Проверка № 16160600180492 от 1 ноября 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ ЧУТЕЕВСКИЙ ДЕТСКИЙ САД "БУРАТИНО"
Дата проведения
1 ноября 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Федеральный государственный надзор в сфере защиты прав потребителей, закон РФ 2300-1 "О защите прав потребителей"
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Галиуллина И. А. Фадеева И. В. Хусаинова Г. Т. , Мусеева Н. Р. , Зиннятзянова А. Т. , Хикматуллина Р. К. | Зам.нач.,главный специалист - эксперт Зеленодольского ТО, зав.эпид отд, пом.сан врача , пом. врача - эпидемиолога ФФБУЗ "ЦГиЭ " в Зеленодольском, Верхнеуслонском, Камско -Устьинском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Татарстан, Кайбицкий район, д. Чутеево, ул. Гисматуллина, 35
Дата составления акта о проведении проверки
21 ноября 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Кадирова Гульфия Зуфаровна - Заведующий
Информация о выявленных нарушениях
Описание
П.6.6, 17.13, 6.21, 13.14, 14.24, 14.23, приложение 8 таб.1, п. 15.3, приложение 10 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», ст. 28, 17 Федерального Закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Постановление об утилизации - крупа манная в остатке 1, 5 кг, крупа гречневая в остатке 3, 4 кг, крупа рисовая в остатке 5, 3 кг |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Пост. 53 от 09.12.2016 - д.л - штраф 3000р |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Уплачено 23.12.16г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 30/149-пр | В срок до 1 декабря 2016 года |
| Проводить маркировку детской мебели в соответствии с росто-возрастными особенностями детей. Для обработки игрушек использовать промаркированную емкость. Для хранения уборочного инвентаря групповых помещений оборудовать шкаф, уборочный инвентарь для туалета хранить в туалетной. В буфетной для мытья столовой посуды иметь мерную емкость для приготовления моющих растворов. Обеспечить время и условия хранения суточных проб в соответствии с санитарными нормами Проводить учет физиологических потребностей в пищевых веществах в соответствии с суточным набором продуктов. Строго соблюдать санитарно-противоэпидемический режим в организации, своевременно и качественно проводить обработку объектов внешней среды в организации. Примерное цикличное меню МБДОУ «Чутеевский детский сад «Буратино» Кайбицкого муниципального района РТ» привести в соответствие требованиям СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» (экспертное заключение № 7791 от 21.11.2016г.). | |
Описание
П.14.2, 14.1, 14.5. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», п.7.29. СанПиН 2.3.6.1079-01 "Санитарно - эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья", п. 16 Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), ст. 28, 17 Федерального Закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Пост.54 от 09.12.2016 д.л - штраф 3000р |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Уплачено 21.12.16г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 30/149-пр | В срок до 1 января 2017 года |
| На пищеблоке все холодильное оборудование (морозилка) проводится контроль соблюдения температурного режима. Прием продуктов для детского питания осуществлять при наличии документов, подтверждающих производителя, даты, сроки и условия хранения продуктов, маркировочные ярлыки каждого тарного места с указанием срока годности данного вида продукции сохранять до полного использования продукта. Не допускать использование в питании детей кур замороженных, обеспечить хранение охлажденной куриной продукции в соответствии с условиями производителя. В бракеражный журнал скоропортящейся продукции вносить данные о поступлении и фактической реализации продуктов: кур охлажденных и яиц. Проводить записи о фактической реализации продуктов. Обеспечить соблюдение санитарных правил уборки шкафов для хлеба, проводить смет крошек специальными щетками, полки протирать тканью, смоченной 1% раствором столового уксуса. Проводить учет физиологических потребностей в пищевых веществах в соответствии с суточным набором продуктов. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Республика Татарстан, Кайбицкий район, д. Чутеево, ул. Гисматуллина, 35
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Республика Татарстан, Кайбицкий район, д. Чутеево, ул. Гисматуллина, 35
Нет данных о результатах проверки