Проверка № 16160600180925 от 1 января 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ДЕТСКИЙ САД "РОМАШКА" СЕЛА ХУРАДА
Дата проведения
1 января 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Федеральный государственный надзор в сфере защиты прав потребителей, закон РФ 2300-1 "О защите прав потребителей"
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Татарстан, Алькеевский район, с. Старая Хурада, ул. Школьная, д. 1
Дата составления акта о проведении проверки
12 февраля 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
_ Кузнецова Наталья Анатольевна--Заведующий Муниципального Бюджетного Дошкольного Образовательного Учреждения Детский Сад «Ромашка» С. Хурада Алькеевского Муниципального Района Республики Татарстан»
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- отсутствует для защиты детей от солнца и осадков на территории групповой площадки теневой навес площадью из расчета не менее 1 кв.м на одного ребенка, огражденная с трех сторон. Высота ограждения должна быть не менее 1, 5 м;
-на территории не выделено специальное место для колясок и санок, защищенное навесом от осадков;
-на территории хозяйственной зоны не предусмотрено места для сушки постельных принадлежностей и чистки ковровых изделий;
-в хозяйственной зоне для сбора мусора установлен контейнер с крышкой прямо на грунт. Не оборудована площадка с твердым покрытием превыщая площадь основания контейнеров н 1 м по периметру;
-въезды и входы на территорию дошкольной образовательной организации, проезды, дорожки к хозяйственным постройкам, к контейнерной площадке для сбора мусора не имеют твердого покрытия;
-в детском саду не обеспечены условия для просушивания верхней одежды и обуви;
-не предусмотрено место для временной изоляции заболевших детей, разделённого трансформируемой перегородкой;
-в пищеблоке не обеспечено функциональное разделение помещения с выделением зон: переработки овощной, мясо-рыбной продукции и зоны холодных закусок при условии соблюдения санитарно-эпидемиологических требований к технологическим процессам приготовления блюд, тем самым нарушается поточность технологических процессов приготовления пищи;.
-не предусмотрены помещение (место) для приготовления моющих и дезинфицирующих растворов и хранения уборочного инвентаря;
-дети обеспечены всего 2 комплектами индивидуальными постельными принадлежностями, полотенцами для рук и лица, ног. Следует иметь не менее 3 комплектов постельного белья и полотенец, 2 комплектов над матрасников из расчета на 1 ребенка;
-помещения пищеблока, буфетных, туалетных, умывальники, моечные ванны, не обеспечены подводкой горячей и холодной воды через кранов-смесителей;
-отопительные приборы не обеспечены со съемными ограждающими устройствами;
, -в пищеблоке для ополаскивания посуды (в том числе столовой) не используются гибкие шланги с душевой насадкой;
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Ст.6, 4 КоАП РФ |
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад «Ромашка» села Хурада Алькеевского муниципального района Республики Татарстан». |
Сведения о выданных предписаниях
1. №120/26 от 12.02.2016г | В срок до 1 августа 2016 года |
Построить для защиты детей от солнца и осадков на территории групповой площадки теневой навес площадью из расчета не менее 1 кв.м на одного ребенка, огражденный с трех сторон. Высота ограждения должна быть не менее 1, 5 м п.3.9, п.3.10.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»; До 01.08.2016г. На территории предусмотреть специальное место для колясок и санок, защищенное навесом от осадков п. 3.1, п. 3.11. СанПиН 2.4.1.3049-13 До 01.08.2016г. На территории хозяйственной зоны предусмотреть место для сушки постельных принадлежностей и чистки ковровых изделий п.3.16 СанПиН 2.4.1.3049-13 До 01.06.2016г. Оборудовать площадку с твердым покрытием превышающей площадь основания контейнеров на 1 м по периметру п. 3.18 СанПиН 2.4.1.3049-13 До 01.06.2016г. Въезды и входы на территорию дошкольной образовательной организации, проезды, дорожки к хозяйственным постройкам, к контейнерной площадке для сбора мусора обеспечить твердым покрытием п.3.21. СанПиН 2.4.1.3049-13 До 01.08.2016г. Обеспечить условия для просушивания верхней одежды п. 4.13. СанПиН 2.4.1.3049-13 До 01.08.2016г. Предусмотреть место для временной изоляции заболевших детей, разделённого трансформируемой перегородкой п. 4.22. СанПиН 2.4.1.3049-13 До 01.04.2016 В пищеблоке не обеспечить функциональное разделение помещения с выделением зон: переработки овощной, мясо-рыбной продукции и зоны холодных закусок при условии соблюдения санитарно-эпидемиологических требований к технологическим процессам приготовления блюд, тем самым нарушается поточность технологических процессов приготовления пищи п. 4.25. СанПиН 2.4.1.3049-13 До 01.06.2016г. Предусмотреть помещение (место) для приготовления моющих и дезинфицирующих растворов и хранения уборочного инвентаря п. 4.28. СанПиН 2.4.1.3049-13 До 01.06.2016г. Детей обеспечить 3 комплектами постельного белья и полотенец, 2 комплектов на матрасников из расчета на 1 ребенка п. 6.15. Са |
Описание
- не представлены документы, подтверждающие их происхождение и безопасность детской мебели и оборудования для помещений, поступающие в дошкольные образовательные организации. Мебель, оборудование должны быть изготовлены из материалов, безвредных для здоровья детей.
