Проверка № 16160600179343 от 1 октября 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "АК БАРС РЕГИОН"
Дата проведения
1 октября 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Федеральный государственный надзор в сфере защиты прав потребителей, закон РФ 2300-1 "О защите прав потребителей"
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Гараева Зухра Салимгараевна | Главный специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
420124, РЕСПУБЛИКА ТАТАРСТАН, , ГОРОД КАЗАНЬ, , УЛИЦА АБСАЛЯМОВА, 22, , ОФИС 2
Дата составления акта о проведении проверки
28 октября 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Г. Казань: Специалист Отдела Контроля Качества Товаров Ооо «Ак Барс Регион» Гилязова Л. И. , Директор Магазина «Наша Марка» По Адресу: Г. Казань, Ул. Кайбицкая, 15 Теймурова Э. И. , Директор Магазина «
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В 15ч.20мин. 10.10.2016г. в маг. "Чак-Чак" ООО "Ак-Барс-Регион" по адресу: г.Казань, ул.Авангардная, 143, при реализации пищевых продуктов выявлено нарушения при оказании услуг торговли населению.
7 нарушений п.п.5.1, 6.1, 6.3 ГОСТ Р-51304-2009 "услуги торговли.Общие требования" ст.7 Закона РФ "О защите прав потребителей" от 07.02.1992г. №2300-1-ФЗ , п.п.5.6. "Правил продажи отдельных видов товаров", утвержденных постановлением Правительства РФ от 19.01.1998г.№55.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. От 28.10.2016г | В срок до 28 октября 2016 года |
| Обеспечить оказание услуг торговли населению, соответствующих требованиям нормативных правовых актов, устанавливающих порядок (правила) оказания услуг населению, а именно: обеспечить качественное проведение влажной уборки складских помещений, моечной инвентаря, санитарно-бытовых помещений, гардеробной для персонала, упорядочить хранение уборочного инвентаря, соблюдение режима мытья торгового инвентаря в магазине «Наша Марка» по адресу: г. Казань, ул. Минская, 26а, в магазине «Чак Чак» по адресу: г. Казань, ул. Авангардная, 143. Срок: с 28.10.2016г. | |
Описание
В 15ч.20мин. 14.10.2016г. в маг. "Чак-Чак" ООО "Ак-Барс-Регион" по адресу: г.Казань, ул.Минская, 26а, при реализации пищевых продуктов выявлено нарушения при оказании услуг торговли населению.
6 нарушений п.п.5.1, 6.1, 6.3 ГОСТ Р-51304-2009 "услуги торговли.Общие требования" ст.7 Закона РФ "О защите прав потребителей" от 07.02.1992г. №2300-1-ФЗ , п.п.5.6. "Правил продажи отдельных видов товаров", утвержденных постановлением Правительства РФ от 19.01.1998г.№55.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. От 28.10.2016г | В срок до 1 марта 2017 года |
| Обеспечить оказание услуг торговли населению, соответствующих требованиям нормативных правовых актов, устанавливающих порядок (правила) оказания услуг населению, а именно: обеспечить качественное проведение влажной уборки складских помещений, моечной инвентаря, санитарно-бытовых помещений, гардеробной для персонала, упорядочить хранение уборочного инвентаря, соблюдение режима мытья торгового инвентаря в магазине «Наша Марка» по адресу: г. Казань, ул. Минская, 26а, в магазине «Чак Чак» по адресу: г. Казань, ул. Авангардная, 143. Срок: с 28. 10.2016г. | |
Описание
25.10.2016 г. в супермаркете «Чак-Чак» ООО «Ак Барс Регион» по адресу: г. Казань, ул. Беломорская, 71а выявлена продажа товаров не соответствующих образцам по качеству, выполнение работ либо оказание населению услуг не соответствующих требованиям нормативных правовых актов, а именно 2 нарушения.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. От 28.10.2016г | В срок до 28 октября 2016 года |
Описание
Выявлено нарушение, продажа товаров, не соответствующих образцам по качеству, выполнение работ либо оказание населению услуг, не соответствующих требованиям нормативных правовых актов, устанавливающих порядок выполнения работ либо оказание населению услуг, а именно: 6 нарушений.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. От 28.10.2016г | В срок до 28 октября 2016 года |
