Проверка № 16160600180449 от 1 июня 2016 года

МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД №1 Г. АГРЫЗ

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 июня 2016 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ - ДЕТСКИЙ САД №1"ЗОЛОТОЙ КЛЮЧИК" ГОРОДА АГРЫЗ АГРЫЗСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан Татарстан

Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Федеральный государственный надзор в сфере защиты прав потребителей, закон РФ 2300-1 "О защите прав потребителей"


Объекты и итоги проверки

Адрес
Республика Татарстан, г. Агрыз, ул. Нариманова, 17

Дата составления акта о проведении проверки
29 июня 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующая Муниципального Бюджетного Дошкольного Образовательного Детский Сад №1 «Золотой Ключик» Города Агрыз, Агрызского Муниципального Района Республики Татарстан Шурмановой Гульнары Ринатовны

Информация о выявленных нарушениях
Описание
10 ч. 00 мин. 09.06.2016 г в Муниципальном бюджетном дошкольном образовательном - детский сад №1 «Золотой ключик» города Агрыз, Агрызского муниципального района Республики Татарстан расположенного по адресу; РТ, г. Агрыз, ул. Нариманова, д. 17 выявлены нарушения обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами: - Для хранения суточных проб выделен отдельный бытовой холодильник. Термометр расположен в дверке холодильника, что является нарушением п. 14.24 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно – эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». - целостность доски для мяса нарушена, что является нарушением п. 13.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно – эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». В 11 ч. 00 мин. 28.06.2016 года в Территориальном отделе Управления Роспотребнадзора по РТ (Татарстан) в Елабужском, Агрызском районах расположенный по адресу : г. Агрыз, ул. Тукая 2, поступили протокола лабораторных исследовании; № 10963. 10964, 10965, 10966, 10967, 11968, 10969, 10970, 10971, 10972, 10973, 10974, 10975 от 14.06.2016 г. от филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в РТ» в Елабужском, Агрызском районах в отношение Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждение детский сад №1 «Золотой ключик» города Агрыз, Агрызского муниципального района Республики Татарстан расположенный по адресу; РТ, г. Агрыз, ул. Нариманова, д. 17. Данные образцы по исследованным показателям не соответствует НД, а именно суп крестьянский на костном бульоне по содержанию КМАФАнМ 6, 6 при норме не более 5, что является нарушением п. 5 ст. 7, п. 1.8 приложения Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 2 ст. 3 Федеральный закон от 02.01.2000 N 29-ФЗ (ред. от 13.07.2015) "О качестве и безопасности пищевых продуктов".

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административное наказание по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ на должностное лицо в размере 3000 рублей
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Шурманова Гульнара Ринатовна

Сведения о выданных предписаниях
1. 16 А/29ЕВ срок до 1 августа 2016 года
1 Приобрести доску для нарезки мяса 2 Производство готовых блюд (1-х блюд) осуществляется в соответствии с технологическими картами, в которых должна быть отражена рецептура и технология приготовления блюд и кулинарных изделий. Технологические карты должны быть оформлены согласно Приложению №7

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Республика Татарстан, г. Агрыз, ул. Нариманова, 17

Нет данных о результатах проверки



Адрес
Республика Татарстан, г. Агрыз, ул. Нариманова, 17

Нет данных о результатах проверки