Проверка № 16160600179933 от 1 апреля 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ "БОЛЬШЕБИТАМАНСКИЙ ДЕТСКИЙ САД "АЛСУ"
Дата проведения
1 апреля 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Татарстан, Высокогорский район, с. Большой Битаман, ул. Центральная, д. 25А
Дата составления акта о проведении проверки
10 мая 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующий Муниципальным Бюджетным Дошкольным Образовательным Учреждением "Большебитаманский Детский Сад "Алсу" Высокогорского Муниципального Района Республики Татарстан Самигуллина Чулпан Юнусовна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В сфере санитарно-эпидемиологического благополучия
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Самигуллина Чулпан Юнусовна |
Сведения о выданных предписаниях
1. 12/1 | В срок до 1 января 2017 года |
Обеспечить проведение производственного контроля за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований в МБДОУ, в том числе с применением лабораторных методов исследования В месте присоединения всех производственных ванн на пищеблоке и буфетных к канализации оборудовать воздушные разрывы не менее 20 мм от верха приемной воронки, выше сифонных устройств. Для технических целей (уборка помещений групповой, туалета и т.д.) в туалетных помещениях групповых оборудовать отдельные водопроводные краны Для ополаскивания столовой, кухонной посуды горячей водой, моечные ванны оборудовать гибкими шлангами с душевой насадкой На пищеблоке выполнить чистка светильников Складское помещение для хранения сухих сыпучих продуктов оборудовать приборами для измерения температуры и влажности воздуха Для обеззараживания столовой посуды в дезинфицирующем растворе, в групповой установить промаркированная емкость с крышкой Ежедневное меню, вывешиваемое для информирования родителей дополнить информацией об объеме порции На пищеблоке установить моечную ванну для кухонной посуды Емкость для пищевых отходов, мусора обеспечить крышкой, промаркировать Маркировочный ярлык рабочего раствора дезинфицирующего средства дополнить, указав наименование средства, концентрацию, время приготовления и срок годности В буфетной вывесить инструкцию о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств Маркировку посуды с суточными пробами дополнить информацией о дате и времени отбора в журнале «Здоровья» обеспечить наличие подписей ответственных лиц и самих работников связанных с приготовлением и раздачей пищи, обеспечить ведение журнала осмотра на гнойничковые заболевания сотрудников Выполнить маркировку постельного белья, При расстановке кроватей обеспечить свободный проход детей между кроватями, Обеспечить хранение сливочного масла в холодильнике для суточных проб Не допускать хранение емкости с хлебом на полу Стояки бытовой канализации из верхних этажей на пищеблоке и бу |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Республика Татарстан, Высокогорский район, с. Большой Битаман, ул. Центральная, д. 25А
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Республика Татарстан, Высокогорский район, с. Большой Битаман, ул. Центральная, д. 25А
Нет данных о результатах проверки