-допускается прием детей в дошкольное образовательное учреждение после перенесенного заболевания без справок от врача-педиатра, а также отсутствия более 5 дней (за исключением выходных и праздничных), сведений об отсутствии контакта с инфекционными больными;
-допущено для питания детей сырое молоко (не допускаются к приему пищевые продукты без сопроводительных документов, подтверждающих их качество и безопасность, не имеющие маркировки, в случае если наличие такой маркировки предусмотрено законодательством Российской Федерации);
-приготовлены блюда: 15.10.2015г -колбаса жареная с яйцами., 17.10.215г- картофельное пюре с жареной рыбой., 30.01.2016г.-«Жареная колбаса», нет технологических карт( при приготовлении блюд должны соблюдаться щадящие технологии: варка, запекание, припускание, пассерование, тушение, приготовление на пару, приготовление в пароконвектомате. При приготовлении блюд не должна применятся жарка;
- 29.10.2015г. приготовлено блюдо «макароны по флотски», запрещенное требованием Приложения N 9 п.14.25. СанПиН 2.4.1.3049-13;
- в питании детей не используются пищевые продукты, обогащенные микронутриентами;
- используется керамическая посуда с отбитыми краями и сколами;
-отсутствуют отметки на медицинской книжке о прохождении микробиологических исследований на носительство возбудителей кишечных инфекций, серологическое обследование на брюшной тиф при поступлении на работу воспитателя Утниковой И.С. и оператора котельной Илюхина В.В, нет данных серологического обследования на брюшной тиф при поступлении на работу у заведующего Кузнецовой Н.А., повара Фоминой О.А.;
-в личных медицинских книжках работников учреждения отсутствуют сведения о прививках;
-не представлены сведения о ежегодном обследовании всех детей на выявлен
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Ч.1 ст.6, 7 КоАП РФ |
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Заведующий Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения «Детский сад с. Хурада Алькеевского муниципального района Республики Татарстан» Кузнецова Н.А. |
Сведения о выданных предписаниях
1. №120/26 от 12.02.2016г | В срок до 1 апреля 2016 года |
Не допускать прием детей в дошкольное образовательное учреждение после перенесенного заболевания без справок от врача-педиатра, а также отсутствия более 5 дней (за исключением выходных и праздничных), сведений об отсутствии контакта с инфекционными больными При приготовлении блюд соблюдать щадящие технологии: варка, запекание, припускание, пассерование, тушение, приготовление на пару, приготовление в пароконвектомате. При приготовлении блюд не применяеть жарку. При кулинарной обработке пищевых продуктов необходимо обеспечить выполнение технологии приготовления блюд, изложенной в технологической карте (Приложение 7), а также соблюдать санитарно-эпидемиологические требования к технологическим процессам приготовления блюд. Запретить использование керамической посуды с отбитыми краями и сколами ; Воспитателя Утникову И.С. и оператора котельной Илюхину В.В. отстранить от работы до прохождения микробиологических исследований на носительство возбудителей кишечных инфекций серологического обследования на брюшной тиф Личных медицинских книжках работников учреждения проставить сведения о прививках Провести маркировку емкостей для мытья игрушек, обеспечить ежедневную мытью игрушек Обеспечить запас дезинфекционных средств для проведения уборки помещений и обработки оборудования и инвентаря Для осмотра детей при наличии у детей катаральных явлений обеспечить достаточным количеством шпателей Организовать производственный контроль, в том числе с применением лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-эпидемиологических(профилактических) мероприятий, что является нарушением требований |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Республика Татарстан, Алькеевский район, с. Старая Хурада, ул. Школьная, д. 1
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Республика Татарстан, Алькеевский район, с. Старая Хурада, ул. Школьная, д. 1
Нет данных о результатах проверки