Проверка № 16160600180905 от 1 ноября 2016 года

ДЕТСКИЙ САД СЕЛА ЧУВ.БРОД

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 ноября 2016 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД "КОЛОКОЛЬЧИК" СЕЛА ЧУВ.БРОД АЛЬКЕЕВСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан Татарстан

Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Трифонова Анна Николаевна, Абзалов Алмас Файзрахманович, Тимирясов Андрей Сергеевич, ,Меликова Ирина Юрьевна, Абдулганеева Алсу Минхайдаровна, Фадькина Светлана Викторовна,Фатичева Раиса Александровна Главный специалист-эксперт, главный специалист-эксперт, главный специалист – эксперт, ведущий специалист-эксперт, специалист- эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Нурлатском, Аксубаевском райо


Объекты и итоги проверки

Адрес
Республика Татарстан, Алькеевский район, с. Чувашский Брод, ул. Молодежная, д. 1а

Дата составления акта о проведении проверки
29 ноября 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Мингазова Гульшат Ильдусовна-Заведующий Муниципального Бюджетного Дошкольного Образовательного Учреждения Детский Сад «Колокольчик» Села Чувашский Брод Алькеевского Муниципального Района Республики Татарстан»

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ст.11, ч.1 ст.24, ч.1 ст.28, Федерального Закона Российской Федерации от 30.03.1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п.3.11, 3.16, 4.9., 4.16 , 4.15., 8.5, 4.24, 17.18, 4.33., 5.1, 5.2, 5.5., 6.2, 6.2, 6.16.1., 6.16.2, 6.16.3, 6.18., 6.19, 8.3, 9.4., 13.5, 13.6, 13.4, 13.8, 13.9 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административный штраф по ст. 6, 4
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо-10 000 рублей

Сведения о выданных предписаниях
1. 4134/26В срок до 1 июля 2017 года
Для хранения игрушек, используемых на территории дошкольных образовательных организаций, колясок, санок, велосипедов, лыж не предусмотреть специальное место На территории хозяйственной зоны предусмотреть место для сушки постельных принадлежностей и чистки ковровых изделий Объемно-планировочные решения помещений не обеспечивают условия для соблюдения принципа групповой изоляции: вход в групповые ячейки, на игровые площадки общий В группах обеспечить условия для просушивания верхней одежды и обуви Провести ремонт(замену)оконных рамок в группах возможность организации проветривания помещений, предназначенных для пребывания детей затруднена .В помещениях учреждения обеспечить грызунонепроницаемость, имеются щели на полу в туалетных помещениях, группы, в местах прохождения труб канализации и отопления, что является нарушением устранить Для мытья столовой посуды буфетные групп оборудовать двухгнездными моечными ваннами с подводкой к ним холодной и горячей воды, вытяжной вентиляцией Провести косметический ремонт а поверхностей стен помещений. Стены помещений пищеблока, буфетных, складских помещений, туалетных облицовать глазурованной плиткой или иным влагостойким материалом на высоту не менее 1, 5 м; в заготовочной пищеблока, - на высоту не менее 1, 8 м для проведения влажной обработки с применением моющих и дезинфицирующих средств, что является нарушением Провести ремонт пола в группах устранить имеющиеся щели запаять стыки краев ленолеума В раздевальных (приемных) групп предусмотреть условия для сушки верхней одежды и обуви детей Туалетных помещениях младшей и старшей группах 4 умывальные раковины для детей и 1 умывальную раковину для взрослых, 4 детских унитаза., в туалетных старшей( подготовительной) групп в умывальной зоне предусмотреть умывальные раковины с подводкой горячей и холодной воды для детей из расчета 1 раковина на 5 детей, 1 умывальная раковина ля взрослых, детские унитазы или из расчета 1 унитаз на 5 детей. Детские унитазы устанавливать в закрывающих
Описание
Ст.11, ч.1 ст.28, ч.1. ст. 29 ст. 32 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999г., СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»(с изменениями и дополнениями), п.п.4.25, 4.28, 17.13, 18.2.1, 19.5.19.8, 6.1, 6.6, 7.10, 12.2, 13.13, 13.15 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», п.п.1.5., 2.1., 2.3., 2.4 СП 1.1.1058 -01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий», п.8. (б) в) п.4.1.) СП 1.1.2193-07 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий. Изменения и Дополнения № 1 к СП 1.1.1058-01»