| 1.Обеспечить проведение качественной влажной уборки торговых витрин, холодильных камер в магазине «Чак-Чак» по адресу: г. Казань, ул. Ноксинский спуск, 23а, супермаркет «Чак-Чак» по ул. Гаврилова, 10/12, ул. Кл. Цеткин, 13, в магазине «Наша Марка» по ул.Дорожная, 54б. Срок: С 28.10.2016г и постоянно.. 2.Обеспечить соблюдение правил товарного соседства при хранении в холодильной камере продуктов питания (сырья и готовых полуфабрикатов) в супермаркете «Чак-Чак» по адресу: ул. Гаврилова, 10/12. Срок: с 28.10.2016г. и постоянно. | |
Описание
11.10.2016 г в 12 ч 45 мин в магазине «Наша Марка» ООО «Ак Барс Регион» по адресу: г.Казань, ул.Дорожная, 54б нарушение правил хранения и реализации продуктов животноводства:
3 нарушения.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. От 28.10.2016г | В срок до 28 октября 2016 года |
| 1.Не допускать до реализации мясные консервы с признаками деформации в магазине «Чак-Чак» по адресу: г. Казань, ул. Ноксинский спуск, 23а, в магазине «Наша Марка» по ул.Дорожная, 54б. Срок: С 28.10.2016г. и постоянно. 2.Обеспечить проведение качественной влажной уборки торговых витрин, холодильных камер в магазине «Чак-Чак» по адресу: г. Казань, ул. Ноксинский спуск, 23а, супермаркет «Чак-Чак» по ул. Гаврилова, 10/12, ул. Кл. Цеткин, 13, в магазине «Наша Марка» по ул.Дорожная, 54б. Срок: С 28.10.2016г. и постоянно. 3.Не допускать до реализации продукты питания с нарушением целостности упаковки в магазине «Наша Марка» по адресу: г.Казань, ул.Дорожная, 54б, г.Казань, ул.Красной Позиции, 9, г.Казань, ул.Н.Ершова, 51. Срок: С 28.10.2016г. и постоянно. | |
Описание
12.10.2016 г в 15 ч 45 мин в магазине «Наша Марка» ООО «Ак Барс Регион» по адресу: г.Казань, ул.Ново-Азинская, 35 при реализации продовольственных, непродовольственных товаров, в т.ч алкогольной продукции осуществляется продажа товаров, не соответствующих образцам по качеству, выполнение работ либо оказание населению услуг, не соответствующих требованиям нормативных правовых актов, устанавливающих порядок выполнения работ а именно: обнаружено 3 нарушения.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. От 28.10.2016г |
| 1. Овоскоп для проверки яиц установить в доступное место для потребителей в магазине «Наша Марка» по адресу: г.Казань, ул.Ново-Азинская, 35 . Срок: до 01.11.2016г. 2.Для обработки торгового инвентаря не допускать использование дезинфицирующих средств без информации о дате производства в магазине «Наша Марка» по адресу: г. Казань, ул.Ново-Азинская, 35. Срок:С 28.10.2016г. и постоянно. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. От 28.10.2016 | В срок до 1 июня 2017 года |
| 1.Организовать приточную систему вентиляции в производственных помещениях магазинов №№ 119, 180, 225 - 2.обеспечить работу системы местной вытяжной вентиляции в производствах магазинов №119, 178 (горячий участок, мучной цех), - | |
Описание
Ст.7 ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки» (утв. решением Комиссии Таможенного союза от 16 августа 2011г. №769), ч.4. ст.7 Закона Российской Федерации от 07.02.1992г. №2300-1 «О защите прав потребителей», .12 Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденных Постановлением Правительства Российской Федерации от 19.01.1998г. № 55, п.2 ст.28 Федеральный закон от 27 декабря 2002 г. N 184-ФЗ "О техническом регулировании" и квалифицируется по ст.14.45 КоАП РФ.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. От 28.10.2016 | В срок до 28 октября 2016 года |
| Обеспечить наличие в сопроводительной документации на продукцию (товарной накладной) сведений о сертификате или декларации о соответствии м не допускать к продаже товар при отсутствии такой информации в сопроводительных документах. | |
Описание
07.10.2016 г. в 13 ч. 30 мин. в магазине «Наша Марка» по адресу: г.Казань, ул.Н.Ершова, 51, реализующем продовольственное сырье, пищевую продукцию, в том числе алкогольную продукцию, при осуществлении плановой выездной проверки в отношении ООО «Ак Барс Регион», директором магазина «Наша Марка» Муликовой А.М. допущено нарушение ветеринарно-санитарных правил перевозки, перегона или убоя животных либо правил заготовки, переработки, хранения или реализации продуктов животноводства, а именно: в реализации находилось мясо цыпленка бройлера «Пестречинка» производства ООО «Птицеводческий комплекс «АкБарс» в количестве 3 упаковок общей массой 4, 680 кг. с нарушением целостности упаковки.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. От 28.10.2016г | В срок до 28 октября 2016 года |
