Проверка № 16160600180037 от 1 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "НОВОШАШИНСКАЯ ООШ"
Дата проведения
1 июня 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Федеральный государственный надзор в сфере защиты прав потребителей, закон РФ 2300-1 "О защите прав потребителей"
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Татарстан, Атнинский район, дер. Новые Шаши, ул. Молодежная, 15,
Дата составления акта о проведении проверки
29 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник Лоу При Мбоу «Новошашинская Сош» Атнинского Муниципального Района Республики Татарстан Мифтахова Рафина Идвартовна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В сфере СЭБ
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №11/4 от 23.06.2016 г | В срок до 23 июня 2016 года |
| 1 Варочные плиты, являющиеся источниками повышенных выделений тепла, газов оборудовать локальными вытяжными системами вентиляции в зоне максимального загрязнения. 2 Складское помещение для хранения пищевых продуктов оборудовать приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха.. 3 Промаркировать всю холодильное оборудование в зависимости от его предназначения 4. В игровой комнате на окне установить сетки от залета кровососущих насекомых 5. В моечном помещении вывесить инструкцию о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объемов применяемых моющих средств, согласно инструкции по применению этих средств, и температурных режимах воды в моечных ваннах. 6. Создать условия для качественного мытья столовой и кухонной посуды: в моечных ваннах установить объемные мерки, моечные оборудовать водяными термометрами для контроля за соблюдением температурного режима мытья посуды, гибкими шлангами с душевой насадкой для ополаскивания кухонной посуды горячей проточной водой, мерными емкостями для дозирования моющих и дезинфицирующих средств 7 Системы подачи горячей и холодной воды в моечные ванны оборудовать смесителями 8. Приготовление готовых блюд осуществлять в соответствии с технологическими картами, в которых должна быть отражена рецептура и технология приготавливаемых блюд и кулинарных изделий. 9 Строго соблюдать требования к первичной обработке овощей, фруктов и приготовлению блюд. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Республика Татарстан, Атнинский район, дер. Новые Шаши, ул. Молодежная, 15,
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Республика Татарстан, Атнинский район, дер. Новые Шаши, ул. Молодежная, 15,
Нет данных о результатах проверки