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административный штраф ч.1 ст. 6, 7
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо-5000 рублей

Сведения о выданных предписаниях
1. 4134/26В срок до 1 февраля 2017 года
В горячем цехе провести функциональное разделение помещения с выделением зон: переработки овощной, мясо-рыбной продукции и зоны холодных закусок для соблюдения условий санитарно-эпидемиологических требований к технологическим процессам приготовления блюд Предусмотреть отдельное место для хранения уборочного инвентаря и приготовление моющих и дезинфицирующих растворов, предназначенных для пищеблока и других помещений дошкольной образовательной организации Обеспечить ежедневное мытье игрушек в группах Организовать выявление инвазированных с контагиозными гельминтозами одновременным однократным обследованием всех детей дошкольных один раз в год Работников пищеблока, помощников воспитателя обеспечить достаточным количеством специальной одежды (халат, колпак или косынка), не менее трех комплектов на 1 человека(у помощника воспитателя дополнительно должны быть: фартук, колпак или косынка для раздачи пищи, фартук для мытья посуды и специальный (темный) халат для уборки помещений) .В группах детскую мебель для сидения и столы промаркировать с учетом роста детей согласно таблице 1 Сан ПиН 2.4.1.3049-13 Осветительные приборы в помещениях пищеблока обеспечить пылевлагонепроницаемой защитной арматурой . В учреждении предусмотреть помещение для временной изоляции заболевших детей до прихода родителей или их госпитализации в лечебно-профилактическую организацию с информированием родителей Для обеззараживания посуды в каждой групповой ячейке предусмотреть промаркированные емкости с крышкой для замачивания посуды в дезинфицирующем растворе Прекратить в группах использование посуды с отбитыми краями сколами Организовать производственный контроль с применением лабораторных исследований и испытаний лабораторных исследований и измерений), за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-эпидемиологических(профилактических) мероприятий Составить договор в учреждении, предусмотреть специальное помещение (место), недоступное для детей, контейнер для сбора неисправных, перегоре
Описание
Ч.1 ст.28, ст. 29 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999г., п.п.14.1, 14.8, 14.12, 13.13 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административный штраф ч.1 ст.6, 7
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо-5000 рублей

Сведения о выданных предписаниях
1. 4134/26В срок до 1 февраля 2017 года
В журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих в пищеблок указывать конечный срок годности(по маркировочным ярлыкам) Упорядочить хранение разделочных досок и ножей для сырых и готовых продуктов для исключения их соприкосновения. Промаркированные разделочные доски и ножи хранить на специальных полках, или кассетах, использовать магнитные держатели, расположенных в непосредственной близости от технологического стола с соответствующей маркировкой В пищеблоке для обработки яиц предусмотреть специальное место, использовать для этих целей промаркированные ванны и (или) емкости или перфорированные емкости(дуршлаги), при условии полного погружения яиц в раствор в следующем порядке: I - обработка в 1-2 % теплом растворе кальцинированной соды; II - обработка в разрешенных для этой цели дезинфицирующих средствах; III - ополаскивание проточной водой в течение не менее 5 минут с последующим выкладыванием в чистую промаркированную посуду В пищеблоке прекратить использование посуды с отбитыми краями, трещинами, сколами, деформированную, с поврежденной Обеспечить повторное промываются очищенных овощей в проточной питьевой воде не менее 5 минут небольшими партиями, с использованием дуршлагов, сеток В рацион питания детей включить пищевые продукты, обогащенные микронутриентами. Организовать С-витаминизацию 3-х блюд

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Республика Татарстан, Алькеевский район, с. Чувашский Брод, ул. Молодежная, д. 1а

Нет данных о результатах проверки



Адрес
Республика Татарстан, Алькеевский район, с. Чувашский Брод, ул. Молодежная, д. 1а

Нет данных о результатах проверки