| Не допускать до реализации продукты питания с нарушением целостности упаковки в магазине «Наша Марка» по адресу: г.Казань, ул.Дорожная, 54б, г.Казань, ул.Красной Позиции, 9, г.Казань, ул.Н.Ершова, 51. Срок.С 28.10.2016г. и постоянно. | |
Описание
10.10.2016 г. в 12 ч. 30 мин. в магазине «Наша Марка» по адресу: г.Казань, ул.Красной Позиции, д.9, реализующем продовольственное сырье, пищевую продукцию, в том числе алкогольную продукцию, при осуществлении плановой выездной проверки в отношении ООО «Ак Барс Регион» директором магазина «Наша Марка» Галимовой Е.А. допущена продажа товаров, выполнение работ, оказание услуг населению, не соответствующих требованиям нормативных правовых актов, а именно: к реализации допущено 3 упаковки пищевой продукции, расфасованной в отсутствие потребителя в потребительскую упаковку (Рахат-лукум с орехом Тимоша, крекер с солью Акконд, печенье «Гармония дня») с нарушением целостности упаковки.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. От 28.10.2016г | В срок до 28 октября 2016 года |
| Не допускать до реализации продукты питания с нарушением целостности упаковки в магазине «Наша Марка» по адресу: г.Казань, ул.Дорожная, 54б, г.Казань, ул.Красной Позиции, 9, г.Казань, ул.Н.Ершова, 51. С 28.10.2016г. и постоянно. | |
Описание
: 07.10.2016г. в 16 ч. 00 мин. в Управлении Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) при рассмотрении протокола лабораторных исследований (испытаний) №72889.Н.1 от 04.10.2016г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)» (вх. № 32905/09 от 04.10.2016г.) пробы творога обезжиренного т.м. «Вкусняев» изготовитель ОАО «АЛАБУГА СОТЕ» с датой изготовления 03.10.2016г., отобранной 03.10.2016г. в рамках проведения плановой выездной проверки о отношении общества с ограниченной ответственностью «Ак Барс Регион» на основании распоряжения от 26.09.2016г. №3868/09-п/в в магазине «Наша Марка» по адресу: г.Казань, ул.Н.Ершова, 51, что продавцом-универсалом Мухаметовой Г.Н. допущено нарушение требований технических регламентов, создавших угрозу причинения вреда жизни или здоровью граждан, а именно: в пробе творога обезжиренного т.м. «Вкусняев» изготовитель ОАО «АЛАБУГА СОТЕ» с датой изготовления 03.10.2016г. обнаружено наличие БГКП (при нормативе - не допускается в 0, 01 г.), что не обеспечивает безопасность продукции.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. От 28.10.2016г |
Описание
13.10.2016г. в магазине «Чак Чак» ООО «Ак Барс Регион», расположенном по адресу: г. Казань, ул. Декабристов, д.85 выявлена продажа товаров, не соответствующих образцам по качеству, выполнение работ, либо оказание населению услуг, не соответствующих требованиям нормативных правовых актов: сельдь филе кусочки в масле «Купеческая» производства ИП Григорьев В.Г., юр. адрес:429328, Чувашская Республика, Красноармейский район, д. Сирмапоси, ул. Зеленая, д.8 весом 180 гр., в количестве 2 шт., хранятся при температуре - 4°С (при условии хранения от производителя при температуре от +1°С до +6 °С), употребление в пищу продукции, хранящейся и реализующейся с несоблюдением условий хранения, может привести к пищевому отравлению, что может послужить причиной возникновения вреда жизни или здоровью граждан.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. От 28.10.2016г |
| 1.Принять меры по оборудованию контейнерной площадки для сбора мусора и пищевых отходов в магазине «Чак Чак», расположенном по адресу: г. Казань, ул. К. Цеткин, д.13, Декабристов, 85. До 01.03.2017г. 2.Принять меры по соблюдению условий хранения сельди филе кусочки в масле «Купеческая» производства ИП Григорьев В.Г., юр. адрес: 429328, Чувашская Республика, Красноармейский район, д. Сирмапоси, ул. Зеленая в магазине «Чак Чак», расположенном по адресу: г. Казань, ул. Декабристов, д.85. С 28.10.2016г. и постоянно. |
Описание
