Проверка № 16160600180075 от 1 октября 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ТАТАРСКАЯ ДЫМСКАЯ ОСНОВНАЯ ШКОЛА
Дата проведения
1 октября 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Федеральный государственный надзор в сфере защиты прав потребителей, закон РФ 2300-1 "О защите прав потребителей"
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Калимуллина Р. Р. | Заместитель начальника |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Татарстан, Бугульминский район, с. Татарская Дымская, ул. Ворошилова, 1А
Дата составления акта о проведении проверки
28 октября 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ибраева И. А. Директор Школы
Информация о выявленных нарушениях
Описание
52-Фз
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ибраева И.А. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 3785/32-п/в | В срок до 1 августа 2017 года |
| Осуществлять замену разбитых стекол немедленно. Застеклить в спортивном зале из цельного стекла окна, требующие замены и остекления. Приобрести термометр для измерения температуры воды при мытье столовой и кухонной посуды, регистрировать результаты. Обеспечить в местах присоединения производственных ванн к канализации воздушный разрыв не менее 20 мм от верха приемной воронки Оборудовать моечные ванны, являющиеся источниками повышенных выделений влаги локальными вытяжными системами вентиляции в зоне максимального загрязнения. Пищеблок образовательного учреждения обеспечить в достаточном количестве производственными столами. Разработать примерное меню с учетом сезонности, необходимого количества основных пищевых веществ и требуемой калорийности суточного рациона, дифференцированного по возрастным группам обучающихся (7 - 11 и 12 - 18 лет). Обеспечить в соответствии утвержденному примерному меню фактический рацион питания. Персоналу пищеблока проводить порционирование блюд с использованием одноразовых перчаток для каждого вида блюда. Для порционирования блюд использовать инвентарь с мерной меткой объема в миллилитрах или литрах. Оценку качества блюд осуществлять бракеражной комиссией в составе не менее трех человек. Столовые приборы после мытья в горячей воде и ополаскивания в проточной воде прокаливать в духовых (или сухожаровых) шкафах в течение 10 минут. Соблюдать сроки хранения суточных проб не менее 48 часов (не считая выходных и праздничных дней) в специальном холодильнике или в специально отведенном месте в холодильнике при температуре +2 - +4С. Для обеспечения физиологической потребности в витаминах проводить С-витаминизацию третьих блюд. Включать в рацион питания детей 1 раз в 2-3 дня творог, рыба, яйца. см. на бумажном носителе | |
Описание
52-ФЗ
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Физическое лицо |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 3785/32-п/в | В срок до 1 декабря 2016 года |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Республика Татарстан, Бугульминский район, с. Татарская Дымская, ул. Ворошилова, 1А
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Республика Татарстан, Бугульминский район, с. Татарская Дымская, ул. Ворошилова, 1А
Нет данных о результатах проверки