Проверка № 16150500695583 от 1 октября 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД №14 "ЭНЖЕ" ЗМР РТ
Дата проведения
1 октября 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Федеральный государственный надзор в сфере защиты прав потребителей, закон РФ 2300-1 "О защите прав потребителей"
Объекты и итоги проверки
Адрес
Зеленодольский район, с. Кугушево, ул. Пришкольная, 1
Дата составления акта о проведении проверки
22 октября 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующий Садриева Нуранья Хафизовна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Представленное для анализа меню МБДОУ «Детский сад №14 «Энже» Зеленодольского муниципального района РТ» не соответствует требованиям СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» (экспертное заключение №7116 от 29.10.2015г).
2. Фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню. Не представлена накопительная ведомость, что не дает возможности просчитать выполнение норм питания детей по разным видам продуктов.
3. Отсутствует журнал контроля температурно-влажностного режима на складе продуктов.
4. На пищеблоке дошкольной организации отсутствует горячая вода.
5. Отсутствуют сведения об обследовании на кишечные протозоозы детей при поступлении в учреждение, а также сотрудников при прохождении медицинских осмотров, ,
6. На день проверки отсутствуют суточные пробы готовой продукции за 8 и 9.10.2015г.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Протокол на д.л пост. 6.7 ч.1 КоАП РФ протокол на физ.л по ст.6.6 КоАП РФ |
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Кадырова Г.Р. Садриева Н.Х. |
Сведения о выданных предписаниях
1. №30/122-пр | В срок до 1 сентября 2016 года |
Привести в соответствие с санитарными требованиями цикличное меню. Привести в соответствие фактический рацион питания утвержденному примерному меню. Проводить подсчет выданных продуктов в накопительной ведомости для расчета выполнения норм питания детей по разным видам продуктов. Проводить контроль и регистрацию температурно-влажностного режима на складе продуктов. Оборудовать на пищеблоке дошкольной организации горячую воду к моечным и производственным ваннам. Сотрудникам ежегодно проходить обследование на кишечные протозоозы с регистрацией данных в личных медицинских книжках. Строго соблюдать сроки хранения суточных проб (48 час не считая праздничные и выходные дни). |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Зеленодольский район, с. Кугушево, ул. Пришкольная, 1
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Зеленодольский район, с. Кугушево, ул. Пришкольная, 1
Нет данных о результатах проверки