07.10.2016 г. в 15 час. 00 мин. в магазине «Наша Марка» ООО «Ак Барс Регион» расположенном (-ой) по адресу: г.Казань, ул.Абсалямова, д.22 допущена продажа товаров, не соответствующих образцам по качеству, выполнение работ либо оказание населению услуг, не соответствующих требованиям нормативных правовых актов, устанавливающих порядок выполнения работ либо оказание населению услуг, а именно: к реализации допущены кондитерские изделия в ассортименте, с нарушением целостности упаковки, в складском помещении хранение безалкогольных напитков осуществляется без подтоварников на грязном полу, что может вызвать угрозу причинения вреда жизни или здоровью граждан.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. От 28.10.2016г | В срок до 20 ноября 2016 года |
| Обеспечить хранение пищевой продукции на подтоварниках в магазине «Наша Марка» по адресу: г. Казань, ул.Кайбицкая, 15 и приобрести достаточное количество подтоварников в магазине «Наша Марка» по адресу: г. Казань, ул.Абсалямова, д.22. До 20.11.2016г. | |
Описание
11.10.2016г в 09ч.50 мин. в магазине «Наша Марка» ООО «Ак Барс Регион», расположенном (-ой) по адресу: г. Казань, ул. Г. Кайбицкой, 15 нарушения требований технических регламентов или подлежащих применению до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов обязательных требований к продукции либо к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам хранения и реализации, допущенные директором магазина Камаловой Л.А., а именно:
при реализации не соблюдаются условия хранения пресервов из морепродуктов, установленные изготовителем ООО «Вкусное море» Россия Владимировская область, г. Ковров, ул. Клазьменская, д.2 - салат из морской капусты «Дальневосточный» с крабовым палочками с датой изготовления 29.08.2016г. 2 шт по 200г, с датой изготовления 03.09.2016г. 1шт (200г), морской коктейль (креветки, мидии, осьминоги, кальмары) с датой изготовления 03.09.2016г. 2 шт. по 200г, семга слабосоленая филе кусочки с датой изготовления 03.09.2016г. 2шт. по 180г реализуются при температуре + 3ºС, что не соответствует требуемому режиму хранения установленному от 0ºС до – 8ºС. Данное нарушение может привести к изменению потребительских свойств, порче пищевой продукции. Употребление такой продукции может послужить причиной возникновения вреда жизни или здоровью граждан,
- в реализации выявлены пищевые продукты (фасованные в магазине) без информации на этикетке о дате изготовления, сроке годности и условиях хранения: сардельки со сливками в натуральной оболочке, весом 1, 080кг, сыр Костромской 45% жирности, весом 1, 084г. Также информация о наименовании и месте нахождения изготовителя, состав пищевой продукции, показатели пищевой ценности никаким способом не была доведена до сведения потребителей. Согласно п.п. 1, п.4.1 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать дату изготовителя.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. От 28.10.2016г |
| 1.Обеспечить хранение пищевой продукции на подтоварниках в магазине «Наша Марка» по адресу: г. Казань, ул.Кайбицкая, 15 и приобрести достаточное количество подтоварников в магазине «Наша Марка» по адресу: г. Казань, ул.Абсалямова, д.22. Срок до 20.11.2016г. 2.Установить психрометры для контроля температурно-влажностного режима хранения пищевых продуктов в складских помещениях в магазинах «Наша Марка» по адресам: г. Казань, ул. Кайбицкая, 15, ул.Ново-Азинская, 35, ул.Абсалямова, д.22. Срок:До 20.11.2016г. 3.Обеспечить своевременное прохождение гигиенического обучения персонала в магазине «Наша Марка» по адресу: г.Казань, ул. Кайбицкая, 15, в магазине «Чак Чак» по адресу: г. Казань, ул. Авангардная, 143. Срок.До 20.11.2016г. 4.Обеспечить отдельное хранение домашней и санитарной одежды работников магазинов «Наша Марка» по адресам: г.Казань, ул. Кайбицкая, 15; ул.Ново-Азинская, 35. Срок6С 28.10.2016г. и постоянно. 5.Оборудовать складские помещения приточно-вытяжной механической вентиляцией в магазине «Наша Марка» по адресу: г.Казань, ул. Кайбицкая, 15. Срок:До 01.03.2017г. 5.Обеспечить соблюдение требований технических регламентов, а именно: обеспечить соблюдение условий хранения при реализации пресервов из морепродуктов в магазине «Наша Марка» по адресу: г. Казань, ул. Кайбицкая, 15. Срок с 28.10.2016г и постоянно. |
