Проверка № 16150500695342 от 1 сентября 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "ЧУВ.ЧЕБОКСАРСКАЯ ООШ"
Дата проведения
1 сентября 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Федеральный государственный надзор в сфере защиты прав потребителей, закон РФ 2300-1 "О защите прав потребителей"
Объекты и итоги проверки
Адрес
Новошешминский район, с. Чувашская Чебоксарка, ул. Пролетарская, 23
Дата составления акта о проведении проверки
9 октября 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Гусляров Николай Силагорович
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1.Для подбора учебной мебели соответственно росту обучающихся, не произведено ее цветовая маркировка;
2.Складское помещение для хранения продуктов не оборудовано прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха;
3.В обеденном зале не вывешено меню, утвержденное руководителем образовательного учреждения;
4.Не проводится витаминизация третьих блюд.
Не соблюдается режим мытья столовой посуды, личная гигиена повара. Согласно протокола лабораторных исследований № 14145-14154 от 23.09.2015 года филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по РТ (Татарстан)» в Чистопольском, Спасском районах, в 30% смывах отобранных с посуды, с рук и спец одежды, обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
Согласно протокола лабораторных исследований № 14142 от 28.09.2015 года филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по РТ (Татарстан)» в Чистопольском, Спасском районах, исследованные образцы - калорийность обеда (гречка отварная, соус основной, кисель) установленная лабораторным путем в сравнении с расчетным м данными находится ниже предела допустимых отклонений (-7, 3% при норме не более + 5%).
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №3487/33-п/в | В срок до 1 августа 2016 года |
| Для подбора учебной мебели соответственно росту обучающихся, производить цветовую маркировку с нанесением на видимую боковую наружную поверхность стола и стула в виде круга или полос. Приобрести прибор для измерения относительной влажности и температуры воздуха в складском помещении В обеденном зале вывесить меню, утвержденное руководителем образовательного учреждения Проводить витаминизацию третьих блюд Строго соблюдать требования организации питания школьников при вложения продуктов в блюда, технологический процесс при приготовлении блюд. Строго соблюдать режим мытья столовой посуды, личную гигиену повару. Контроль качества". Установить фильтр. Обеспечить школу водой соответствующим СанПиН 2.1.4.1074-01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Новошешминский район, с. Чувашская Чебоксарка, ул. Пролетарская, 23
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Новошешминский район, с. Чувашская Чебоксарка, ул. Пролетарская, 23
Нет данных о результатах проверки