Проверка № 16160600180868 от 1 апреля 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД №19 С.СТАРЫЕ ЧЕЛНЫ"
Дата проведения
1 апреля 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Татарстан, Нурлатский район, с. Старые Челны, ул. Мира, д. 2Б
Дата составления акта о проведении проверки
12 мая 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Нилова Ирина Геннадьевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
14 ч. 00 мин. в Муниципальном бюджетном дошкольном образовательном учреждении «Детский сад № 19 с. Старые Челны Нурлатского муниципального района Республики Татарстан», выявлены нарушения санитарно- эпидемиологических требований при эксплуатации помещений, а именно:
-здание ветхое, с прогнившими оконными проемами, окна не открываются, что затрудняет естественную вентиляцию, на зиму проклеены наглухо во многих местах (включая и форточки)- спальная, постирочная и гладильная прачечной), бывший медицинский кабинет- склад для хранения хозяйственного инвентаря, окна затянуты полиэтиленовой пленкой, в туалете для сотрудников окна треснутые,
-в хозяйственном складе отсутствует естественное освещение и искусственное, в спальной комнате, в кабинете татарского языка, в хозяйственном складе старого здания, в бывшем медицинском кабинете- склад для хранения хозяйственного инвентаря, в туалете для сотрудников искусственное освещение отсутствует вообще.
-внутренняя отделка не отвечает санитарно-гигиеническим требованиям: на потолке обнаружены трещины, не позволяющие качественно проводить влажную уборку помещений,
-в музыкальном (спортивном) зале, в коридоре зимнего сада, в бывшем медицинском кабинете (склад для хранения хозяйственного инвентаря), в мини-музее потолок с подтеками(протекает крыша),
-грызунонепроницаемость помещений не обеспечена в спальне, в туалете для детей, присутствует «мышиный запах» в хозяйственном складе, в бывшем медицинском кабинете (склад для хранения хозяйственного инвентаря);
-полы в гладильной - бетонные, без внутренней отделки, застелены только паласом, в помещениях склада для хранения пищевых продуктов, в коридоре учреждения линолеум порван, места стыков расширены;
-полы в кабинете ПДД деревянные, лаги половых досок не устойчивые, щели между досками, в мини- музее- полы «вздулись», между половыми досками щели.
-отсутствует горячее водоснабжение в туалете для сотрудников учреждения, к буфетной детского сада не подведены канализация, холодное и горячее водоснабжение.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Постановление по делу об административном правонарушении |
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад № 19 с. Старые Челны Нурлатского муниципального района Республики Татарстан » |
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
На исполнении |
Сведения о выданных предписаниях
1. N 1256/26 - п/в | В срок до 15 ноября 2016 года |
Заменить прогнившие оконные проемы, обеспечить естественную вентиляцию- в спальне, постирочной и гладильной прачечной), в бывшем медицинском кабинете -складе для хранения хозяйственного инвентаря, в туалете для сотрудников заменить треснутые окна на новые в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями. ст. 6.4 КоАП РФ, ч.1 ст. 24, ч.1 ст.28 Федерального Закона Российской Федерации от 30.03.1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 8.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». В хозяйственном складе задействовать естественное и искусственное освещение в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями. ст. 6.4 КоАП РФ, ч.1 ст. 24, ч.1 ст.28 Федерального Закона Российской Федерации от 30.03.1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 8.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». Обеспечить соответствие внутренней отделки помещений данного учреждениясанитарно-гигиеническим требованиям: - на потолке устранить трещины, не позволяющие качественно проводить влажную уборку помещений, - устранить течь крыши в музыкальном (спортивном) зале, в коридоре зимнего сада, в бывшем медицинском кабинете (склад для хранения хозяйственного инвентаря), в мини-музее. - обеспечить грызунонепроницаемость помещений в спальне, в туалете для детей, в бывшем медицинском кабинете (склад для хранения хоз. инвентаря); - обеспечить соответствие внутренней отделки(полов) в гладильной санитарно-гигиеническим требованиям, в коридоре учреждения устранить расширение в местах стыков линолеума; -заменить лаги половых досок в кабинете ПДД на устойчивые, устранить щели между досками, в мини- музее- заменить полы, устранить щели между половыми досками в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиям |
Описание
В 14 ч. 00 мин. в Муниципальном бюджетном дошкольном образовательном учреждении «Детский сад № 19 с. Старые Челны Нурлатского муниципального района Республики Татарстан» поваром Николаевой Т.Ф. допущены нарушения санитарно- эпидемиологических требований к условиям воспитания и обучения детей, а именно:
-ослаблен контроль за определением в пищевых продуктах пищевой ценности ( белков, жиров, углеводов, калорийности) и подтверждения безопасности контактирующих с пищевыми продуктами предметами производственного окружения:
-при отборе супа крестьянского с курицей калорийность блюда не удовлетворяет санитарно-гигиеническим требованиям.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Постановление по делу об административном правонарушении |
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
НИКОЛАЕВА ТАТЬЯНА ФЕДОРОВНА |
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
На исполнении |
Сведения о выданных предписаниях
1. N 1256/26 - п/в | В срок до 15 ноября 2016 года |