Описание
13.10.2016 г. в 11 ч. 00 мин. в магазине «Чак Чак» ООО «Ак Барс Регион», расположенном (-ой) по адресу: г. Казань, ул. К. Цеткина, д.13 выявлена продажа товаров, не соответствующих образцам по качеству, выполнение работ либо оказание населению услуг, не соответствующих требованиям нормативных правовых актов, устанавливающих порядок выполнения работ либо оказание населению услуг, а именно: реализация соковой продукции в ассортименте осуществляется на грязных, пыльных полках, влажная уборка проведена некачественно, несвоевременное проведение влажной уборки может привести к возникновению, распространению инфекционных заболеваний, массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) и может послужить причиной возникновения вреда жизни или здоровью граждан.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. От 28.10.2016г | В срок до 28 октября 2016 года |
| 1.Обеспечить проведение качественной влажной уборки торговых витрин, холодильных камер в магазине «Чак-Чак» по адресу: г. Казань, ул. Ноксинский спуск, 23а, супермаркет «Чак-Чак» по ул. Гаврилова, 10/12, ул. Кл. Цеткин, 13, в магазине «Наша Марка» по ул.Дорожная, 54б. С 28.10.2016г. и постоянно. | |
Описание
В цехе при магазине №104 «Чак-Чак» ООО «Ак Барс Регион» по адресу: г. Казань, ул. Декабристов, 108 продажа товаров, не соответствующих образцам по качеству, выполнение работ либо оказание населению услуг, не соответствующих требованиям нормативных правовых актов, устанавливающих порядок (правила) выполнения работ либо оказания населению услуг, а именно: в туалете для персонала цеха отсутствуют сушилка для рук и жидкое мыло; в складском помещении для хранения продуктов питания хранятся моющие и дезинфицирующие средства («Ника-2», «Прогресс»), что может послужить причиной возникновения угрозы жизни или здоровья граждан.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. От 28.10.2016г | В срок до 20 ноября 2016 года |
| Довести качество воды до гигиенических нормативов, провести повторные анализы и предоставить в Управление Роспотребнадзора в магазине «Чак Чак» по адресу: г.Казань, ул. Декабристов, 108. До 20.11.2016г | |
Описание
14.10.16 в 14ч. 00 мин в магазине №104 «Чак-Чак» ООО «Ак Барс Регион» по адресу: г. Казань, ул. Декабристов, 108 нарушение установленных правил продажи отдельных видов товаров: в реализации обнаружена сушеная рыбная продукция (производитель ООО «Дальтор» Московская область, г. Люберцы) - минтай, сушеный весом 0, 138 кг, в количестве 1 упаковка: на упаковке стерта информация о составе продукта и минтай сушеный весом 0, 106кг упаковка разорвана.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. От 28.10.2016г |
Описание
При проведении плановой проверки в отношении Общества с ограниченной ответственностью «Ак Барс Регион» в магазине «Наша Марка», выявлены нарушения требований технических регламентов или подлежащих применению до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов обязательных требований к продукции либо к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам хранения и реализации, допущенные заместителем управляющего магазином Канзепаровой Р.И., а именно к реализации допущены пищевые продукты: 3 нарушения.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. От 28.10.2016г | В срок до 1 марта 2017 года |
| Обеспечить соблюдение требований технических регламентов: при реализации пищевых продуктов, фасованных в магазине, довести до сведения потребителей информацию о дате изготовления, сроках годности, условиях хранения, составе, показателях пищевой ценности, наименовании и месте нахождения изготовителя (в магазинах «Наша Марка» по адресам: г Казань, ул. Можайского, 2/37, ул. Кайбицкая, 15). До 20.12.2016г. Обеспечить проведение текущего ремонта в магазинах «Чак-Чак» по адресам: г. Казань, ул. Ноксинский спуск, 23а, ул. Губкина, 75, «Наша Марка» по адресам: г. Казань, ул. Можайского, 2/37, ул.Красной Позиции, 9, ул.Н.Ершова, 51, ул.Губкина, 44, Минская, 26а. До 01.03.2017г. Обеспечить наличие защитной арматуры на осветительных приборах в складском помещении в магазине «Наша Марка» по адресу: г Казань, ул. Можайского, д.2/37. До 20.11.2016г. загерметизировать отверстия в стене фасовочного цеха, в санузле, в торговом зале; порог и нижняя часть входной двери в дебаркадере не имеет уплотненный притвор; обнаружено отверстие в нижней части холодильника в коридоре в магазине «Наша Марка» по адресу: г. Казань, ул. Можайского, 2/37. До 20.11.2016г. | |
