». Обеспечить наличие игрушек по учреждению для детей в достаточном количестве в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями. ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ, ст.11, ч.1 ст. 28, ч.1 ст. 29 Федерального Закона Российской Федерации от 30.03.1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 3.12, п. 17.12 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». Предусмотреть периодичность стирки белья и смену постельных принадлежностей – 1 раз в 7 дней в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями. ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ, ст.11, ч.1 ст. 28, ч.1 ст. 29, ч.3.ст. 39 Федерального Закона Российской Федерации от 30.03.1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 17.14 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организации. | |
Описание
В 10 ч. 00 мин. поваром Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения «Детский сад № 38 с.Средняя Камышла Нурлатского муниципального района Республики Татарстан» Яргуновой И.Н. допущены нарушения требований технического регламента при организации питания детей в детском саду, а именно:
-допущена реализация продукции без полной информации о производителе (изготовителе), условии хранения, наименовании и места нахождения изготовителя пищевой продукции на этикетке на компотную смесь в количестве 8 кг по цене 134р. 99 коп (изготовитель ООО, расфасовка Оборудование. Сбыт, высший сорт ГОСТ Р 51074-2003), прошедшие входной контроль в пищеблоке учреждения.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Постановление по делу об административном правонарушении |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ЯРГУНОВА ИРИНА НИКОЛАЕВНА |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| На исполнении |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. N 1255/26 - п/в | В срок до 22 августа 2016 года |
| Обеспечить наличие на производственных столах наличие гигиенических покрытий из материалов, разрешенных в установленном порядке в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями. ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ, ст.11, ч.1 ст. 28, ч.1 ст. 29, ч.3.ст.39 Федерального Закона Российской Федерации от 30.03.1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 13.3, п. 13.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 « Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», п. 6.2, п. 6.4 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно- эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». Обеспечить наличие дезинфицирующих средств в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями. ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ, ст.11, ч.1 ст. 28, ч.1 ст. 29 Федерального Закона Российской Федерации от 30.03.1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 13.14, п. 13.17, п. 17.1, п. 17.5, п. 17.6 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». Представить технологические карты на «гренки с маслом», «жаркое по-домашнему», «рыба, запеченная в омлете», «икра из свеклы с изюмом», «запеканка с вермишелью», «ватрушка из дрожжевого теста» в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями. ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ, ст.11, ч.1 ст. 28, ч.1 ст. 29, ч.3.ст. 39 Федерального Закона Российской Федерации от 30.03.1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 14.11 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», п. 10.1 СП 3.1.1.3108-13 « Профилактика острых кишечных инфекций». Обеспечить соответствие фактического рациона питания примерному утвержденному меню в соответствии с санитарно-гигиеничес | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Республика Татарстан, Нурлатский муниципальный район, с. Средняя Камышла, ул. Школьная, д. 38
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Республика Татарстан, Нурлатский муниципальный район, с. Средняя Камышла, ул. Школьная, д. 38
Нет данных о результатах проверки