Проверка № 16160600180455 от 1 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБУ ПК "РОВЕСНИК"
Дата проведения
1 июня 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Федеральный государственный надзор в сфере защиты прав потребителей, закон РФ 2300-1 "О защите прав потребителей"
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Татарстан, г. Агрыз, ул. Гагарина, д. 68а
Дата составления акта о проведении проверки
30 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Муниципального Бюджетного Учреждения Подростковый Клуб « Ровесник » Агрызского Муниципального Района Ольга Юрьевна Афанасьева
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Обнаружено: 14 ч. 00 мин. 30.06.2016 г в Территориальном отделе Управления Роспотребнадзора по РТ (Татарстан) в Елабужском, Агрызском районах расположенный по адресу : г. Агрыз, ул. Тукая 2, при рассмотрение экспертного заключения №3961 от 30.06.2016 г. выданного филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан» в Елабужском, Менделеевском, Агрызском районах в отношении Загородного оздоровительного учреждения с круглосуточным пребыванием детей «Алмалы» » расположенный по адресу; РТ, Агрызский район, село Красный Бор, ул. Маркина д.31, выявлены нарушения обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами:
- Мусоросборники не имеют крышек, что является нарушением п.12.10 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»
- Питьевой режим детей не соблюдается, на момент проверки воды не было в расфасованной емкости, что является нарушением п.10.10 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»
- На ножах и досках частично стерта маркировка, промаркированные емкости не соответствуют назначению, кастрюля первое блюда используется для кипячения воды, что является нарушением п.8.6 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».
- В моечной вывешена инструкция о правилах мытья посуды с указанием не правильной концентрацией применяемых моющих и дезинфицирующих средств, что является нарушением п. 8.12 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».
- Разделочные доски и ножи хранятся на столах, что является нарушением п. 8.14 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содер
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Административное наказание по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ на должностное лицо в размере 3 000 рублей |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заместитель начальника Афанасьева Ольга Юрьевна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 20 А/29Е | В срок до 1 августа 2016 года |
| 1 Мусор собирается в металлические мусоросборники с закрывающимися крышками 2 Для детей должен быть организован круглосуточно питьевой режим 3 Кухонная посуда, оборудование инвентарь должны быть промаркированы и использоваться по назначению 4 В моечных вывешиваются инструкции о правилах мытья оборудования, посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств 5 Разделочные доски и ножи хранятся на специальных полках или кассетах 6 Пищевые отходы собираются в промаркированные ведра или специальную тару с крышками 7 Дверь в шкафах для хранения хлеба должна иметь отверстия для вентиляции 8 Суточные пробы помещаются в отдельную посуду и сохраняется в течение не менее 48 часов при температуре +2-+6 9 Яйцо хранится в коробках на подтоварнике в сухих прохладных помещениях (холодильниках) 11 Уборочный инвентарь должен иметь маркировку в зависимости от назначения помещений и видов уборочных работ 12 При кулинарной обработке пищевых продуктов (каша рисовая) необходимо обеспечивать выполнение технологии приготовления блюд, изложенной в технологической карте, а так же соблюдать санитарно-эпидемиологические требования к технологическим процессам приготовления блюд | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Республика Татарстан, г. Агрыз, ул. Гагарина, д. 68а
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Республика Татарстан, Агрызский район, с Красный Бор, ул. Маркина, д. 31
Нет данных о результатах проверки