Описание
25.10.2016г. в 11 ч. 30 мин. в магазине «Чак чак» ООО «Ак Барс регион», расположенном по адресу: г. Казань, ул. Чуйкова, д.49а продажа товаров, выполнение работ либо оказание услуг, не соответствующих требованиям нормативных правовых актов, устанавливающих порядок (правила) выполнения работ либо оказания услуг, а именно: 3 нарушения.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. От 28.10.2016г |
| 1Обеспечить соблюдение обязательных требований к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам хранения, перевозки, реализации и утилизации ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки», Обеспечить наличие сопроводительных документов сертификатов декларации парфюмерно-косметической продукции, бытовую химию (ТР ТС 009/2011) в магазине «Чак Чак» по адресу: г.Казань, ул. Чуйкова, 49а. Срок: С 28.10.2016г. 2.Не допускать к реализации продукцию «Пресервы из разделанной рыбы торговой марки «Вкусное море» филе-кусочки сельди в масле производства ООО «Вкусное море» (Россия, Владимирская область, г. Ковров, ул. Клязьменская, д.2 с датой изготовления 03.09.2016г. в магазине «Чак чак» по адресу: г. Казань, ул. Чуйкова, д.49а. С 28.10.2016г. и постоянно. 3.Обеспечить соблюдение правил товарного соседства в среднетемпературной холодильной камере для хранения суточного запаса в магазине «Чак чак» по адресу: г. Казань, ул. Чуйкова, д.49а. С 28.10.2016г. и постоянно. 4.Обеспечить использование разделочного инвентаря, промаркированного в полном объеме в магазине «Чак чак» по адресу: г. Казань, ул. Чуйкова, д.49а. С 28.10.2016г. и постоянно. 5.Обеспечить наличие на участке приготовления холодных закусок на емкостях с полуфабрикатами и заготовками для салатов маркировочных ярлыков с указанием даты выработки и срока годности в магазине «Чак чак» по адресу: г. Казань, ул. Чуйкова, д.49а. С 28.10.2016г. и постоянно. 5.Обеспечить проведение регулярной и качественной текущей уборки в моечной внутрицехового инвентаря и среднетемпературной холодильной камеры для хранения суточного запаса продуктов питания в магазине «Чак чак» по адресу: г. Казань, ул. Чуйкова, д.49а. С 28.10.2016г. и постоянно. 6.Обеспечить наличие в сопроводительной документации на продукцию (товарной накладной) сведений о сертификате или декларации о соответствии, не допускать к продаже товар при отсутствии такой информации в сопроводительных документах в магазине «ЧакЧак» по адресу: г. Казань, ул. Чуйкова, 49а. |
Описание
В магазине «Чак-Чак» ООО «Ак Барс Регион» по адресу: г. Казань, ул. Ноксинский спуск, 23а выявлена продажа товаров не соответствующих образцам по качеству, выполнение работ либо оказание населению услуг не соответствующих требованиям нормативных правовых актов, а именно: напитки-соки, конфеты хранятся на полу без подтоварников, влажная уборка торговых витрин проведена некачественно, (пыль), в реализации обнаружены консервы: говядина тушеная, высший сорт «Семейный бюджет» АО «Орелпродукт, г. Москва 1 шт. 325гр., конина тушеная традиционная ЗАО «Йошкар-Олинский мясокомбинат», Марий Эл, г. Йошкар-Ола, 2шт. массой по 325гр. с признаками деформации. При деформации защитный лак, покрывающий изнутри металлическую банку, теряет целостность и при взаимодействии с пищевым кислотами продукта могут образоваться токсичные химические соединения, которые могут привести к массовым инфекционным и неинфекционным отравлениям и может послужить причиной возникновения вреда жизни или здоровью граждан.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. От 28.10.2016г |
| 1Не допускать до реализации мясные консервы с признаками деформации в магазине «Чак-Чак» по адресу: г. Казань, ул. Ноксинский спуск, 23а, в магазине «Наша Марка» по ул.Дорожная, 54б. С 28.10.2016г. и постоянно. |
Описание