Заменить «треснутую» раковину в туалете, унитаз отремонтировать в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями. ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ, ст.11, ч.1 ст. 28, ч.1 ст. 29, ч.3.ст. 39 Федерального Закона Российской Федерации от 30.03.1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.9, п. 6.18, п. 6.16.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». Обеспечить наличие игрушек по учреждению для детей в достаточном количестве в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями. ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ, ст.11, ч.1 ст. 28, ч.1 ст. 29 Федерального Закона Российской Федерации от 30.03.1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 3.12, п. 17.12 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». Предусмотреть периодичность стирки белья и смену постельных принадлежностей – 1 раз в 7 дней в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями. ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ, ст.11, ч.1 ст. 28, ч.1 ст. 29, ч.3.ст. 39 Федерального Закона Российской Федерации от 30.03.1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 17.14 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». Мытье кухонной посуды производить с соблюдением инструкций о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств, в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями. ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ, ст.11, ч.1 ст. 28, ч.1 ст. 29 Федерального Закона Российской Федерации от 30.03.1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», |
Описание
В 14 ч. 00 мин. в Муниципальном бюджетном дошкольном образовательном учреждении «Детский сад № 19 с. Старые Челны Нурлатского муниципального района Республики Татарстан» заведующей Ниловой И.Г. допущены нарушения санитарно- эпидемиологических требований к условиям воспитания и обучения детей, а именно:
-игрушки по учреждению для детей в недостаточном количестве, с дефектами и деформациями,
-периодичность стирки белья нарушена, смена постельных принадлежностей – 1 раз в 10 дней,
-мытье кухонной посуды производится без соблюдения инструкций о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств,
-допускается использование кухонной посуды с отбитыми краями, со сколами, с трещинами, деформированной, с поврежденной эмалью, как на пищеблоке, так и в буфетных групповых,
-в моечной пищеблока отсутствуют гибкие шланги для ополаскивания посуды,
-производственные столы не имеют гигиенического покрытия из материалов, разрешенных в установленном порядке,
-на момент проверки дезинфицирующее средство в остатке (30 таблеток),
-витаминизация третьих блюд витамином С не проводится,
-контейнерная площадка для сбора твердых бытовых отходов не оборудована, контейнер (с крышкой) для сбора ТБО отсутствует,
-в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок, не указываются конечный срок реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов;
-в питании детей отсутствуют творог, сыр, сметана;
-в питании детей не предусмотрен ежедневный прием молочных продуктов, кисломолочных продуктов, фруктов (согласно журнала бракеража готовой продукции).
-меню- раскладка не представлена,
-не представлены технологические карты на свекольник, запеканку картофельную с мясом, котлеты рыбные,
-привиты против гриппа -12 детей из 18, письменных отказов от прививок не представлено,
-нарушается периодичность прохождения флюорографического обследования сотрудниками учреждения ( 5 человек), а именно:
-Николаева Т.Ф. повар- пери
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Постановление по делу об административном правонарушении |
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
НИЛОВА ИРИНА ГЕННАДЬЕВНА |
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
На исполнении |
Сведения о выданных предписаниях
1. N 1256/26 - п/в | В срок до 15 ноября 2016 года |
В журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок указывать конечный срок реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов; -в питании детей обеспечить наличие творога, сыра, сметаны; -в питании детей предусмотреть ежедневный прием молочных продуктов, кисломолочных продуктов, фруктов в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями. ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ, ст.11, ч.1 ст. 28, ч.1 ст. 29 Федерального Закона Российской Федерации от 30.03.1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.14.1, п.15.7, приложение № 5 к СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», п. 10.1 СП 3.1.1.3108-13 « Профилактика острых кишечных инфекций». Меню- раскладку представить в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями.ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ, ст.11, ч.1 ст. 28, ч.1 ст. 29 Федерального Закона Российской Федерации от 30.03.1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 14.21, п.15.2, п. 15.3, ч.3.ст. 39 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», п. 7.9 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно- эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». Представить технологические карты на свекольник, запеканку картофельную с мясом, котлеты рыбные в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями. ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ, ст.11, ч.1 ст. 28, ч.1 ст. 29, ч.3.ст. 39 Федерального Закона Российской Федерации от 30.03.1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 14.11 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», п. 10.1 СП 3.1.1.3108-13 « Профилактика острых кишечны |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Республика Татарстан, Нурлатский район, с. Старые Челны, ул. Мира, д. 2Б
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Республика Татарстан, Нурлатский район, с. Старые Челны, ул. Мира, д. 2Б
Нет данных о результатах проверки