МБОУ "ЕМЕЛЬКИНСКАЯ СОШ"

- Полы в учебных классах, и в коридорах со щелями, неровностями краска отходит от поверхности, местами сгнившиеся, грызунопроницаемые, проваливается, балки половых досок не устойчивы, - В пищеблоке не стене местами разрушается плиточное покрытие, полы не ровные, местами проваливаются, - Производственные столы используются с поврежденной поверхностью, - Оконные рамы, подоконники на окнах ветхие, что не позволяет проводить проветривания учебных классов и уборку межрамных пространств, - Ученическая мебель в учебных кабинетах, стулья в столовой ветхие, большая ее часть требует замены, часть ученических досок ветхая и требует замены, - В раздевалке для мальчиков при спортивном зале отсутствует дверь, - В обеденном зале столовой на полу линолеум местами изодран, изношен.

- Нарушена организация питьевого режима в школе: на чистом подносе отсутствуют чистая посуда, - Не представлено утвержденное примерное двухнедельном меню, - В общеобразовательном учреждении организовано одноразовое горячее питание (только обед), - Допускается использование кухонной и столовой посуды с отбитыми краями, с поврежденной эмалью, - Не проводится контроль за качественным и количественным составом рациона питания, не осуществляется в конце каждой недели или один раз в десять дней подсчет и сравнение со среднесуточными нормами питания, не ведется ведомость контроля за рационом питания, - Журнал бракеража поступающей продукции ведется, но не все данные указываются, т.е. не указано название документа (то ли накладная, то ли сертификат), - Не проводится «С» витаминизация третьих блюд, - Суточные пробы не сохраняются в течение 48 часов в специальном холодильнике при температуре +2_+6С. - Производственный контроль не проводится в полном объеме: не все рабочие журналы, подтверждающие проведение производственного контроля имеются и ведутся. Например: бракеражный журнал поступающего сырья ведется неправильно: не указывается время поступления сырья и конечный срок реализации, не указаны сопроводительные документы, подтверждающие качество и безопасность продуктов. В журнале бракеража готовой продукции не заполнены следующие графы: результаты органолептической оценки и степени готовности готовых блюд, разрешение к реализации. Т.е. отмечается формальный подход к ведению бракеражного журнала. Фактическое меню скудное и не соответствует гигиеническим требованиям по пищевой и энергетической ценности. Не включены мясные, молочные блюда, фрукты, овощи, - При проверке склада для хранения продуктов выявлено, что маркировочные ярлыки (или их копии), которые должны сохраняться до окончания реализации продукции, имеются не на все продукты, например, отсутствовали на крупы макаронные изделия, расфасованные в емкости,

- Не представлен учебный план на 2015-2016 учебный год, утвержденный директором учреждения, - Не представлены сведения о распределении обучающихся по группам здоровья, для участия в физкультурно-оздоровительных и спортивных мероприятиях, - Не представлено расписание внеурочных занятий, - Лаборантская кабинета химии не оборудована вытяжным шкафом, - Классные доски в учебных классах не оснащены софитами, - В кабинетах начальных классов, химии, мастерской не установлены умывальные раковины, - Технический персонал не владеет навыками проведения обеззараживания санитарно-технического оборудования в частности унитазов, раковин для мытья рук - Уборочный инвентарь для обработки санитарно-технического оборудования имеется в недостаточном количестве, частично отсутствует сигнальная маркировка, - В санитарных узлах не установлены педальные ведра, держатели для туалетной бумаги, - В учебных классах, в рекреации на светильниках с люминесцентными лампами имеются перегоревшие лампы. - Мастерская трудового обучения, спортивный зал, лаборантская кабинета химии не укомплектованы аптечками для оказания первой медицинской помощи, - Отсутствует должный контроль со стороны директора школы при составлении расписания уроков: при проверке расписания уроков выявлено: Предметы более трудные по рангу трудности необходимо ставить 2, 3, 4 уроками. В соответствии с утвержденным расписанием уроки сложные по рангу трудности поставлены первыми или последними уроками, в то время как более легкие предметы поставлены 2, 3, 4, уроками. Например: в 8 классе в среду урок химии поставлен первым уроком (10 баллов), в 9 классе в среду урок химии поставлен пятым уроком (12 баллов), в 10 классе во вторник урок математики поставлен шестым уроком (11 баллов), в среду урок химии поставлен шестым уроком (11 баллов), в субботу урок химии поставлен первым уроком, в 11 классе в понедельник урок физики поставлен шестым уроком (12 баллов), с четверг урок физики пос