25.10.2016г. в магазине «Наша Марка» ООО «Ак Барс Регион» по адресу: г. Казань, ул.Губкина, 44 выявлена продажа товаров не соответствующих образцам по качеству, выполнение работ либо оказание населению услуг не соответствующих требованиям нормативных правовых актов, а именно: прохладительные напитки частично хранятся на полу без подтоварников, нарушены правила товарного соседства при хранении продуктов питания: совместно в одной охлаждаемой витрине хранятся готовые рыбная продукция, мясная гастрономия, в одной холодильной камере- полуфабрикаты и мясная, молочная гастрономия; некачественно проведена влажная уборка в торговом зале, в загрузочной, торговое оборудование частично в разводах, со следами пыли, пол местами грязный, в наличии единичный бытовой мусор.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. От 28.10.2016г |
| Обеспечить проведение текущего ремонта в магазинах «Чак-Чак» по адресам: г. Казань, ул. Ноксинский спуск, 23а, ул. Губкина, 75, «Наша Марка» по адресам: г. Казань, ул. Можайского, 2/37, ул.Красной Позиции, 9, ул.Н.Ершова, 51, ул.Губкина, 44, Минская, 26а. Срок:До 01.03.2017г. загерметизировать места прохода коммуникаций в подвальном помещении в магазине «Наша Марка» по адресу: г.Казань, ул. Губкина, 44. Срок:До 20.11.2016г. |
Описание
25.10.2016г. в 14 часов 00 минут в магазине «Чак чак» ООО «Ак Барс Регион», расположенном по адресу: г. Казань, ул. Губкина, 75 выявлена продажа товаров не соответствующих образцам по качеству, выполнение работ либо оказание населению услуг не соответствующих требованиям нормативных правовых актов, а именно: при реализации продукции собственного производства (салаты, гарниры, вторые блюда) в наглядной и доступной форме не доведена до сведения потребителей необходимая и достоверная информацию об оказываемых услугах, обеспечивающая возможность их правильного выбора, включающая в себя сведения о пищевой ценности продукции общественного питания (содержании белков, жиров, углеводов, а также витаминов, макро- и микроэлементов при добавлении их процессе приготовления продукции общественного питания) и составе (в том числе наименование использованных в процессе изготовления пищевых добавок, биологически активных добавок, генно-инженерно-модифицированных организмов). Данная информация о продукции должна доводиться до сведения потребителей посредством прейскурантов или иными способами, принятыми при оказании таких услуг. При приготовлении продукции собственного производства используется не промаркированный разделочный инвентарь, на полуфабрикатах и заготовках частично отсутствуют маркировочные ярлыки с указанием даты, времени выработки, сроков годности.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. От 28.10.2016г |
| Организовать приточную систему вентиляции в производственных помещениях магазинов «Чак Чак» по адресу: г. Казань, ул. Чуйкова, 49а, ул. Гаврилова, 10/12, ул. Губкина, 75 . Срок: до 01.06.2017г. Обеспечить оборудование производственных цехов (участки) с установкой ванн, производственных столов, холодильного оборудования для обработки мяса птицы, овощей в магазине «Чак чак» по адресу: г. Казань, ул. Губкина, 75. Срок: до 01.03.2017г. В доготовочном цехе собственного производства обеспечить подсоединение моечных ванны к канализационной сети с учетом воздушного разрыва от верха приемной воронки в магазине «Чак чак» по адресу: г. Казань, ул. Губкина, 75. Срок:До 01.03.2017г. Над моечными ваннами для мытья внутрицехового инвентаря, посуды обеспечить оборудование локальных вытяжных систем с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения в магазине «Чак чак» по адресу: г. Казань, ул. Губкина, 75. Срок:До 01.03.2017г. При реализации продукции собственного производства (салаты, гарниры, вторые блюда) обеспечить доведение до сведений потребителей в наглядной и доступной форме информацию о пищевой ценности продукции общественного питания (содержании белков, жиров, углеводов, а также витаминов, макро- и микроэлементов при добавлении их процессе приготовления продукции общественного питания) и составе (в том числе наименование использованных в процессе изготовления пищевых добавок, биологически активных добавок, генно-инженерно-модифицированных организмов) в магазине «Чак чак» по адресу: г. Казань, ул. Губкина, 75. Срок:С 28.10.2016г. и постоянно. При приготовлении продукции собственного производства обеспечить использование промаркированного разделочного инвентаря (ножи, доски), отдельного для каждого вида продукции в магазине «Чак чак» по адресу: г. Казань, ул. Губкина, 75. Срок:С 28.10.2016г. и постоянно. На полуфабрикатах и заготовках собственного производства обеспечить наличие маркировочных ярлыков, с указанием на них даты, времени выработки, сроков годности С 28.10.2016г. и постоянно. |
Описание
.2, 4, , 18, п.2 ст.28 Федерального закона от 27.12.2002 №184-ФЗ «О техническом регулировании», с п.п.2, 3 ст.5 Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст.29.1 КОАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол на ю/л по ст. 14.43 ч. 1, постановление |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 3868 |
| Не допускать к реализации продукцию без указания перечня всех компонентов, входящих в состав такого составного компонента, или указывается составной компонент с дополнением к нему в скобках компонентов в порядке убывания их массовой доли в нарушение установленным требованиям п.2 части 4.3, 4.4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», что свидетельствует о ненадлежащем соблюдении нормативных требований относительно обязательного отражения сведений о составе пищевой продукции под наименованиями соответствующих видов пищевой продукции, |
Описание
Ст.2, 4, , 18, п.2 ст.28 Федерального закона от 27.12.2002 №184-ФЗ «О техническом регулировании», с п.п.2, 3 ст.5 Техническиого регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011, «О безопасности пищевой продукции», Техническим регламентом Таможенного Союза ТР ТС 033/2013, «О безопасности молока и молочной продукции», Технического регламента Таможенного союза "О безопасности парфюмерно-косметической продукции" (ТР ТС 009/2011)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 29.1 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол на ю/л по ст. 14.45 КоАП РФ, постановление |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 3868 |
| Соблюдать нормативные требования относительно обязательного отражения сведений о декларациях соответствия в товарно-сопроводительных документах, что является нарушением п.4 ст.7, 8, ст.10 Закона российской Федерации № 2300 – 1 от 07.02.1992г. «О защите прав потребителей», п.12 Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденных Постановлением Правительства РФ № 55 от 19.01.1998г., ст. 2, 18, 28 Федерального закона от 27.12.2002 №184-ФЗ «О техническом регулировании», |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Республика Татарстан, г. Казань, улица Абсалямова, 22 , ул. ДЕКАБРИСТОВ, 85, ул. Ш. УСМАНОВА, 27, ул. ДЕКАБРИСТОВ, 108, ул. ХИМИКОВ, 37, ул. БЕЛОМОРСКАЯ, 71А, ул. МОЖАЙСКОГО, 2/37, ул. ЧУЙКОВА, 49А, ул. Г. КАЙБИЦКАЯ, 15, ул. К. ЦЕТКИН, 13, ул. МАВЛЮТОВА, 24, ул. ФАЙЗИ, 14, ул. АБСАЛЯМОВА, 22, ул. Н. ЕРШОВА, 51, ул. АЙДАРОВА, 20, ул. СЫРТЛАНОВОЙ, 8, ул. САХАРОВА, 24, ул. ШОССЕЙНАЯ, 16А, ул. ПР. ПОБЕДЫ, 116, ул. ПР. ПОБЕДЫ, 78, ул. Р. ЗОРГЕ, 3, ул. ЛЕНИНСКАЯ, 4, ул. ЯМАШЕВА, 82, ул. ФРУНЗЕ, 5, ул. БУТЫРСКИЙ ПЕРЕУЛОК, 142/1, ул. ДОРОЖНАЯ, 54Б, ул. ГУБКИНА, 75, ул. СВЕТЛАЯ, 24, ул. ЯМАШЕВА, 19А, ул. МАМАДЫШСКИЙ ТРАКТ, 10А, ул. МИНСКАЯ, 26А, ул. БЕЛОМОРСКАЯ, 35А, ул. ДЕКАБРИСТОВ, 189, ул<. . . >
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Республика Татарстан, г. Казань, улица Абсалямова, 22 , ул. ДЕКАБРИСТОВ, 85, ул. Ш. УСМАНОВА, 27, ул. ДЕКАБРИСТОВ, 108, ул. ХИМИКОВ, 37, ул. БЕЛОМОРСКАЯ, 71А, ул. МОЖАЙСКОГО, 2/37, ул. ЧУЙКОВА, 49А, ул. Г. КАЙБИЦКАЯ, 15, ул. К. ЦЕТКИН, 13, ул. МАВЛЮТОВА, 24, ул. ФАЙЗИ, 14, ул. АБСАЛЯМОВА, 22, ул. Н. ЕРШОВА, 51, ул. АЙДАРОВА, 20, ул. СЫРТЛАНОВОЙ, 8, ул. САХАРОВА, 24, ул. ШОССЕЙНАЯ, 16А, ул. ПР. ПОБЕДЫ, 116, ул. ПР. ПОБЕДЫ, 78, ул. Р. ЗОРГЕ, 3, ул. ЛЕНИНСКАЯ, 4, ул. ЯМАШЕВА, 82, ул. ФРУНЗЕ, 5, ул. БУТЫРСКИЙ ПЕРЕУЛОК, 142/1, ул. ДОРОЖНАЯ, 54Б, ул. ГУБКИНА, 75, ул. СВЕТЛАЯ, 24, ул. ЯМАШЕВА, 19А, ул. МАМАДЫШСКИЙ ТРАКТ, 10А, ул. МИНСКАЯ, 26А, ул. БЕЛОМОРСКАЯ, 35А, ул. ДЕКАБРИСТОВ, 189, ул<. . . >
Нет данных о результатах проверки
